給食だより

１２月２０日（金）の給食について

投稿日時 : 2019/12/20

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】きなこ揚げパン　牛乳　オムレツのアップルソースがけ　グリーンサラダ　クラムチャウダー

　今日は、「きなこ揚げパン」でした。今年も「揚げパン総選挙」を実施しました。その結果、第１位に輝いたのは「きなこ揚げパン」でした。第２位は「キャラメル揚げパン」で１月に実施します。どうぞお楽しみに。

投稿日時 : 2019/12/19

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】ごはん　牛乳　豚肉の生姜焼き　ほうれん草と春菊のツナ和え　すいとん汁

　今日は春菊を使った和え物です。春菊には独特な香りがありますが、栄養価は高く、カロテンやカルシウム、鉄などの栄養素が多くふくまれています。今日は、ほうれん草とツナと一緒に和え、マヨネーズと醤油で味付けしました。春菊が苦手な人にも食べやすい味付けになっています。
　

投稿日時 : 2019/12/18

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】黒糖パン　牛乳　イタリアンサラダ　鮭のクリームパスタ　レモンゼリー

鮭の身の赤い色はアスタキサンチンという色素です。体や眼の疲れをとってくれ、生活習慣病予防にも効果があります。鮭やイクラ、カニやエビにも多くふくまれています。今日は、鮭の身を使ったクリームパスタでした。

投稿日時 : 2019/12/17

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】ごはん　牛乳　モロのケチャップソースがけ　白菜とたくあんの和え物　豚汁

　モロは栃木県でよく食べられている魚です。「ネズミザメ」というサメの一種で、多くは宮崎県の気仙沼で水揚げされています。今日は、モロに片栗粉をつけて油を揚げ、ケチャップとウスターソースでソースをつくりかけました。
　モロは角切りにして酢豚風にしたり、煮魚にしてもおいしいですよ。

投稿日時 : 2019/12/16

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】ごはん　牛乳　納豆　昆布和え　すきやき風煮　もも

　今日は納豆がつきました。納豆は「大豆」からつくられる日本の伝統的な食べものです。納豆には、ビタミンB2が多くふくまれていて、成長を助けたり、体の疲れをとってくれたりする働きがあります。また、骨や歯をつくるカルシウム、おなかの調子を整える食物せんいなども多くふくまれています。