今日の給食 - 矢板市立矢板小学校

１月１６日の給食

投稿日時 : 2019/01/15

　今日の献立は、「スラッピージョー　白菜のクリームスープ　コーンサラダ　牛乳」でした。
　

　今日は、白菜のクリームスープが出ました。白菜は、冬を代表する野菜です。寒さが厳しくなるほど、芯の部分が甘くなり、おいしくなります。くせがない野菜なので、鍋や漬けものなど、いろいろな方法で食べられ()ます。葉を２枚ほど食べると、１食に必要なビタミンＣをとることができます。

１月１５日の給食

投稿日時 : 2019/01/15

矢板小学校カテゴリ:

　今日の献立は、「麦ごはん　ハンバーグの和風ソース　ごぼうサラダ　わかめのみそ汁　牛乳」でした。
　

　給食では、わかめやこんぶ、ひじき、のりなどの海藻が登場します。それは、わかめなどの海藻が、成長期のみなさんに必要な栄養を多く含んでいるからです。海藻は海の野菜ともいわれ，食物繊維もたっぷりとれます。腸の働きを整えたり、がんなどの病気を予防するのに役立つといわれています。今日は、みそ汁に入っていました。

１月１１日の給食

投稿日時 : 2019/01/11

矢板小学校カテゴリ:

　今日の献立は、「ミニコッペパン　ジャム　力うどん　ツナとチーズのサラダ　牛乳」でした。
　

　今日は「鏡開き」です。鏡開きとは、お正月にお供えした鏡餅を、今年もよい一年になりますようにと願いながら、木づちでたたき割り、お雑煮やお汁粉などにして食べる、昔からいい伝えられている行事のひとつです。給食では、鏡開きにちなみ、お餅を使った料理として、力うどんをとりいれました。昔から、お餅は晴れの舞台で食べるおめでたい食べ物で、腹持ちもよく底力がつくことから、うどんにお餅を入れて食べる料理を力うどんと呼んでいます。今日は、油揚げの中にお餅が入った、餅いなりを煮込みうどんにのせていただきました。