【今日の献立】ごはん　牛乳　野菜かき揚げ　天丼のたれ　大根サラダ　ピリ辛味噌汁

　今日は、野菜かき揚げ丼でした。

　国産のたまねぎ・ごぼう・にんじん・春菊の入った野菜のかき揚げをごはんにのせて、天丼のたれをかけて食べました。

　暑い日が続いています。のどが渇いたと感じる前から、こまめに水分をとりましょう。

　また、給食の牛乳やみそ汁などからも水分補給をしましょう。

【今日の献立】ごはん　牛乳　回鍋肉　ねぎと生姜のスタミナスープ　冷ややっこ

　今日は、冷ややっこがつきました。

　豆腐は「畑の肉」と言われる大豆から作られていいて、質のよいたんぱく質がたくさん含まれています。「豆腐百珍」という言葉がありますが、これは豆腐に百種類もの料理法があるからです。たとえば、田楽、白和え、すき焼き、冷ややっこ、マーボー豆腐などがあります。

【今日の献立】セルフコッペパン（コッペパン・ソーセージ・ケチャップ＆マスタード）牛乳　もやしとハムのカレー和え　夏野菜のミネストローネ　

　今日は夏野菜のミネストローネでした。

　イタリアでは「スープの王様」と言われ、昔から食べられている家庭料理です。

今日は、夏野菜のトマト、ズッキーニ、ピーマン、かぼちゃ、とうもろこし、にんじん、玉ねぎなどの野菜をたっぷりと使いました。

【今日の献立】ごはん　牛乳　チンジャオロース　かんぴょうの中華スープ　ゼリー和え

　今日は、チンジャオロースでした。

　チンジャオロースは、中華料理で「チンジャオ」は、中国語でピーマンのこと、「ロー」は肉のこと、「スー」は細く切った、という意味があります。給食では、千切りピーマンと竹の子、豚肉を炒めて作りました。ピーマンが苦手な人も美味しく食べられる人気の料理です。

【今日の献立】セルフコロッケパン（パン・県産豚肉コロッケ・っソース）牛乳　ツナキャベツサラダ　ニョッキのクリーム煮

　今日は、セルフコロッケパンでした。

　コロッケは、フランス語で「クロケット」と言います。フランス語の「クロケー」にはバリバリと音を立てるという意味があり、これに小さいものを表す語尾の「ト」が付いています。日本には、明治時代に料理法が紹介されましたが、一般的に広まったのは昭和初期で「クロケット」がなまって「コロッケ」と呼ばれるようになりました。