給食のページ

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11月9日(火)の給食について

【今日の献立】パンプキンパン 牛乳 オムレツ ポテトサラダ ナポリタン

 今日は、パンプキンパンでした。

 パンに、かぼちゃのペーストが練りこまれています。

 ふんわりとして、食べるとかぼちゃの香りと甘みがするおいしいパンでした。

10月8日(月)の給食について

【今日の献立】麦ごはん 牛乳 イタリアンサラダ ポークカレー レモンゼリー

 今日はみんなの大好きなポークカレーでした。

 海の上で働く海上自衛隊では、毎週金曜日にカレーライスを食べる習慣があるそうです。

 同じ曜日に同じメニューを食べるのは、長い海上勤務中に曜日感覚をなくさないようにするためだそうです。

10月5日(金)の給食について

【今日の献立】セルフハムカツバーガー(パン・ハムカツ・ソース)牛乳 ブロッコリーのサラダ 青大豆入り肉団子スープ

 今日は、矢板高校栄養食物科レシピ集から「青大豆入り肉団子スープ」を活用しました。

 味わって食べて下さい。

 

11月4日(木)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 和風ハンバーグ ひじきの炒めに なめことあおさの味噌汁

  今日は、なめことあおさのみそ汁でした。

 なめこのヌルヌルには粘膜を強くする働きがあり、疲労回復や風邪予防、肌の保湿に効果があります。また、今日は、食物繊維やビタミン、カルシウムなどのミネラルを多く含んだ「あおさ」も入ったみそ汁です。あおさの磯の香りがさわやかなみそ汁です。

11月2日(火)の給食について

【今日の献立】味噌ラーメン(小袋ラーメン・味噌ラーメンスープ)牛乳 大学芋 のり酢和え

 今日は大学いもでした。

 大学いもは、さつまいもを一口大に切って、油で揚げ、蜜をからめごまをまぶした料理です。

 なぜ大学いもと呼ばれるようになったのでしょうか?それは、今の東京大学の赤門で売り始めたところ、当時の大学生の間で大人気になったからだそうです。