【今日の献立】セルフフィッシュバーガー（コッペパン・ホキフライ・ソース）　牛乳　ハムマリネサラダ　ラビオリスープ

　今日は「ラビオリスープ」です。ラビオリは、薄くのばしたパスタの生地に肉や野菜、チーズを詰めて茹でたイタリア料理です。イタリアではラビオリにトマトソースやクリームソースをかけて食べるそうです。

　今日は、ラビオリを使ったトマト味のスープでした。

【今日の献立】ごはん　牛乳　鶏肉の香味焼き　ごまじゃこサラダ（矢板高レシピ）　かぼちゃの味噌汁

　今日は冬至です。冬至は、一年中でもっとも昼の時期が短い日です。

　日本では、やがてくる寒さに備えて、栄養のある「かぼちゃ」を食べて健康を願ったり、ゆず湯に入って体を温めたりする習慣があります。冬至にかぼちゃを食べると「病気にならない」「風邪にかかりにくくなる」と言われています。

　今日は、みんなが元気に過ごせるように、という願いを込めた「かぼちゃの味噌汁」でした。

【今日の献立】はちみつパン　牛乳　ハンバーグのデミグラスソース　シーザーサラダ　卵スープ

　今日は「卵スープ」でした。

　卵のサイズは、重さによりLL,L,MS,S,SSの6種類に分類されています。

お店では、MやLサイズをよく見かけますが、大きさの違いのほとんどは白身の重さだと言います。

黄身の大きさはそれぼど変わらないそうです。

【今日の献立】セルフビビンバ（ごはん・焼き肉・ナムル）牛乳　ねぎと生姜のスタミナスープ

  今日は「セルフビビンバ」で、焼き肉と野菜のナムルをごはんと一緒に混ぜて食べました。

ビビンバは韓国の代表的な料理です。正確には、「ビビンパフ」といい、「ビビン」は混ぜる、「パフ」はごはんという意味です。たくさんの野菜も肉と一緒に食べることができます。

【今日の献立】ごはん　牛乳　竹輪の磯辺揚げ　中華風春雨サラダ　じゃがいもの味噌汁

　今日は「竹輪の磯辺揚げ」でした。調理場で、小麦粉と青のりと塩を加えた衣に、一つ一つ付けて揚げた手作りの「磯辺揚げ」です。

　他にも、小麦粉にカレー粉、または粉チーズ、ゆかり、紅生姜などを加えてあげてもおいしいですよ。