2025年12月の記事一覧

今日の給食は「セルフ中華丼（ごはん・中華丼の具）　牛乳　みかんゼリー　中華風玉子コーンスープ」でした。

中華丼は八宝菜の具をごはんにのせたもので日本発祥の料理です。戦後の日本で「手軽に中華をどんぶりスタイルで食べたい」というニーズから誕生したといわれています。八宝菜の「八宝」には「八種類の具材」という意味がありますが、必ずしも八品に限定されているわけではなく、たくさんの具材バランスよく使う料理というニュアンスが込められています。今日もおいしくいただきました。