2016年1月の記事一覧

　平成２８年１月２８日（木）
　全国学校給食週間第４回メニュー
　今日のメニューは、学校給食の定番、そして、学校給食の王様と呼んでもいい、カレーライスです。カレーライス・鉄骨サラダ・牛乳です。
　カレーには、豚肉・にんにく・玉ねぎ・人参・りんごが入っています。それら以外に、カレー粉・トマトピューレ・中農ソース・こしょう・スキムミルクも入っています。鉄骨サラダは、ひじき・ちりめんじゃこ・小松菜・もやし・とおもろこしです。
　鉄分・ミネラル等たっぷり入った栄養満点のメニューです。
　なぜ、学校のカレーがおいしいのか。大きな鍋で、たくさんの野菜と肉を煮込んでいるからだと、根拠はないのに、勝手に想像しています。それにしてもこの味は、家庭では出せないのですよね。
　だから、みんな大好き給食カレーなのでしょうか。