給食のページ

給食のページ

１月２０日（月）の給食について

投稿日時 : 2020/01/20  栄養教諭  カテゴリ:
【今日の献立】麦ごはん　牛乳　揚ギョーザのねぎソース　中華風春雨サラダ　じゃがいもとわかめの味噌汁　冷凍パイナップル

　今日の献立は、乙畑小学校の６年生が家庭科の時間に考えた献立です。５班に分かれて、主食、主菜、副菜、汁物のそろった献立を考えてました。

【乙畑小学校６年生が考えた献立】
　どの献立も栄養バランスや、彩り、和食洋食中華などの組み合わせなどを考えたよい献立になりました。
   この中から一つを選んで給食にアレンジしました。
　　　

  　          
 


１月１７日（金）の給食について

投稿日時 : 2020/01/17  栄養教諭  カテゴリ:
【今日の献立】セルフホットドック（コッペパン・ウィンナー・マスタード＆ケチャップ）ポテトサラダ　白菜のクリーム煮　

　白菜は、古くから中国でつくられていて、英語で「チャイニーズキャベツ」と呼ばれています。霜のおりるころになると、やわらかくなり甘みもでておいしくなります。白菜にはかぜをひきにくくするビタミンＣやカリウム、ビタミンＡも多く含まれています。

１月１６日（木）の給食について

投稿日時 : 2020/01/16  栄養教諭  カテゴリ:
【今日の献立】ごはん　牛乳　あじフライ　千草和え　豚汁

　 色々な材料を取り合わせる料理を「千草」といいます。
「たくさんの」という意味があります。
　今日は彩りのよい「千草和え」です。にんじん、もやし、小松菜、ハム、錦糸卵をしょうゆと、砂糖、酢、すりごまで和えました。

１月１５日（水）の給食について

投稿日時 : 2020/01/15  栄養教諭  カテゴリ:
【今日の献立】米粉パン　牛乳　チキンチーズ焼き　ごぼうサラダ　焼きそば

　　丸みのある春キャベツに対して、冬キャベツはだ円形をしていて、ずっしりと重みがあります。葉がふんわりと巻かれている春キャベツにくらべ、冬キャベツはぎゅっと固く、葉にも厚みがありますが、寒さにあたって甘みをまします。今日は、キャベツをたくさん使った焼きそばです。

１月１４日（火）の給食について

投稿日時 : 2020/01/14  栄養教諭  カテゴリ:
【今日の献立】ごはん　牛乳　和風きのこハンバーグ　もやしとのりのナムル　小松菜の味噌汁

　　海苔は「一日二枚で医者いらず」と言われています。たんぱく質やカルシウム、鉄、ビタミン、食物繊維など多くふくまれています。海苔という名前は、ヌルヌルする、という意味の「ぬら」がなまったものだと言われています。今日は、のりをたっぷり使った「もやしとのりのナムル」です。