2018年3月の記事一覧

　今日の献立は、「ごはん　さばの塩焼き　切干し大根の煮物　豆腐のみそ汁　牛乳」でした。
　
　切干し大根は、大根を細く切って、天日に干して乾燥させたものです。太陽の日差しを浴びることで甘みが増します。栄養価については、特にカルシウムや鉄分、食物繊維が豊富に含まれています。

　今日の献立は、「ごはん　酢豚　餃子スープ　ふりかけ　フルーツ杏仁　牛乳」でした。
　
　酢豚は、中華料理です。しかし、酢豚という名前は、日本で付けられました。角切りの豚肉を油で揚げて、炒めた野菜（玉ねぎ・人参・たけのこ・ピーマンなど）と一緒に甘酢あんでからめた料理です。酢豚は、酢を使っていますので疲れをとってくれるはたらきがあります。

　今日の献立は、「ココア揚げパン　オムレツ　チーズサラダ　春雨スープ　牛乳でした。
　
　チースは、牛乳から作られています。牛乳を固めてから、水分をとりのぞくとチーズになります。チーズには、牛乳の栄養がギュッと詰まっています。少しの量でもたくさんの栄養がとることが出来ます。

　今日の献立は、「ごはん　ハンバーグ　ブロッコリーサラダ　たまごスープ　フルーツゼリー　牛乳」でした。
　
　6年2組のリクエスト給食でした。ごはんを主食として、人気のハンバーグやたまごスープなど洋風の組み合わせになりました。スープには、ベーコンの他に、玉ねぎや人参、小松菜などの野菜が使われています。6年生にとっては、小学校で食べる給食は、あとわずかです。味わって食べてほしいものです。