給食のページ

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１０月２８日（月）の給食について

投稿日時 : 2019/10/28  栄養教諭  カテゴリ:
【今日の献立】ごはん　さんまのみぞれ煮　中華風春雨サラダ　豚肉と大根の煮物

     今日は、豚肉と大根の煮物です。大根がおいしい季節になってきました。大根が使われることばに「大根役者」というのがありますが、大根は消化がよいので、おなかの調子が悪くなることはない、つまりめったにあたることはありません。このことから、平凡であたらない、うけない役者を「大根役者」というようなったそうです。今日の大根の煮物は味がしみて、おいしくできました。

１０月２５日（金）の給食について

投稿日時 : 2019/10/25  栄養教諭  カテゴリ:
【今日の献立】味噌ラーメン　牛乳　ギョーザの甘酢あんかけ　小松菜のごま和え

 　今日は、寒い日にぴったりの味噌ラーメンでした。
　日本で一番最初にラーメンを食べたのは、「徳川光圀」、水戸の黄門さまと言われてきましたが、最近になってそれ以前、室町時代のお坊さんの日記から、ラーメンを食べたと思われる記録が発見されたそうです。
　日本で初めて食べられたのは、どんな味のラーメンだったのか気になりますね。

１０月２４日（木）の給食について

投稿日時 : 2019/10/24  栄養教諭  カテゴリ:
【今日の給食】セルフ五目ごはん　牛乳　厚焼き玉子　なめこ汁

　　今日は栃木県の特産物の「かんぴょう」を使ったセルフ五目ご飯、県産の「なめこ」を使った「なめこ汁」です。ごはんは矢板市産の「こしひかり」です。栃木県のおいしいものが集まった献立になっています。

１０月２３日（水）の給食について

投稿日時 : 2019/10/23  栄養教諭  カテゴリ:
【今日の献立】セルフハムカツバーガー　牛乳　海藻サラダ　わんたんスープ

　　今日は「わんたんスープ」です。中国では、「わん」が「白い」、「たん」が「雲」を意味しています。わんたんの皮が汁に浮かぶ様子が、空に浮かんでいる雲に見えることからそう呼ばれているそうです。

１０月２１日（月）の給食について

投稿日時 : 2019/10/21  栄養教諭  カテゴリ:
【今日の献立】麦ごはん　牛乳　ポークカレー　バンバンジーサラダ　ダイスみかんゼリー

　みなさんの大好きなカレーライス！いったいどれくらいの材料が使われているのでしょうか？豚肉15キロ、にんじん 約60本、玉ねぎ 約150個、じゃがいも 約200個です。肉や野菜などをたくさん使うことで、うま味も増しておいしくなります。今日もたくさん食べてくれました。