給食のページ
11月6日(月)の給食
【今日の献立】ごはん 牛乳 いわしのおかか煮 竹輪とほうれん草のサラダ 豆腐とわかめのみそ汁
今日は、竹輪とほうれん草のサラダでした。
ほうれん草は一年中栽培されていますが、旬は冬です。
寒くなった方が葉が柔らかく、味もよくなります。
そして、旬の時期の方が、ビタミンなどの栄養がたくさん含まれています。
ほうれん草には、ビタミンAの他に鉄分も豊富に含まれ、貧血予防になります。
そして、
11月2日(木)の給食
【今日の献立】麦ごはん 牛乳 海藻サラダ ハッシュドポーク りんごゼリー
今日は、海藻サラダでした。
わかめには皮膚やのどを丈夫にしたり、強い骨をつくり、イライラした気持ちを落ち着かせる働きがあります。また、食物繊維もたくさん含まれているので、お腹の中の掃除をしてくれます。
11月1日(水)の給食
【今日の献立】ごはん 牛乳 厚焼玉子 千草和え 肉豆腐
今日は、千草和えです。
千草和えの「千草」にはいろいろな材料をたくさん取り入れた、という意味があります。
今日は、ほうれん草、キャベツ、もやしを使い、砂糖、醤油、酢で和えました。
11月分学校給食献立予定表について
10月31日(火)の給食
【今日の献立】はちみつパン 牛乳 ブロッコリーとツナのサラダ ミートソース 県産ヨーグルト
今日は、ミートソースでした。
ミートソースが最初に作られたのは、イタリアのボローニャという街です。
ひき肉、玉ねぎ、トマトを一緒に煮込んだソースです。日本ではミートソースと呼ばれていますが、本場イタリアでは「ボロネーゼ」と呼ばれています。