今日の給食

2022年5月の記事一覧

5月27日の給食

今日の献立は、「バターロール マカロニグラタン じゃこのサラダ アセロラゼリーあえ 牛乳」でした。

アセロラは、ビタミンCが豊富な果物として有名で、直径が2センチ、重さが8g位のとても小さくて、少しでこぼことした形をしています。生で食べると、さわやかな甘酸っぱい味がします。しかし、皮が薄く日持ちしないため、日本では生のアセロラを、なかなか食べることができません。今日は、アセロラの果汁で作ったやわらかいゼリーをフルーツであえました。