給食のページ
2月22日(月)の給食について
【今日の献立】ごはん 鶏肉のから揚げ 海藻サラダ 豚汁 ミルメーク
今日は片岡中学校3年2組のリクエスト給食です。
主菜は人気のとり肉の唐揚げでした。副菜は海藻サラダ、汁物は豚汁です。
今日はミルメークもついたので、牛乳もたくさん飲みました。
2月19日(金)の給食について
【今日の献立】米粉パン 牛乳 野菜肉団子 フルーツヨーグルト和え 焼きそば
今日は焼きそばです。栃木県には地域によっていろいろな焼きそばがあります。
県北のスープ焼きそば、県南のじゃがいも入り焼きそばが栃木県の2大名物となっています。
宇都宮焼きそばは、目玉焼きがのっていて、お持ち帰りの時にはパックや皿ではなく、ビニール袋に入っているそうです。同じ栃木県でもいろいろな焼きそばがありますね。
2月18日(木)の給食について
【今日の献立】ごはん 牛乳 ギョーザの甘酢だれ 回鍋肉(ホイコーロー)春雨スープ
今日はギョーザの甘酢だれでした。
ギョーザの三日月の形は昔の中国の貨幣に似せてつくられたと言われています。
食べると金運に恵まれると言われ、祝いの席で食べられるようになったそうです。
2月17日(水)の給食について
【今日の献立】麦ごはん 牛乳 ハムマリネサラダ ポークカレー りんごゼリー
今日はみんなの大好きなポークカレーでした。
カレーの味付けは、小学校と中学校とで変えています。カレー粉、カレールウの甘口、中辛の配合を変えているので、中学校は少し辛口になっています。6年生が卒業し、4月から中学校で食べる給食のカレーは少し辛く感じるかもしれませんね。
2月16日(火)の給食について
【今日の献立】黒糖パン 牛乳 ほうれん草のオムレツ グリーンサラダ ナポリタン
今日はナポリタンでした。ナポリタンはイタリア料理ではなく日本で生まれた料理です。
昭和30年代の喫茶店やレストランでは、スパゲティといえば「ナポリタン」しかなっかったようです。
当時、トマトソース自体を「ナポリ風」と呼んでいたので「ナポリタン」になったと言われています。
今日は、ベーコン、ウィンナー、にんじん、たまねぎ、ピーマンを使い、カットトマト、ケチャップで味付けしました。