給食だより

９月２４日（木）の給食について

投稿日時 : 2020/09/24

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】ごはん　牛乳　さばの照焼　もやしの磯和え　豆乳仕立ての野菜汁

　今日は、「さばの照焼き」でした。さば、さんま、いわしのように背中が青い魚のあぶらには、脳の働きを活発にし、血管がつまり、やぶれてしまうこわい病気を防ぐ働きがあります。肉だけでなく、魚も食べるようにしましょう。
　

９月２３日（水）の給食について

投稿日時 : 2020/09/23

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】ごはん　牛乳　豚キムチ炒め　ツナとひじきのナムル　わんたんスープ

　野菜は１日３５０ｇ食べましょうと言われています。
　栃木県民の野菜の摂取量は２８０ｇで７０ｇ足りません。
　（平成28年度県民健康・栄養調査結果より）　
　今日の給食１食分で約１２０ｇの野菜（1日の３分の１）を食べることができます。生活習慣病予防に効果のあるビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養が含まれる「野菜」を意識して食べましょう。

９月１８日（金）の給食について

投稿日時 : 2020/09/18

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】トマトつけ汁うどん（うどん・トマトつけ汁）牛乳　県産豚肉コロッケ　ブロッコリーとツナのサラダ

　今日は、学校給食レシピ集から、野木町の人気メニュー「とまとぶっかけうどん」を紹介します。野木町のお祭りで登場し、学校給食の定番メニューになったそうです。
　材料は、豚肉、なす、たまねぎ、しめじ、トマトを和風だし、しょうゆ、みりん、塩、こしょうで味付けしました。給食ではすべての食材を加熱しますが、ご家庭では、仕上げにトマトを加えるのがポイントです。
※学校給食レシピ集は第１～第３編まであり、栃木県内各市町の人気の給食レシピを紹介しています。
下記の栃木県教育委員会のHPよりご覧になれます。

学校給食レシピ集第１編
http://www.pref.tochigi.lg.jp/m09/kenkouhukurika/reshipi.html

学校給食レシピ集第２編
http://www.pref.tochigi.lg.jp/m09/kenkouhukurika/reshipi2.html

学校給食レシピ集第３編
http://www.pref.tochigi.lg.jp/m09/kenkouhukurika/reshipi3.html

９月１７日（木）の給食について

投稿日時 : 2020/09/17

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】麦ごはん　牛乳　かむかむ海藻サラダ　ポークカレー　県産ヨーグルト

　朝の気温は下がってきましたが、日中はまだまだ暑い日が続いています。こまめに水分補給をしましょう。
　私たちの体の６０％が水分でできています。外遊びや体育の授業などで汗をかいたときはもちろん、のどが渇いたと感じる前に、こまめに水分をとりましょう。給食も牛乳やスープだけでなく、和えものなどの野菜からも水分補給がきるので、しっかりと食べましょう。