給食のページ

2021年7月の記事一覧

7月13日(火)の給食について

【今日の献立】米粉パン 牛乳 チキンナゲット 海藻サラダ 焼きそば

 今日はチキンナゲットでした。

チキンナゲットの「ナゲット」という言葉には「金塊」という意味があります。

しかし、日本では「鶏肉や魚肉を一口大に切って衣をつけて、油で揚げる」という調理法を「ナゲット」と呼んでいるそうです。

7月12日(月)の給食について

【今日の献立】麦ごはん 牛乳 花野菜とパスタのサラダ ポークカレー

 今日はみんなの大好きなポークカレーでした。

 カレーにも入っている「にんじん」ですが、給食ではほどんど毎日使われています。

 にんじんには、カロテンという栄養素が含まれており、体の中で「ビタミンA」に変化します。

 肌の健康を維持し、風邪を予防してくれる健康野菜です。また、にんじんのきれいなオレンジ色は、料理を引き立てて食欲をそそります。

 

7月9日(金)の給食について

【今日の献立】アップルパン 牛乳 ハニーマスタードチキン イタリアンサラダ 

       マカロニのクリーム煮

 今日は、給食時間の放送で、「よくかんで食べよう」というお話をしました。

 よく噛んで食べることは、①消化を助ける ②食べ物の味がよくわかる ③歯や歯ぐき、あごが丈夫になる ④食べすぎを防ぐ ⑤頭の働きをよくする ⑥唾液がたくさん出る。など、体にいいことがたくさんあります。よくかむ回数の目安は一口30回です。パンを食べるときも一度に口に入れず、一口で食べれる大きさにちぎって、よくかんで食べるようにしましょう。

 

7月8日(木)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 スタミナ焼肉 小松菜の味噌汁 ひややっこ

   今日は冷ややっこがつきました。

 大豆は畑の肉と言われるほど、たんぱく質が豊富な食品です。

 暑くて食欲のない日でも、冷ややっこならそれだけで簡単に栄養補給が出来ます。

  生野菜や海藻と一緒に豆腐サラダにして、ドレッシングで食べてもおいしいですよ。

 雨は降っていますが、今日も蒸し暑い日だったので、子どもたちはよく食べていました。

7月7日(月)の給食について

【今日の献立】わかめごはん 牛乳 星のコロッケ チーズサラダ 七夕そうめん汁 天の川ゼリー

 今日は「七夕献立」です。七夕は7月7日の夜、1年に1度だけ天の川をわたって「おりひめ」と「ひこぼし」が出会うことのできる「星まつり」の行事です。

 今日は、星の形のコロッケと、星形のチーズを使ったサラダ、天の川に見たてた「そうめん汁」です。天の川ゼリーもつきました。