給食だより

２月２１日（金）の給食について

投稿日時 : 2020/02/21

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】アーモンドトースト　牛乳　スペイン風オムレツ　ビーンズサラダ　コンソメスープ　ヨーグルト

　今日はアーモンドトーストでした。バターに砂糖、粉末のアーモンドを合わせて食パンに塗り、上から、スライスアーモンドをふりかけ、オーブンでこんがりと焼きました。給食室から教室まで、甘いおいしいにおいが届いたと思います。

投稿日時 : 2020/02/20

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】ビビンバ（焼き肉・ごま和え）牛乳　わかめとあさりのスープ　もも

　今日はわかめとあさりのスープです。。
　あさりの貝がらには、シマや幾何学模様など様々な模様があります。しかし、同じ模様のものはないそうです。あさりはたんぱく質などの栄養価が高く、特に鉄分がたくさん含まれているので貧血予防に役立ちます。

投稿日時 : 2020/02/19

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】醤油ラーメン　牛乳　春巻　のり酢和え　レモンカスタードタルト

　春巻は中国料理の一つで、細く切った野菜を炒めてつくった具を、小麦粉からできた皮で棒の形に包んで油で揚げた料理です。もともとは、暦の上で春の始まりとされる立春のころに、新しく芽が出た野菜を具として使っていたことから「春巻」という名前がついたと言われています。今日もおいしくいただきました。

投稿日時 : 2020/02/18

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】ごはん　じゃこのサラダ　チキンカレー　福神漬　みかんゼリー

　今日は、チキンカレーでした。鶏肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいもを炒め、トマトケチャップ、ウスターソース、仕上げにヨーグルトを加えてじっくりと煮込みました。ピリ辛でおいしいチキンカレーになりました。

投稿日時 : 2020/02/17

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】ごはん　牛乳　子持ちししゃもフライ　れんこんのきんぴら　けんちん汁

　今日は、矢板高校栄養食物科の生徒が考案したレシピ集から「けんちん汁」を取り入れました。里いも、ごぼう、にんじん、だいこん等をたっぷりと使ったけんちん汁です。体が温まりますね。