2019年11月の記事一覧

１１月５日の給食

投稿日時 : 2019/11/05

　今日の献立は、「セルフビビンバ　豆腐とにらのスープ　牛乳」でした。
　

　ビビンバは、韓国料理のひとつで、韓国の混ぜごはんのことをいいます。給食では、細く切った豚肉をニンニク・しょうがと一緒に炒め、調味料で味をつけ、一味唐辛子で少しだけ辛味を出しました。麦ごはんに、炒めた肉ともやしとほうれん草で作ったナムル、金糸卵をのせて混ぜながらいただきました。