【今日の献立】ごはん　牛乳　さばのカレー醤油焼き　ごぼうサラダ　小松菜とさつまいものみそ汁

　今日の「小松菜とさつまいものみそ汁」は矢板高校栄養食物科の生徒のみなさんが作成した「チーム道の駅レシ集」を参考に、給食用にアレンジして取り入れました。

　旬のさつまいもを使ったみそ汁です。

【今日の献立】セルフフルーツクリームサンド（コッペパン・フルーツクリーム）牛乳　バンバンジーサラダ　焼きそば

　今日はみんなの大好きな「焼きそば」でした。焼きそばに欠かせないのが「青のり」です。

　料理の主役ではありませんが、料理に彩を添えたり、「磯の香り」が食欲をわかせてくれます。

　栄養素は食物繊維や葉酸、マグネシウムなどが多く含まれています。

【今日の献立】セルフ天丼（ごはん・野菜かき揚げ・いか天・天丼のたれ）牛乳　竹輪のごまドレ和え　豚汁　　★片岡小学校・乙畑小学校は運動会振替休日です★

　今日は野菜かき揚げといか天のセルフ天丼でした。

　今日は調理場で作った手作りいか天です。いかも柔らかくておいしくできました。

　いかは、脂肪が少なく、低カロリーでヘルシーな食品です。

【今日の献立】ごはん　牛乳　洋風きのこハンバーグ　ブロッコリーとツナのサラダ　野菜シチュー

　今日は、マイタケ、しめじ、マッシュルームを使った洋風きのこハンバーグでした。

　マイタケの名前の由来には「見つけた人が舞い上がって喜ぶほど価値のあるおいしいきのこだったから」という説と、「その形が蝶が舞う姿に似ているから」という説があります。マイタケには、カルシウムの吸収を助けるビタミンＤや食物繊維が多く含まれています。

　子どもたちは、今日もよく食べました。

【今日の献立】ごはん　牛乳　鶏肉の唐揚げ　中華風春雨サラダ　豆腐チゲスープ

　今日はみんなの大好きな「鶏肉の唐揚げ」でした。

　鶏肉の唐揚げは、給食室で下味を漬け、１つ１つに丁寧に片栗粉をまぶして揚げます。

　鶏肉の唐揚げにはむね肉を使っています。脂肪が少なく、たんぱく質、ビタミンＡ，ビタミンＢ２などが多く含まれています。今日もよく食べていました。