給食のページ

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10月15日(月)の給食について

【今日の献立】セルフ天丼(ごはん・野菜かき揚げ・いか天・天丼のたれ)牛乳 竹輪のごまドレ和え 豚汁  ★片岡小学校・乙畑小学校は運動会振替休日です★

 今日は野菜かき揚げといか天のセルフ天丼でした。

 今日は調理場で作った手作りいか天です。いかも柔らかくておいしくできました。

 いかは、脂肪が少なく、低カロリーでヘルシーな食品です。

 

 

 

10月22日(金)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 洋風きのこハンバーグ ブロッコリーとツナのサラダ 野菜シチュー

 今日は、マイタケ、しめじ、マッシュルームを使った洋風きのこハンバーグでした。

 マイタケの名前の由来には「見つけた人が舞い上がって喜ぶほど価値のあるおいしいきのこだったから」という説と、「その形が蝶が舞う姿に似ているから」という説があります。マイタケには、カルシウムの吸収を助けるビタミンDや食物繊維が多く含まれています。

 子どもたちは、今日もよく食べました。

10月21日(木)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 鶏肉の唐揚げ 中華風春雨サラダ 豆腐チゲスープ

 今日はみんなの大好きな「鶏肉の唐揚げ」でした。

 鶏肉の唐揚げは、給食室で下味を漬け、1つ1つに丁寧に片栗粉をまぶして揚げます。

 鶏肉の唐揚げにはむね肉を使っています。脂肪が少なく、たんぱく質、ビタミンA,ビタミンB2などが多く含まれています。今日もよく食べていました。

10月20日(水)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 矢板市産とちぎ和牛カルビ焼き 磯香和え 春雨とわかめのスープ

【片岡小1年生の給食の様子】

 今日は「ともなりランチ」です。

 矢板市産とちぎ和牛と道の駅やいたの野菜を活用した献立です。

 生産者の方をご紹介します。

  とちぎ和牛は 成田の平久井 順一さん

  しいたけは 豊田の渡邊 正樹さん

  ねぎは 荒井の内田 美智子さん    土屋の田城 輝明さんです。

 今日は、みんなよく食べていました。

 おいしい牛肉とお野菜をありがとうございました。

 

  

10月19日(火)の給食について

【今日の献立】バターパン 牛乳 シーザーサラダ スパゲティミートソース 黄桃

 今日はスパゲティミートソースでした。

 今日のミートソースには、仕上げに粉チーズを絡めています。

 もともと栄養豊富な牛乳を原料としたチーズには、牛乳の栄養成分が濃縮されています。

 チーズには皮膚の粘膜を健康に保つ働きのあるビタミンAや細胞の成長を促進させる働きのあるビタミンB2、骨や歯を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。