2024年1月の記事一覧

今日の献立は、「ごはん　納豆　インド煮　小松菜のみそ汁　牛乳」でした。

鹿沼市の給食レシピ「インド煮」が出ました。インド煮は、鹿沼市の栄養士の先生が考えた料理で、40年以上も鹿沼市の給食の定番メニューとして親しまれています。インド煮は、地元の野菜やこんにゃく、豚肉、うずら卵などの食材をカレー風味の味付けで煮た料理です。