給食のページ

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11月24日(木)の給食について

【今日の献立】セルフビビンバ丼(ごはん・焼肉・ほうれん草のナムル)牛乳 わかめとあさりのスープ セノビーゼリー

 今日は、わかめとあさりのスープでした。

 あさりのうまみ成分の「タウリン」には、血液中のコレステロールを少なくしたり、肝臓を強くしたする働きがあります。また、マグネシウムや鉄分など、体によい栄養がたくさん入っています。

 

11月22日(火)の給食について

【今日の献立】食パン チョコ&ホワイト 牛乳 野菜かき揚げ ごぼうサラダ 煮込みうどん

 日本に始めてパンを伝えたのは、ポルトガルの人だと言われています。

 安土桃山時代、鹿児島県の種子島にポルトガル人が漂着したときに伝えられたそうです。

 「パン」という言葉は、ポルトガル語の「パオ」からきています。

 今日は、チョコ&ホワイトクリームを付けて食べました。好評でした。

11月21日(月)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 あじフライ 中華風春雨サラダ 道産子汁

 今日はあじフライでした。

 あじ、という魚は、味がよくて参ってしまうほどおいしいので、漢字で魚へんに参ると書いて「鯵」と呼ぶ名前がついたそうです。強い体をつくる「たんぱく質」や丈夫な骨や歯をつくるカルシウム、脳を活性化するDHA(ドコサヘキサエン酸)、血液サラサラ効果のあるEPA(エイコサペンタエン酸)など、ぐんぐん成長するみなさんにとって必要な栄養がいっぱいの魚です。

11月18日(金)の給食について

【今日の献立】米粉パン 牛乳 和風おろしハンバーグ 切干大根のサラダ 白菜のシチュー

 今週は、地産地消活用週間です。

 今日の栃木県産は、米粉パン、牛乳、豚肉、切干大根 きゅうり、白菜、大根、里いもです。

 矢板市産は、りんご、きくらげ、しいたけ、白菜です。

 生産者の方をご紹介します。

  りんご:荒井貴良さん(長井)

  きくらげ:橋本郭さん(立足)

  しいたけ:渡邊正樹さん(豊田)

  白菜はJAしおのやです。

11月17日(木)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 鯖のカレー焼き 五目きんぴら ゆばのかき玉汁

 今週は、地産地消活用献立です。

 今日の栃木県産は、牛乳、豚肉、ごぼう、ゆば、にら、豆腐です。

 矢板市産は、米、ねぎです。

 ねぎの生産者の方は、大槻の富川香隆さんです。