先日の記事でご紹介しましたように、１月２４日～３０日は「全国学校給食週間」、明日が最終日です。

先日２６日には、ＪＡさんからいただいたイチゴ（県産の「とちあいか」）が給食で出ました。

子どもたちはとてもおいしそうに、うれしそうに食べていました。イチゴをほおばり「あまい！！」と子どもたちはびっくり。私も、イチゴ（県産）を食べるたびに、栃木県っていいなと本当に感じます。

イチゴを食べてから牛乳を飲むと「イチゴミルク」の味わいに。

★いただいたイチゴ「とちあいか」は２０１８年に生まれた品種で、縦に切るとハート型になるかわいらしい形をしています（へたの部分がへこんでいるんですね）。甘さ際立つおいしさで、「とちあいか」は「栃木（とちぎ）の愛（あい）される果実（かじつ）」という願いを込めて名付けられたそうです。栃木県にはその他に、「とちあおとめ」（甘さと酸味のバランスがよい）、「スカイベリー」（大きく甘くてジューシー）、「ミルキーベリー」（白い果実でミルクのようにまろやか）などがあります。

栃木県は冬の日照時間が長く、昼と夜の寒暖差が大きいことが、イチゴの生育に適していて、たくさん栽培されているそうです。「栃木県は、イチゴの生産量が５５年連続日本一」。「イチゴ王国」に住んでいること、うれしいですね。

（ＪＡグループ栃木からいただいた資料を参考にさせていただきました。あらためてＪＡさまに感謝申し上げます。）