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10月18日(金)の給食

【今日の献立】ミルクパン 牛乳 かむかむ海藻サラダ ミートソ-ス

 今日は、スパゲティミートソースでした。

 ミートソースが最初に作られたのは、イタリアのボローニャという街です。

 ひき肉、玉ねぎ、トマトを一緒に煮込んだソースで、日本ではミートソースと呼ばれていますが、本場イタリアでは「ボロネーゼ」と呼ばれています。