お知らせ

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さくら市立氏家小学校
〒329-1311
栃木県さくら市氏家2491番地
TEL:028-682-2758
FAX:028-682-0329
 

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お知らせ

いじめ防止基本方針
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旗当番表枠 平成29年度.xlsx
下校時パトロール当番表枠 平成29年度.xlsx
 

「活動の様子」の閲覧方法について

下記、「活動の様子」の枠内にある『カテゴリ選択』をクリックすると、プルダウンで項目が表示されます。閲覧したいカテゴリを指定したい場合には、こちらのプルダウンからカテゴリを選択して閲覧してください。
【お知らせ、氏小ニュース、校長室から、図書室より、SUNさんサポート隊、PTAのページ】
※過去の「活動の様子」をご覧になりたい方は、左メニューの「活動の様子」からご覧ください。
 

活動の様子 最新記事

活動の様子(H29)
12345
2017/11/24new

校長室から 231 学びの姿勢(立腰)

| by:氏家小学校管理者



立腰を意識して学習している児童が多くみられるようなってきています。
また、発表する人をよく見て聴いている姿を見て、人権教育がしっかりされていることを感じました。
13:11 | 投票する | 投票数(3) | 校長室から
2017/11/24new

さくら市進化プラン

| by:氏家小学校
 さくら市教育委員会からの学力調査実施のお知らせです。
 学校でも復習に取り組んでいます。ご家庭のご協力をよろしくお願いいたします。

12:28 | 投票する | 投票数(3) | お知らせ
2017/11/22new

ロング昼休みコンサート

| by:氏家小学校
 今日の昼休みに、「音楽で幸せタイム!すてきな演奏を聴いてみよう。」を行いました。2年生1名、4年生3名のピアノ演奏、それと校長先生、お二人の先生の「365日の紙飛行機」の歌のコンサートでした。感動しました。その題名のとおり、幸せな時間になりました。





  
18:04 | 投票する | 投票数(7) | 氏小ニュース
2017/11/22new

図書サポート隊の活動の様子~SUNさんサポート隊

| by:氏家小学校
 今回は、図書サポート隊の活動の様子をお知らせします。
 今日のロング昼休みには、「クリスマスオーナメント作り」を行いました。大勢の子ども達が図書室を訪れました。

 
サポート隊の方々に教わりながら、熱心に製作に取り組んでいました



みんな、お気に入りのクリスマスオーナメントができました。
18:03 | 投票する | 投票数(7) | お知らせ
12345

今日の給食

今日の給食(H29)
2017/11/24new

今日の給食(11月24日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
 ・ いかの天ぷら  天どんのたれ
 ・ にらの和風あえ
 ・ えのきのみそ汁

 給食のエネルギー 622 kcal(キロカロリー) 
                                       
  今日は にら についてのお話です。
  今日は、さくら市でとれた「にら」をたっぷり使った「にらの和風あえ」です。栃木県は、にらの生産量は全国2位です。さくら市でも多くにらが作られています。
  にらは、1年に数回収穫できるくらい成長が早く、とても強い野菜です。1年中とれますが、旬は冬から春にかけてで、肉厚で甘みも強く、とてもおいしいです。
  にらはからだを温めたり、粘膜を守ったりする働きがあるので、かぜ予防にはとても効果があります。にらを食べて元気に冬を乗り切りましょう。


13:02 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/11/22new

今日の給食(11月22日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
 ・ ポークカレー
 ・ 海そうサラダ
 ・ ヨーグルト

  給食のエネルギー 669 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は 海藻 についてのお話です。
  日本は周りを海に囲まれた島国なので、昔から海そうを良く食べていました。海そうには、わかめ、こんぶ、ひじき、もずく、のりなどがあり、骨を強くするカルシウムと、おなかの調子を整える食物せんいの両方が含まれているので「海の野菜」とも言われています。
  今日は、皆さんの好きな海そうサラダです。学校農園で育ったブロッコリーを入れました。


13:33 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/11/21new

今日の給食(11月21日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者



メニュー
 ・ スライスコッペパン  ・ 牛乳
 ・ かぼちゃフライ
 ・ フルーツクリーム
 ・ カレースープ

 給食のエネルギー 671 kcal(キロカロリー) 
 今日は 牛乳 についてのお話です。
 給食で毎日牛乳が出るのは、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムがたくさん含まれているからです。育ち盛りの皆さんには、とても大切な飲み物です。
 牛乳は、お腹に入ると、豆腐のようなかたまりになります。ゴクッゴクッと一気に飲むと、胃の中で大きなかたまりになり、消化が悪いので、かむようにしてゆっくり飲みましょう。家でも牛乳を飲むときには、ゆっくり飲むように心がけましょう。

                                       


16:53 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/11/20new

今日の給食(11月20日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
・ ごはん    ・ ふりかけ 
・ 牛乳
・ さんまの塩焼き
・ ピーナッツあえ ・ なめこ汁


 給食のエネルギー 666 kcal(キロカロリー) 
                                       
  今日は サンマ についてのお話です。
    秋の魚といえば「サンマ」ですね。形と色が刀に似ていることから、漢字で「秋」の「刀」の「魚」と書き、さんまと読みます。
  産卵をひかえた秋のサンマは、脂がのって一番おいしいといわれています。
 サンマには、良質なタンパク質や脂質、ビタミン類が多含まれています。特にサンマの脂質には、脳の活動をよくする働きのあるDHA(ドコサヘキサエン酸)やがんなどの生活習慣病を予防してくれるEPA(エイコサペンタエン酸)が多く含まれています。
  さんまの塩焼きは、骨があります。骨を上手に取り、よくかんでいただきましょう。


13:26 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/11/17

今日の給食(11月17日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
  ・ とり肉のてり焼き
  ・ 春菊のツナあえ
  ・ 豆乳仕立ての野菜汁


 給食のエネルギー 647 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は 地産地消献立 についてのお話です。
  地元で作られた野菜や果物などの食品を身近な地域で食べることを地産地消といいます。
 地産地消の良いところは、新鮮な食品が食べられる、食品を運ぶ費用がかからない、身近な人が作っているので安心感があるなどたくさんあります。
 今日の給食に使われているお米や、みそ、春菊、もやし、ねぎ、白菜、大根はさくら市で作られたものです。
 また、牛乳や豚肉、ごぼうも栃木県で作られたものと、身近な食材がたくさん使われています。


13:03 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/11/16

今日の給食(11月16日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者



メニュー
 ・ 米粉パン   ・ 牛乳
  ・ 氏家煮込みうどん
  ・ 野菜のかきあげ
  ・ いそべあえ


 給食のエネルギー 570 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は 氏家うどん についてのお話です。
    さくら市氏家地区は、知られざる小麦の産地です。
生産農家が丹精込めて栽培した「イワイノダイチ」は適度に粘り、固すぎず、やわらかすぎず、うどんに適した中力粉なります。氏家うどんは、本来の小麦の持つ独特の色合いと香りと、食べれば食べるほどに感じる素朴さが特徴の田舎風うどんです。
  今日は、かつおぶしでだしをとり、野菜や油揚げと一緒に煮込みうどんにしました。


13:35 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/11/15

今日の給食(11月15日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
 ・ さばの塩焼き
 ・ ほうれん草のごまあえ
 ・ さといも汁

 給食のエネルギー 596 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は さといも についてのお話です。
  さといもは東南アジアが原産地で、日本には奈良時代に中国から伝わりました。
 山いもが山でとれるのに対して、里でできるので「さといも」の名前がつきました。
 平安時代から、正月料理に使われていました。親いもから子いも、孫いもとどんどん増えるので、子孫繁栄のおめでたい食べ物とされています。
 さといもの皮をむくとかゆくなります。これはさといものぬめりの中に皮膚を刺激するものがあるからです。しかし、このぬめりが体に入ると、消化を助けたり、腸の掃除をしてくれます。


13:02 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/11/14

今日の給食(11月14日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
 ・ 5・6年生 揚げパン
  ・ 1~4年生 コッペパン チョコクリーム
  ・ 牛乳  ・ ツナマヨオムレツ
  ・ アスパラサラダ 
 ・ ポークビーンズ

 給食のエネルギー 613 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は 大豆 についてのお話です。
  大豆は、豆腐、納豆、みそ、しょうゆ、油などの原料として日本人の生活に欠かせない食品です。「畑の肉」といわれるように、肉に負けないたんぱく質をたくさん含んでいます。
 また、骨や歯を丈夫にするカルシウム、コレステロールを下げる働きがあるレシチン、骨そしょう症を防ぐイソフラボンなども含まれています。大豆は健康食品として今では世界中で食べられています。
  給食のポークビーンズには、栃木県でとれた大豆が入っています。

13:47 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/11/13

今日の給食(11月13日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
  ・ 揚げぎょうざ酢じょうゆかけ
  ・ 切り干し大根の中華サラダ
  ・ 中華風コーンスープ

 給食のエネルギー 622 kcal(キロカロリー) 
                                        
 今日は 切り干し大根 についてのお話です。
 切り干し大根は、大根を細く切って乾燥させたもので、長い間保存することができます。大根を乾燥することで、カルシウムや鉄分などのミネラルやビタミン類の栄養価が高くなります。
 また、食物せんいなども豊富です。昔から煮物や汁物、酢の物、サラダなどに使われています。生の大根とは違った風味や旨味が増して、独特の食感があります。
 今日は、切り干し大根を鶏肉やにんじん、ニラと一緒に調味料であえました。


12:48 | 投票する | 投票数(3) | 今日の給食
2017/11/10

今日の給食(11月10日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ ごはん    ・ 牛乳
  ・ 厚焼きたまご
  ・ 肉じゃが
  ・ おかかあえ

 
 給食のエネルギー 627 kcal(キロカロリー) 

                                        
 今日は はくさい についてのお話です。
 今日のおかかあえに使っている白菜は、古くから中国で作られていて、英語で「チャイニーズキャベツ」とよばれています。霜の降るころになると、やわらかくなり甘みもでてきておいしくなります。
  白菜には、かぜをひきにくくするビタミンCやカリウムやビタミンAも多く含まれています。なべ物はもちろん、煮物や炒め物、サラダ、漬物などいろいろな料理に使われています。
  今日は、白菜とほうれん草、にんじんをかつお節としょうゆであえました。

13:01 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/11/09

今日の給食(11月9日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
  1年生から4年生揚げパン
  5・6年生コッペパン チョコクリーム
  ・ 照り焼きチキン  ・ 牛乳
  ・ キャベツのサラダ ・ ブラウンシチュー

 給食のエネルギー 560 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は キャベツ についてのお話です。
キャベツは、オランダ人によって長崎に伝えられたので、オランダ菜と呼ばれていました。
 キャベツが日本で本格的に食べられるようになったのは、明治時代になってからです。今では、キャベツは日本で2番目に多く作られるようになりました。(ちなみに、1位は大根です。)
 キャベツには、病気から体を守ってくれるビタミンCが多く含まれています。
 キャベツは炒めたり、蒸したり、煮たり、生のままでも食べることができるのでとても使いやすい野菜です。
 今日は、1年生から4年生は揚げパンです。揚げパンを袋に入れて、上手にいただきましょう。


13:08 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/11/08

今日の給食(11月8日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
            ~~ いい歯の日こんだて ~~
  ・ ごはん    ・ 牛乳
  ・ ししゃもフライ ソース
  ・ 五目きんぴら  ・ わかめスープ

 給食のエネルギー 619 kcal(キロカロリー)
 
                                        
  今日は いい歯の日献立 についてのお話です。
今日11月8日は「いい歯の日」です。強い歯をつくるにはカルシウムをたくさん含んだ食べ物を食べることやよくかんで食べることが大切です。
  よく噛むとあごが発達し、歯並びがよくなり、歯みがきがしやすくなり、虫歯になりにくくなります。皆さんは食事をするときはよく噛んで食べていますか?よくかむということは15~30回ぐらいです。やわらかいものばかり食べていると30回というわけにはいきません。
  ごぼう、れんこん、昆布、大豆などの料理や小魚を骨ごと食べたりするとかみごたえがあります。
  今日は、ししゃもフライやきんぴらごぼうなど噛みごたえのあるメニューを取り入れました。

13:25 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/11/07

今日の給食(11月7日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
・ 食パン    ・ リンゴジャム  ・牛乳
・ チキンのチーズ焼き
・ ブロッコリーサラダ 
・ ミネストローネ

 給食のエネルギー 604 kcal(キロカロリー) 


13:19 | 投票する | 投票数(0)
2017/11/06

今日の給食(11月6日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
・ 三色そぼろごはん
    (ごはん そぼろ いりたまご ごまあえ)
  ・ 牛乳
  ・ 大根と油揚げのみそ汁


 給食のエネルギー 619 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は 煮干し についてのお話です。
  煮干しとは、その名前のとおり、いわしやあじ、さばなどの小さいときの魚を煮て干したものです。地方によって「いりこ」「じゃこ」「ごまめ」などいろいろな呼び名があります。
  煮干しは、おいしいうまみ成分のイノシン酸がたっぷり含まれているので、みそ汁には煮干しのだしがぴったりです。
  今日のみそ汁も、煮干しをたっぷり使ってだしをとりました。


13:08 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/11/02

今日の給食(11月2日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー

  ・ 黒コッペパン  ・ 牛乳
  ・ コーンコロッケ
  ・ グリーンサラダ
  ・ クラムチャウダー

 給食のエネルギー 602 kcal(キロカロリー) 
                                        
 今日は ブロッコリー についてのお話です。
 ブロッコリーの旬は11月から3月で、花野菜のひとつで、キャベツの仲間です。黄色の花が咲く前の、栄養がいっぱい詰まっているみどり色のつぼみを食べています。
 ブロッコリーは一度切って収穫しても横からつぼみが出てくるので「子持ち花野菜」とも言われています。
  肌荒れの予防などに役立つビタミンCがとても多く、レモンの2倍も含まれています。また、皮膚や鼻の粘膜を強くするビタミンAも多く、風邪をひかない体を作ってくれます。


14:03 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/10/31

今日の給食(10月31日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
・ アップルパン ・ 牛乳
・ 白身魚のコーンチーズ焼き
・ グリーンサラダ 
・ ワンタンスープ


 給食のエネルギー 583 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は チーズ についてのお話です。
 ヨーロッパでは、800種類以上のチーズがあり、その国や地方でいろいろな味があります。チーズには、チェダーやカッテージ、ゴーダなどの種類がある「ナチュラルチーズ」と、日本で多く食べられているくせのない「プロセスチーズ」があります。
 チーズは、牛乳から作られています。チーズは、牛乳を固めてから水分をとりのぞいたものなので、牛乳の栄養がぎゅっとつまっています。同じ量のチーズと牛乳を比べた場合、チーズのカルシウムは牛乳の約6倍、たんぱく質は牛乳の約7倍もあります。チーズは少しの量でたくさんの栄養がとることができます。
 白身魚にコーンとチーズのソースを乗せて焼きました。


13:15 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/10/30

今日の給食(10月30日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
・ ごはん    ・ 牛乳
・ ハンバーグきのこソースかけ
・ かぼちゃサラダ ・ もずくスープ
・ ハロウインデザート

 給食のエネルギー 693 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は ハロウィン についてのお話です。
  10月31日はハロウィンです。ハロウィンは、ヨーロッパを起源とする民族行事で、毎年10月31日の晩に行われます。ケルト人の1年の終わりは10月31日で、この夜は死者の霊が家族を訪ねてくると信じられていましたが、悪い霊も一緒に出てくるので、身を守るために仮面をかぶり、魔よけの火を焚きました。この日は、かぼちゃをくりぬいて「ジャック・オー・ランタン」をつくり、魔女やお化けに仮装した子供たちが近所を回り、「トリック・オア・トリート!おかしをくれないといたずらをするよ」と唱えてお菓子をもらいます。家ではかぼちゃのお菓子をつくり、子どもたちはもらったお菓子でハロウィンパーティーを開きます。


13:11 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/10/27

今日の給食(10月27日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
 ・ セルフビビンバ
  (ごはん 焼き肉 きんし卵 ナムル)
 ・ 牛乳
 ・ 韓国風みそしる

 給食のエネルギー 641 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は ねぎ についてのお話です。
ねぎは、成長するたびに畑の土をねぎのもとに積み上げて日光が当たらない部分を多くし、白い部分が長くなるように育てられます。一年中出回わっていますが、味がよいのは冬の寒い時期といわれています。生で食べると辛味がありますが、煮ると甘くとろりとした口当たりになるので、鍋物などによく使われます。強いにおいは、血行をよくし、からだを温める働きがあるため、昔からかぜに効く食べ物としても知られています。
  今日のお米、みそ、もやし、ねぎは、さくら市で作られたものです。



12:57 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/10/26

今日の給食(10月26日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
   ・ こどもパン   ・ 牛乳
   ・ きびなごのカリカリフライ
   ・ けんちんうどん
   ・ 根菜サラダ

 給食のエネルギー 583 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は きびなご についてのお話です。
 きびなごは、ニシンやいわしの仲間で、からだに銀色のきれいな線があります。成長しても10cmくらいの大きさにしかならない小さな魚です。
  「きび」というのは、鹿児島県の方言で「帯」という意味だそうです。体の色は銀色ですが、真ん中に白っぽい線のような模様があることから、帯のある魚ということで、「きびなご」と呼ばれるようになったと言われています。


16:07 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/10/25

今日の給食(10月25日)\(^O^)/

| by:氏家小学校

メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
  ・ 納豆     ・ ゆかりあえ
  ・ 生揚げと豚肉のみそ炒め

  
 給食のエネルギー 667 kcal(キロカロリー)
 
                                        
  今日は 生揚げ についてのお話です。
 大豆はみなさんもよく知っている通り、いろいろな加工品の原料になります。豆腐が大豆から作られるのはよく知られていますが、豆腐はさらに加工されます。うすく切って揚げると油揚げに、あつく切って揚げると今日の生揚げになります。
 生揚げは大豆と同様に、タンパク質が豊富です。また、カルシウムも多く含まれているので、成長期の食事にぜひ取り入れたい食品です
 今日は、たけのこ、にんじん、たまねぎ、キャベツなどたくさんの野菜と一緒に豚肉と生揚げを炒めて、みそと砂糖で味をつけました。

13:11 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/10/24

今日の給食(10月24日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
  ・ しょくパン ・ チルドチョコ
    ・ 牛乳
    ・ 肉だんご・ さんまの塩焼き
    ・ ポパイサラダ
    ・ ポトフ
                                        
  今日は ポトフ についてのお話です。
ポトフはフランスの家庭料理で、牛肉のかたまりとにんじん・玉ねぎ・大根・セロリ・にんにくなどと香辛料を水から長時間煮込んで作ります。
「ポトフ」というのは一つの単語ではなく、「ポ」は「鍋」、「フ」は「火」の意味で、「火にかけた鍋」という意味だそうです。地域によっては豚肉や鶏肉など、加えるものの種類は変わりますが、肉も野菜もかたまりのまま煮込んで、食べるときに切り分けて食べるのが正式なのだそうです。
 今日は、昨日の給食に出すはずだった「さんまの塩焼き」も出ています。
13:17 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/10/20

今日の給食(10月20日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者


メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
  ・ えびシュウマイ
  ・ わかめともやしのナムル
  ・ マーボー豆腐

      
 給食のエネルギー 687 kcal(キロカロリー) 

                                        
 今日は もやし についてのお話です。
 もやしは、豆の芽と茎を食べる発芽野菜です。原料の豆は、主にブラックマッペ、緑豆、大豆の3種類です。今日あえ物には「大豆もやし」を使っています。
 大豆もやしは、大豆を発芽させたもので、豆の部分が黄色く、固くてしっかりとした歯ごたえがあります。ほかのもやしよりも、たんぱく質が多く含まれています。
 もやしは、豆の時にはほとんどなかったのに、もやしになると急にふえる栄養素があります。それは、ビタミンCです。ビタミンCはかぜを予防する働きがあります。

13:38 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/10/19

今日の給食(10月19日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者


メニュー
 ・ セルフえびカツバーガー
          (丸パン えびカツ タルタルソース)
  ・ 牛乳
  ・ キャベツサラダ
  ・ マカロニのクリーム煮

      
 給食のエネルギー 625 kcal(キロカロリー)
 
                                        
  今日は 姿勢 についてのお話です。
 皆さんは今、どんな姿勢で食事をしていますか。
 ひじをついたり,横を向いたりしていませんか。よい姿勢で食べることも食事のマナーの一つです。
 よい姿勢とは、机と体の間をこぶし1つ分くらい開け、いすにきちんと腰かけて、背筋をまっすぐにのばした状態のことです。ひじをテーブルにつかず、足をそろえて床につけると きれいな姿勢になります。姿勢がよいとたべものの消化・吸収もよくなります。意識してよい姿勢で食事をするようにしましょう。

16:00 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/10/18

今日の給食(10月18日)\(^O^)/

| by:氏家小学校




メニュー
―― 地産地消の日 ――

 ・ ごはん    ・ 牛乳
  ・ さくらのぶたニラもやしいため
  ・ 春菊のツナあえ  
  ・ 根菜のごま汁

 給食のエネルギー 569 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は 地産地消の日献立 についてのお話です。
  地元で作られた野菜や果物などの食品を、身近な地域で食べることを地産地消といいます。地産地消の良いところは、新鮮な食品が食べられる、食品を運ぶ費用がかからない、身近な人が作っているので安心感があるなどたくさんあります。
 今日は、さくら市で作られたお米やもやし、ニラ、ねぎ、春菊、みそ、栃木県で作られた豚肉や牛乳、ごぼう、だいこんと、地元の食べ物をたくさん使った献立です。


13:03 | 投票する | 投票数(4) | 今日の給食
2017/10/17

今日の給食(10月17日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者




メニュー
  ・ バターロール  ・ 牛乳
  ・ とりにくのバーベキューソースかけ
  ・ コーンサラダ
  ・ ABCスープ

 給食のエネルギー 569 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は セロリ についてのお話です。
 セロリは「セリ」の仲間で、「オランダみつば」ともいいます。古代のローマやギリシャでは、お腹の調子を整える薬として使用されてきました。日本では、明治の始めに栽培を始めましたが、独特のにおいが好まれませんでした。
  セロリは、茎はスープや煮込み料理、炒め物などに向いています。さらに、セロリの葉には、栄養があるため、捨てないで利用するとよいでしょう。
  今日は、ABCマカロニやじゃがいもの入ったスープの中にセロリが入っています。

16:39 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/10/16

今日の給食(10月16日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
 ・ まいたけカレー
  ・ ひじきと豆のサラダ
  ・ りんごゼリー

 
 給食のエネルギー 639 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は ひよこ豆 についてのお話です。
  ひよこ豆は、ヨーロッパやアフリカの地中海沿岸や、トルコやエジプトなどの中東、インドなどの南西アジアでよく食べられています。インドでは、粉末状にして、石けんとしても利用するそうです。
  ひよこ豆には、たんぱく質、ビタミンB1や、カルシウム・マグネシウム・カリウム・亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。また、ひよこの頭の形に似ていることからひよこ豆と名付けられました。ひよこ豆は、スペイン語で「ガルバンゾー」ともいいます。
  おなかをきれいにしてくれる食物せんいや骨を強くするカルシウムが多く入っています。
  ひじきと一緒にサラダにしました。

13:13 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/10/13

今日の給食(10月13日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者


メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
  ・ マスの塩焼き
 ・ ひじきの炒め煮
 ・ わかめとじゃがいものみそ汁

   
 給食のエネルギー 593 kcal(キロカロリー) 

                                        
 今日は マスの塩焼き についてのお話です。
 今日の焼き魚は、鮭に似たマスという魚です。
 昔は、日本ではサケと言えばシロザケ、マスと言えばサクラマスのことでした。しかし、漁の技術が進歩するにつれて、シロザケやサクラマスによく似た魚がとれるようになり、区別するためにサケという名前とマスという名前を使い分けるようになりました。英語でもサケのことはサーモン、マスのことはトラウトと呼ばれています。
  今日は、マスの塩焼き、ひじきの煮物、みそ汁と和食です。
 給食の配膳は、和食の基本的な型に沿った並べ方をしています。ごはんは、手前の左、みそ汁は手前の右、おかずは奥に置き、お箸は、はし先を左に向けて手前に置きます。置き方にも気を付けていただきましょう。

16:53 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/10/12

今日の給食(10月12日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
  ・ セルフドッグ
       (コッペパン ウインナー ケチャップ)
  ・ 牛乳   
 ・ コールスローサラダ
  ・ さつまいものシチュー

       
 給食のエネルギー 664 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は、さつまいもシチュー についてのお話です。
  シチューは、イギリスの煮込み料理で、肉や魚や野菜をブイヨンやソース、牛乳などを加えて煮込んで作ります。今日の給食は、秋の味覚であるさつまいもを入れたクリームシチューにしました。
  さつまいもは、でんぷんが多いので主にエネルギーになる食べものです。食物せんいが多く含まれているので、腸の働きを助けてくれます。収穫してから長く保存ができる優れた食品です。
  昔、中国から沖縄県に渡り、その後、鹿児島県の薩摩に伝わりました。そこから「さつまいも」と呼ばれるようになったと言われています。


13:20 | 投票する | 投票数(6) | 今日の給食
2017/10/05

今日の給食(10月5日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ コッペパン  ・ いちごジャム
  ・ 牛乳  
  ・ ツナマヨオムレツ  ・ フレンチサラダ
  ・ ポークビーン
      
 給食のエネルギー 629 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は パン についてのお話です。
  パンは、今から6千年くらい前にエジプトで作られたのが最初と言われています。そのころのパンは、うすいせんべいのようなものだったそうです。
  日本には、今から400年くらい前に伝わりましたが、多くの人がパンを食べるようになったのは、明治時代より後のようです。
  パンは、ごはんや麺と同じように熱や力のもとになる大切な食べ物です。
 今日は1学期最後の給食です。

 明日は、お弁当の日です。忘れないようにしましょう。
12:56 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/10/04

今日の給食(10月4日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー  ~ お月見こんだて ~
 ・ ごはん    ・ 牛乳
  ・ いわしのごまみそ煮・ 切り干し大根の煮物
  ・ きのこけんちんじる  
 ・ 月見ゼリー

 
 給食のエネルギー 675 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は 十五夜 についてのお話です。
  今日は十五夜です。十五夜とは旧暦の8月15日の夜のことです。十五夜の月は一年中で一番澄んでいて、きれいに見えるといわれ、「中秋の名月」とよんで、月をながめて楽しむ習慣があります。
 十五夜の行事は、中国で始まり、日本では平安時代に十五夜の満月をながめて楽しみ、収穫を感謝する行事として広まりました。
 稲穂に見立てたすすきをかざって豊作を喜び、無事に収穫を終えたことに感謝します。お団子やその年に初めてとれた里芋をお供えして、作物がたくさんとれるようにと願います。
 今日は、里芋の入ったけんちん汁、お月見ゼリーで、お月見献立としました。

13:10 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/10/03

今日の給食(10月3日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
 ・ スライスコッペパン    ・ 牛乳
 ・ スラッピージョー   
 ・ ブロッコリーとしめじのサラダ
 ・ クラムチャウダー

   
 給食のエネルギー 590 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は スラッピージョー についてのお話です。
  スラッピージョーは、アメリカ生まれの料理で、サンドイッチやピザの具にしたり、スパゲティにかけて食べたりするそうです。「スラッピー」とは英語で「どろんこ」とか「びしょびしょ」などの意味があります。
  昔、野外生活をするアメリカのカウボーイがフライパンひとつで料理し、お皿も使わず、パンにはさんで手で食べたことから名前がついたと言われます。
  豚ひき肉やにんじん、玉ねぎを炒めて、ケチャップやチリソースなどの調味料で味をつけました。
  今日は、コッペパンにはさんで食べてください。
13:09 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/09/29

今日の給食(9月29日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
  ・ さんまのかばやき
  ・ くるみあえ
  ・ さといもじる

    ・  
 給食のエネルギー 675 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は くるみ についてのお話です。
 くるみの実は梅の実ににています。収穫時期になると青い皮が割れて種がでできます。この種の中身が普段食べているくるみなのです。1本の木から1500個以上のくるみがとれます。
  くるみは、紀元前7000年の昔から、人類が食用にしてきた最古の木の実といわれています。中国では明(みん)の時代から貴族の間で美容や病気を治すために食べられていたそうです。
  9月30日は 『くるみの日』ということで、くるみを使った料理を取り入れてみました。
  あえものに「くるみ」が入っています。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                   
13:05 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/09/28

今日の給食(9月28日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者



メニュー
      ・ はちみつパン  ・ 牛乳
      ・ チキンのオーブン焼き
      ・ ハムマリネサラダ
      ・ マカロニのクリーム煮

   
 給食のエネルギー 667 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は マリネ についてのお話です。

 マリネとは、肉や魚、野菜などを酢やレモン汁などを使った漬け汁に浸す料理のことをいいます。
  フランス語の海を意味する「マリン」が語源と言われ、もともとは海水に漬けていたことが始まりだそうです。  
  ハーブや香辛料を使うことが多く、下味をつける目的や、食材を柔らかくしたり、風味づけをしたりする目的があります。また、漬け汁に漬けた状態のままでも食べられます。
  今日は、ハムやきゅうり、大根を使ったマリネです


13:40 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/09/27

今日の給食(9月27日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者



メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
  ・ なっとう
  ・ にくじゃが
  ・ ツナのりずあえ

    
 給食のエネルギー 667 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は 納豆 についてのお話です。

 納豆は、蒸した大豆に納豆菌を加えて発酵させた食品です。納豆のネバネバは発酵すると出来ます。ネバネバの中には、おいしさがつまっていて、よく混ぜる事で、さらにおいしく食べることができます。
 納豆にはビタミンB2が多く含まれていて、成長を助けたり、体からだの疲れをとってくれたりする働きがあります。また体の中のいらないあぶらを洗い流すビタミンE、骨や歯を作るカルシウム、お腹の調子を整える食物せんいなども多く含まれています。


16:52 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/09/26

今日の給食(9月26日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
 ・ 食パン   ・ ジャム
   ・ アンサンブルエッグ
   ・ イタリアンサラダ
   ・ ミネストローネ

 給食のエネルギー 581 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は ズッキーニ についてのお話です。

「ズッキーニ」という名前は、イタリア語で「小さなカボチャ」という意味です。見た目はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間です。完熟した実を食べるかぼちゃと違って、ズッキーニは未熟な実を食べます。歯ごたえや味は、なすに似ています。
 ズッキーニは、暑い時期にとれる野菜です。水分がたっぷり含まれていて、体を冷やしてくれます。
 今日は、ミネストローネにズッキーニが入っています。


15:35 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/09/25

今日の給食(9月25日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
 ・ にらまんじゅう
 ・ 鶏肉とカシューナッツの炒め物
 ・ ワンタンスープ

   
 給食のエネルギー 662 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は カシューナッツ についてのお話です。

カシューナッツは、洋ナシのような形のカシューアップルという果実の先端に出来る種実になります。種実が外に付いている珍しい種類です。歯ざわりが柔らかく、甘みがあるので、料理にも利用されています。
  カシューナッツの約60%以上が脂質になりますが、コレステロールを減少させる作用がある「オレイン酸」という不飽和脂肪酸になります。バターや肉の脂とは違い、生活習慣病の予防が期待できる脂なのです。
  今日は、揚げたとり肉と野菜、カシューナッツを一緒に炒めて、調味料で味をつけました。



13:14 | 投票する | 投票数(3)
2017/09/22

今日の給食(9月22日)\(^O^)/

| by:氏家小学校

メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
 ・ とりにくの唐揚げ
 ・ 春雨サラダ
 ・ かんぴょうのかきたま汁

    
 給食のエネルギー 694 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は とり肉 についてのお話です。
 とり肉は、牛肉や豚肉に比べて脂肪がやや少なく、あっさりとしていて消化のよい肉です。ビタミンAやB群をはじめ各種ビタミンも豊富なので、風邪などで胃腸の働きが弱っている時に、最適な食材です。
  とり肉を大きく分けると、手羽、胸、ささみ、ももになります。また残った骨は「とりがら」といっておいしいスープがとれます。
  今日は、とりもも肉を酒やしょうゆ、しょうがなどで味をつけ、でんぷんをつけて揚げました。
13:00 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/09/21

今日の給食(9月21日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
 ・ セルフツナサンド (コッペパン ツナサラダ)  
 ・ 牛乳
 ・ ホワイトグラタン
 ・ トマトクリームシチュー

     
 給食のエネルギー 655 kcal(キロカロリー) 
 今日は、ツナ についてのお話です。
 ツナは食感が肉にも似ていますが、まぐろから作られる加工品です。かつおを原料にして作られることもありますが、まぐろで作る方が一般的です。
 缶詰として売られていますが、水煮のものや油漬けのものなど種類はたくさんあります。また油漬けのものは調味料や野菜スープを加えてあるため、独特の味がついています。サラダに添えたり、さまざまな料理に加えたり、手軽に使うことができます。
 今日は、ツナサラダをパンにはさんで、いただきましょう。

13:22 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/09/20

今日の給食(9月20日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳

 ・ さばのみそ煮
 ・ ほうれん草のおひたし
 ・ けんちん汁

  
 給食のエネルギー 565 kcal(キロカロリー) 

                                        
 今日は さば についてのお話です。
 さばは、日本で古くから食べられている代表的な魚です。たんぱく質をたくさん含んでいて、みんなのからだの血や筋肉をつくる働きをしてくれます。また、さばのような背中の青い魚のあぶらは、血液をさらさらにしたり、脳の働きを活発にしてくれたりします。血管が詰まったり、やぶれたりするこわい病気を防いでくれます。
 今日は、さくら市で作られた 米やもやし、みそ、栃木県で作られた、牛乳・ねぎ・大根・ごぼうと地域で作られたものをたくさん使っています。


13:04 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/09/19

今日の給食(9月19日)\(^O^)/

| by:氏家小学校

 

メニュー
  ・ 黒コッペパン  ・ 牛乳
  ・ コーンコロッケ
  ・ ポトフ
  ・ ブロッコリーのサラダ

  給食のエネルギー 577 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は ポトフ についてのお話です。

 ポトフは、フランスの家庭料理で日本のおでんのような料理です。フランス語で「ポ」は鍋、「フ」は火のことです。ポトフとは火にかかった鍋という意味で調理している様子がそのまま料理の名前になりました。
 大きく切った野菜と保存食にしてあるハムやベーコン、ソーセージなどを入れて時間をかけてじっくり煮込んだ料理です。
  今日は、ウインナー、じゃがいも、にんじん、大根、たまねぎ、キャベツを入れて煮込みました。



13:05 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/09/15

今日の給食(9月15日)\(^o^)/

| by:氏家小学校


メニュー
 ・ ごはん    ・ 牛乳
 ・ 魚の照り焼き
 ・ ひじきの煮物
 ・ 満点みそ汁

    
 給食のエネルギー 610 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は 敬老の日献立 についてのお話です。
9月18日は「敬老の日」です。そこで、今日の給食には「まごわやさしい」といわれる「からだによい食材」を入れました。「まごわやさしい」とは、 「ま」は豆類、「ご」はごま類、「わ」はわかめや海藻類、「や」は野菜類、「さ」は魚、「し」はしいたけやきのこ類、「い」はいも類と体に必要ひつような栄養がたくさんとれる食ベ物の最初の文字を並べたものです。
今日の給食は、大豆、ごま、わかめ、ごぼうなどの野菜、さかな、きのこ、じゃがいもとまごわやさしいの食材を全て使った献立です。

13:12 | 投票する | 投票数(3) | 今日の給食
2017/09/14

今日の給食(9月14日)\(^o^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ こどもパン  ・ 牛乳
 ・ きのこスパゲティ
 ・ トマトオムレツ
 ・ アスパラガスのサラダ

   
 給食のエネルギー 548 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は まいたけ についてのお話です。
今日のスパゲティは、まいたけ、えのきだけ、しめじ、マッシュルームを使った「きのこスパゲティ」です。
 まいたけは、ひらひらした形のきのこです。今では、栽培されているものがほとんどで、天然のまいたけはなかなか見つけられず「幻のきのこ」と言われるほどでした。天然のまいたけは、すごく大きくなって、20kgや30kgにも育つそうです。見つけた人が舞い上がって喜ぶことから「まいたけ」と名付けられたようです。

13:02 | 投票する | 投票数(5) | 今日の給食
2017/09/13

今日の給食(9月13日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
 ・セルフかきあげてんどん
   (ごはん かきあげ 天どんのタレ)
 ・ 牛乳  ・ 五目きんぴら
 ・ なすとオクラのみそ汁

   
 給食のエネルギー 688 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は なす についてのお話です。
なすは、6月から10月が旬の野菜です。なすは、種類が多く170種類もあるそうです。色も紫、黒、白、緑といったものがあり、形は長いもの、卵形、丸いものなどがあります。
  なすは、約94%が水分なので、味がさっぱりしていて、煮物、焼き物、漬け物などいろいろな料理に使われます。とくに油と相性がよいので炒めたり、揚げ物にしたりするとおいしく食たべられます。 
  今日は、みそ汁にさくら市でとれたなすを入れました。

13:10 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/09/12

今日の給食(9月12日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
 ・シュガーパン   ・ 牛乳
 ・ あさのメンチカツ ソース
 ・ かぼちゃサラダ
 ・ ABCスープ

     
 給食のエネルギー 675 kcal(キロカロリー) 

 今日は かばちゃ についてのお話です。
 かぼちゃの原産地は、アメリカです。日本に伝えられたのは、17世紀のことで、カンボジアから伝えられたので、「かぼちゃ」と呼ばれるようになりました。
 現在、日本で栽培されているかぼちゃは、日本かぼちゃ、西洋かぼちゃ、ペポかぼちゃの3種類です。現在は調理法が多く、ほくほくした西洋かぼちゃ(別名栗かぼちゃ)が多く出回っています。
 かぼちゃには、黄色い実の色のもとβ(べーた)β(べーた)カロテンがたくさん含まれていて、ガンや老化の予防をしてくれます。そのほか、ビタミンCや食物せんいも多く、生活習慣病の予防に役立ちます。


16:02 | 投票する | 投票数(0) | 今日の給食
2017/09/11

今日の給食(9月11日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者


メニュー
  ・ わかめごはん   ・ 牛乳
 ・ とり肉と野菜のごまみそ煮
 ・ セルフ豆腐サラダ

   
 給食のエネルギー 634 kcal(キロカロリー) 

                                        
   今日は 豆腐 についてのお話です。
豆腐は、大豆を水に漬けてすりつぶし、煮たものをこして、にがりを入れて固めて作ります。
 豆腐には、畑の肉といわれている大豆のおいしさと栄養がたくさん含まれています。骨がもろく折れやすくなり、寝たきりの原因になる骨粗しょう症を予防する栄養もあります。
  豆腐は、今から1200年ほど前に中国のお坊さんがつくったと言われています。日本には奈良時代に伝わり、現在まで食べ続けられています。
  今日は、豆腐をパックからお皿に出し、野菜と豆腐にドレッシングをかけていただきましょう。

17:33 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/09/08

今日の給食(9月8日)\(^O^)/

| by:氏家小学校




メニュー
  ・ ごはん   ・ 牛乳
 ・ さつまいもカレー
 ・ こんにゃくサラダ
 ・ ラ・フランスゼリー

 給食のエネルギー 660 kcal(キロカロリー) 
                                       
  今日は さつまいも についてのお話です。
  今日のカレーは、さつまいもを使用したさつまいもカレーです。
  さつまいもは、秋が旬です。薩摩地方、今の鹿児島県から全国に広く伝わったことから「さつまいも」と呼ばれるようになりました。
  さつまいもには、炭水化物が多く含まれていて、みんなのエネルギーのもとになってくれます。また、食物せんいも多く、おなかの掃除もしてくれます。ふかしいもや焼きいものように、蒸したり、焼いたりすることで甘みが増し、おいしくなります。


13:26 | 投票する | 投票数(1)
2017/09/07

今日の給食(9月7日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
・ コッペパン  ・ チルドチョコ
・ 牛乳 ・ ハンバーグきのこソースかけ
・ マカロニサラダ
・ コンソメスープ

  給食のエネルギー 652 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は マカロニ についてのお話です。
  マカロニは、イタリア料理で使われるパスタのひとつです。語源は、イタリア語のマッケローニが英語になったものです。マカロニの形には、穴の開いた筒のような形やリボンの形をしたものなど、たくさんの種類があります。
  マカロニやスパゲッティは、弾力があり、ゆでてもコシが強く、形がくずれにくい小麦から作られています。 
  マカロニには、車輪の形をした「ホイール」、貝殻のの形をした「シェル」、ちょうちょの形をした「ファルファッレ」など、いろいろな形をしたものがあります。


13:23 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/09/06

今日の給食(9月6日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者



メニュー
  ・ ごはん   ・ 牛乳
 ・ あつやきたまご
 ・ 筑前煮
 ・ 小松菜の桜えびあえ

  給食のエネルギー 606 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は 筑前煮 についてのお話です。
  筑前煮は、ごぼう、にんじん、さといもなど根菜たっぷりの野菜と鶏肉を炒めて作る煮物です。福岡県の筑前地方の郷土料理で、筑前煮という名がつきました。「がめ煮」ともいわれています。
 がめ煮の名前のいわれは、昔はスッポンが多くとれていたので、野菜と一緒に煮て食べていたそうで、亀煮から「がめ煮」と名付けられたそうです。その後はスッポンの代わりに鶏肉を使うようになりました。
 作り方は鶏肉、ごぼう、にんじん、たけのこ、こんにゃくをひと口大の乱切りにし、油で炒め、里芋を入れて煮込みます。



13:35 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/09/05

今日の給食(9月5日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
 ・ 照り焼きチキンバーガー
    (丸パン 照り焼きチキン)
 ・ 牛乳  ・ キャベツサラダ
 ・ ブラウンシチュー

   
 給食のエネルギー 568 kcal(キロカロリー)
 

                                        
  今日は アーモンド についてのお話です。
  アーモンドは、桜に良く似た花が咲き、梅の実のような実をつけます。その果実の中の硬い種の中にあるやわらかいところを炒ったり、揚げたりして食べます。アーモンドの実は自然に落ちてこないので、機械で木をゆすって落とします。ほとんどがアメリカや,オーストラリアから輸入されたものです。
アーモンドには、老化予防のビタミンEやおなかの掃除をしてくれる食物せんい、からだに必要なミネラルがバランスよく含まれています。

13:15 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/09/04

今日の給食(9月4日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者




メニュー
  ・ ごはん   ・ 牛乳
 ・ ふりかけ
 ・ さばのスタミナやき
  ・ ゴーヤチャンプル  ・ 冬瓜のみそ汁

     
  給食のエネルギー 695 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は ゴーヤチャンプル についてのお話です。

ゴーヤは、正式には「にがうり」という名前です。沖縄などでは欠かせない夏の野菜です。最近では、緑のカーテンとして花だんなどに植えられています。ぶた肉、豆腐と一緒に炒めた「ゴーヤチャンプル」は、沖縄の夏のスタミナ料理となっています。ゴーヤは、ビタミンCがとても多く、レモンの1.5倍も含まれているので、疲れをとってくれます。また独特の苦みは、胃腸を刺激し丈夫にしたり、汗を出したりする働きがあるので、ゴーヤを食べれば夏バテしないといわれています。
 今日は、豚肉やニラ、もやしを入れたゴーヤチャンプルです。


17:41 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/09/01

今日の給食(9月1日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者

メニュー
 ・ごはん  ・ ぎゅうにゅう

 ・   五目信田煮
 ・   キャベツとじゃこのあえ物
 ・   キムチ豚汁
給食のエネルギー 578 キロカロリー

04:45 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/08/31

今日の給食(8月31日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  セルフフィッシュバーガー
   (丸パン 白身魚フライ タルタルソース)
   ・ 牛乳   ・ キャベツとコーンのサラダ
   ・ ふわふわスープ

      
  給食のエネルギー 585 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は ふわふわスープ についてのお話です。
  ふわふわスープは、じゃがいもやにんじん、玉ねぎ、ほうれん草のスープを作り、最後にパン粉とチーズ、卵を混ぜた物を流し入れるとふわふわとしたスープになります。
  スープに使われている玉ねぎは、生で食べると辛いですが、この辛い成分には、血をサラサラにしたり、食べ物の消化を良くしたりする効果があります。また、よく煮たり、炒めたりすると、甘くおいしくなります。

13:13 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/08/30

今日の給食(8月30日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
  ・ ごはん   ・ 牛乳
  ・ シイラのカレーマヨネーズ焼き
  ・ 切り干し大根の煮物
  ・ じゃがいもとニラのみそ汁

  給食のエネルギー 632 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は 切り干し大根 についてのお話です。
切り干し大根は、大根を切って乾かしたものです。
  大根は、日本で一番多く作られている野菜なので、大根がたくさん採れた時に保存用として、野菜の少ないときのために作られました。
  切り干し大根の主な生産地は宮崎県で、11月なかばから加工し始められています。また、生の大根よりも栄養があって、骨を丈夫にしてくれるカルシウムや、血を作るもとになる鉄分などがたっぷりです。



13:12 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/08/29

今日の給食(8月29日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ セルフドック
    (コッペパン ソーセージ ケチャップ)
   ・ 牛乳    ・ アーモンドサラダ
   ・ クラムチャウダー

     
    給食のエネルギー 591 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は クラムチャウダー についてのお話です。
 「クラム」はアサリ等の二枚貝のことで、「チャウダー」はクリームスープのことです。クラムチャウダーはアメリカのニューイングランドという州が発祥の料理です。トマトを使った、赤いクラムチャウダーもあるそうです。
  あさりは、貧血予防に有効なビタミンや鉄分を多く含んでいます。貧血は、めまいや息切れ、全身のダルさ、頭痛などの症状があらわれてしまいます。
  クラムチャウダーには、ベーコン、あさり、にんじん、たまねぎ、じゃがいも等が入り、栄養・ボリュームともに満点です。

13:15 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/08/28

今日の給食(8月28日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・セルフビビンバ
   (ごはん 焼き肉 錦糸たまご ナムル)
   ・ 牛乳 ・ 韓国風みそ汁

    
  給食のエネルギー 640 kcal(キロカロリー)


   長い夏休みが終わり、今日から学校がはじまりました。久しぶりの給食の味はどうですか?長い夏休みに朝ご飯を食べなかったり、暑いからと冷たいものばかり食べたり飲んだりして、ごはんが食べられないという事はなかったですか?
  きっとそんな人は胃や腸が弱っていると思います。早く生活を規則正しく直して、元気にがんばりましょう。そして、朝ご飯をしかっり食べて登校しましょう。

13:08 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/07/20

今日の給食(7月20日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
  ・ 米粉パン   ・ 牛乳
  ・ スパゲティミートソース
  ・ 親子のコーンサラダ
  ・ チキンナゲット

  給食のエネルギー 712 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は とうもろこし についてのお話です。
  とうもろこしは、16世紀にアメリカからヨーロッパに渡り、さらに日本に伝わりました。「ハニーバンダム」「ピーターコーン」「スィートコーン」「みらい」などの種類があり、茹でて食べたり生で食べたりするものと、コーンスターチやポップコーンに加工するものがあります。3月から4月にかけて種をまき、収穫するのは、7月はじめごろからです。
  食物せんいが多く、お腹の調子をととのえてくれます。
  今日は、とうもろこしを小さいうちにつんだベビーコーンと黄色に熟したとうもろこしをサラダにしました。
  明日から夏休みです。早寝、早起きをして、三度の食事をきちんととり、元気に夏休みを過ごしましょう。


13:03 | 投票する | 投票数(5) | 今日の給食
2017/07/19

今日の給食(7月19日)\(^O^)/

| by:氏家小学校




メニュー
  ・ ごはん   ・ 牛乳
  ・ モロのチリソース
  ・ おこげ入り八宝菜スープ
  ・ フルーツポンチ

 給食のエネルギー 693 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は 八宝菜 についてのお話です。
  八宝菜は、もともとは中国の料理です。中国の中でも広東とよばれる地域の食べ物です。
  名前に含まれている「八」は、どういう意味だと思いますか? 8種類の具を入れることだと思いがちですが、この「八」は「たくさん」という意味を持っていて、いろいろな食品を使って作ることを言います。
  今日は、おこげをスープに入れて、おこげの八宝菜スープにして食べてください。すぐに食べるとパリパリ、少し時間をおくとモチモチで食べられます。


13:13 | 投票する | 投票数(3) | 今日の給食
2017/07/18

今日の給食(7月18日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者



メニュー
   ・ ナン    ・ 牛乳
   ・ キーマ・カレー
   ・ イタリアンサラダ
   ・ キャベツとベーコンのスープ

      
  給食のエネルギー 596 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は ナン についてのお話です。
  ナンは、インドやイラン、ウズベキスタンなど、中近東の国で食べられています。ペルシャ語で「パン」という意味だそうです。
 小麦粉を水で練り、天然酵母で発酵させた生地をのばし、タンドゥールと呼ばれるつぼの形をした釜の内側にはりつけて焼きます。ナンの形は、平べったくて、ひょうたんやぞうりみたいな形をしています。表面は、せんべいみたいにぼこぼこしています。
  ナンはちぎって、ドライカレーにつけて食べましょう。
  スープに入っているじゃがいもは、学校農園で栽培されたものです。とれたてのじゃがいもです。味わってください。

19:46 | 投票する | 投票数(4) | 今日の給食
2017/07/14

今日の給食(7月14日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者



メニュー
  ・ ごはん   ・ 牛乳
  ・ えびしゅうまい
  ・ マーボーなす
  ・ 春雨スープ

 給食のエネルギー 629 kcal(キロカロリー) 
                                        
  今日は なす についてのお話です。
  今日は、さくら市でとれた新鮮ななすを使った「マーボなす」です。
  なすは、夏から秋の今が旬の野菜です。なすは、種類が多く、約170種類もあるそうです。色も紫、黒、白、緑といったものがあり、形は長いもの、卵形、丸いもの、小さいものなどがあります。なすは約94%が水分なので、味がさっぱりしていて、煮物、焼き物、漬け物など、いろいろな料理に使われます。とくに、油と相性がよいので炒めたり、揚げ物にしたりするとおいしく食べられます。



19:42 | 投票する | 投票数(11) | 今日の給食
2017/07/13

今日の給食(7月13日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者


メニュー
   ・ 食パン ・ ブルーベリージャム
   ・ 牛乳  ・ とり肉のレモンソースかけ
   ・ 海そうサラダ
   ・ サマーシチュー

      
   給食のエネルギー 568 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は とり肉 についてのお話です。
  とり肉は、牛肉やぶた肉に比べて脂肪がやや少なく、あっさりとしていて消化のよい肉です。とり肉を大きく分けると、手羽、胸、ささみ、ももになります。また、残った骨は「とりがら」といっておいしいスープがとれます。
  今日の給食は、まず、とり肉に塩、こしょうをし、でん粉をまぶして、油で揚げます。さとう、しょうゆ、レモン汁でレモンソースを作り、そのソースに、揚げたてのとり肉をくぐらせました。

19:03 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/07/12

今日の給食(7月12日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ ごはん   ・ 牛乳
  ・ 夏野菜カレー
  ・ ひじきと豆のサラダ
  ・ フローズンヨーグルト

     
  給食のエネルギー 733 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は トマト についてのお話です。
      
 トマトは、南米のペルーが原産です。日本で食べられるようになったのは100年くらい前からです。
  ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」といわれています。これはお医者さんがいらないくらいトマトには栄養がある食べ物として考えられています。体の中に入るとビタミンAに変わるカロテンやビタミン C、食物せんいが多い夏の野菜です。
  
  今日は、デザートにフローズンヨーグルトがでます。

13:10 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/07/11

今日の給食(7月11日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
   ・ ツイストパン  ・ 牛乳
   ・ チーズ入りササミフライ
   ・ 花野菜のサラダ
   ・ ABCスープ

     
   給食のエネルギー 635 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は   アスパラガス についてのお話です。
  アスパラガスは、古くからヨーロッパで栽培され、日本には、江戸時代にオランダ人によって、伝えられました。
  今日は、緑色のグリーンアスパラガスを使いましたが、色違いでホワイトアスパラガスもあります。この2つは種類が違うのではなく、育て方が違うために色が違っています。
アスパラガスは、株から出てきた新しい茎が20cmくらいになった時に収穫して食べますが、茎をそのまま伸ばし、太陽の光をあびたものが「グリーンアスパラガス」で、土をかぶせた中で伸ばし、太陽にあてないものが「ホワイトアスパラガス」です。

13:15 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/07/10

今日の給食(7月10日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
  ・ ごはん   ・ 牛乳
  ・ さんまの煮付け
  ・ ほうれん草のごまあえ
  ・ 豚汁

     
 給食のエネルギー 662 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は 豚肉 についてのお話です。
  豚肉は、牛肉や鶏肉に比べて約10倍ものビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は「疲労回復ビタミン」とも言われます。
  ビタミンB 1は、ご飯などに含まれている糖質の分解を助けてくれる働きがあります。脳や神経が働くには、糖質からのエネルギーが必要になります。ビタミンB1が不足すると、糖質が十分に分解されず、疲労物質の乳酸が溜まります。そのため、疲れやすくなってしまいます。
  給食では、豚肉が多く使われます。しっかり食べて、疲れ知らずの体を作りましょう。

13:08 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/07/07

今日の給食(7月7日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
 ・ わかめごはん  ・ 牛乳  
 ・ 星のコロッケ  ・ 短冊サラダ  
 ・ 七夕汁  ・ 七夕ゼリー

給食のエネルギー 625 キロカロリー  

  今日は   七夕 についてのお話です。
  七夕とは、昔から7月7日に行われている「星祭り」で、年に一度、織姫と彦星が会える日とされています。天の川に光る星の、琴座の「ベガ」が織姫で、わし座の「アルタイル」が彦星です。この2つの星と、白鳥座の「デネブ」の3つの星を結んだものが「夏の大三角」と呼ばれていて、夏の星座を探す目印となります。夏の間は観察できるので、晴れた日に空を見上げてみてください。
今日の給食の「七夕汁」には、天の川をイメージしたそうめんと、星をイメージしたオクラが入っています。また、星形のマークのかまぼこが入っていますので、探しながら食べてみてください。








13:18 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/07/06

今日の給食(7月6日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者


メニュー
   ・ パインパン   ・ 牛乳
   ・ ホワイトグラタン
   ・ ブロッコリーサラダ
   ・ パンプキンシチュー

  給食のエネルギー 697 kcal(キロカロリー) 

                                        
 今日は かぼちゃ についてのお話です。
 かぼちゃの旬は夏です。日本には、十六世紀にカンボジアからポルトガル船に乗ってやってきました。カンボジアがなまってカボチャになったといわれています。 
 かぼちゃには、黄色い実の色のもとβ(べータ)-カロテンがたくさん含まれていて、ガンや老化の予防をしてくれます。その他、ビタミンCや食物せんいも多く、生活習慣病の予防に役立ちます。種も洗って乾かしてから火を通すと食べることができます。
 こんな栄養満点のかぼちゃを食べて暑さを乗り切りましょう。
 今日は、かぼちゃをたくさん使ったシチューにしました。

16:52 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/07/05

今日の給食(7月5日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
   ・ ごはん   ・ 牛乳
   ・ サバのなんばん漬け焼き
   ・ 枝豆サラダ
   ・ にら入りかきたま汁

    
  給食のエネルギー 678 kcal(キロカロリー)
 
                                        
  今日は  枝豆 についてのお話です。
  枝豆は、大豆の子どもで、まだ、豆が十分に育っていないやわらかい時に食べます。枝がついた状態で収穫するので、「枝豆」と言います。
  大豆は、畑の肉と言われるくらい、たんぱく質を多く含んでいます。  また、大豆ではとれない、カロテンやビタミンCもたっぷり含まれているのが枝豆の栄養的魅力のひとつです。
  今日は、枝豆をキャベツ、きゅうりなどと一緒にドレッシングであえてサラダにしました。

13:03 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/07/04

今日の給食(7月4日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者


メニュー
  ・ バターロール  ・ 牛乳
   ・ チキンチーズ焼き
   ・ ラタトゥイユ
   ・ コーンと白いんげん豆のポタージュ
    
  給食のエネルギー 690 kcal(キロカロリー) 

                                       
  今日は 夏野菜 についてのお話です。
  ラタトゥイユには、夏が旬の野菜がたくさん入っています。何が入っているか分かりますか?ピーマン、トマト、なす、ズッキーニです。
  夏野菜は、水分を多く含んでいて、体にこもった熱を冷やしてくれる働きがあります。季節の野菜はその季節にぴったりの働きをしてくれます。
  夏野菜は色の濃い野菜が多く、これらの野菜を「緑黄色野菜」と言います。ビタミン・ミネラルが豊富に含まれていて、今の時期は特においしく、栄養価が高くなっています。
  暑さに負けないよう、栄養たくさんの夏野菜を、いっぱい食べましょう。

11:51 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/07/03

今日の給食(7月3日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
  ・ ごはん     ・ 牛乳
  ・ ハンバーグおろしソースかけ
   ・ ツナのり酢あえ
   ・ 玉ねぎと豆腐のみそ汁

  
 給食のエネルギー 647 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は のり についてのお話です。
  のりは、海の野菜と言われています。のりは、おにぎりやお寿司ののり巻きなどにたくさん使われ、日本人にはなくてはならない食べ物ですね。
  少し前まで、外国の人には「ブラックペーパー」「黒い紙」と言われ、歯に張り付く食感が受けつけられず、あまり人気がありませんでした。しかし、外国でもお寿司のブームがくると、多くの人に食べられるようになりました。
  今日は、ほうれん草とにんじん、ツナをのりと調味料であえました。

13:18 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/06/30

今日の給食(6月30日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ ごはん     ・ 牛乳
  ・ 和風きんぴらバーグ
  ・ 小松菜の桜えびあえ
  ・ キムチ豚汁

    
  給食のエネルギー 624 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は キムチ についてのお話です。
  キムチは、日本でもなじみの深い、韓国の漬物です。韓国では白菜だけでなく、きゅうりや大根などのさまざまな野菜のキムチや、魚介類を加えて作るキムチもあるそうです。
  キムチは辛いだけでなく、酸味もありますが、これは乳酸菌を使った発酵食品だからです。食べすぎはよくありませんが、乳酸菌の働きで腸の働きを整えるのにも役立ちます。また、適度な辛さは体を温め、食欲の増進にも効果的です。
  今日は、豚汁に白菜キムチを入れました。

13:17 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/06/29

今日の給食(6月29日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
   ・ 米粉パン   ・ 牛乳
   ・ ハムカツ ソース
   ・ グリーンサラダ
   ・ ブラウンシチュー

  
  給食のエネルギー 783 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は    じゃがいも についてのお話です。
  じゃがいもは、江戸時代にオランダから長崎県平戸市に伝えられました。”ジャカルタからやって来たいも”「ジャガタライモ」というのが名前の由来です。
  江戸時代には、根っこに毒があるということで、花を楽しむ観賞用の植物でしたが、毒があるのは芽の部分だけということが分かりました。
  明治時代になると、北海道を中心に食用として栽培が盛んに行われ、日本の食卓に登場するようになりました。 
  今日は、ブラウンシチューに新じゃがが入っています。  

15:52 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/06/28

今日の給食(6月28日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者


メニュー
  ・ ごはん     ・ 牛乳
 ・ 魚のたつた揚げ
   ・ ひじきとゆばのいため煮
   ・ かきたま汁
  給食のエネルギー 606 kcal(キロカロリー) 

                                       
   今日は  ゆば についてのお話です。
  ひじきの炒め煮の中に入っている黄色いひらひらしたものは、「ゆば」です。ゆばは、畑の肉といわれるほど、栄養たっぷりの大豆から作られます。
  ゆばは、水につけた大豆をゆがき、すりつぶし、しぼった豆乳を加熱すると、表面に薄い膜ができます。
  それをすくいあげたものが生ゆばで、干したものが干しゆばです。
  たんぱく質、脂質、カルシウムを多く含みます。



20:01 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/06/27

今日の給食(6月27日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
   ・ セルフたまごサンド
    (コッペパン たまごサラダ)
   ・ 牛乳    ・ コーンコロッケ
   ・ ABCスープ

 
  給食のエネルギー 585 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は たまご についてのお話です。
  たまごは、平安時代の頃から食べられており、江戸時代になると卵焼きなどのたまご料理が登場しました。その頃は、牛乳も卵もとても高価だったので、病気の人のための食品でした。一般に食べられるようになったのは、明治時代の少し前です。たまごの栄養は良質なたんぱく質が含まれています。だから、食欲のない病気の時に少しの食事で栄養がとれるように食べられていたのですね。
  今日は、たまごをサラダにしました。コッペパンにはさんでいただきましょう。 

17:54 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/06/26

今日の給食(6月26日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
   ・ ごはん     ・ 牛乳
   ・ 肉じゃが
   ・ セルフ豆腐サラダ
   ・ さくらんぼゼリー

  
 
 給食のエネルギー 647 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は 豆腐 についてのお話です。
  豆腐は、大豆を水に漬けてすりつぶし、煮たものをこして、にがりを入れて固めて作ります。ですから、畑の肉といわれる大豆の栄養がたっぷり入っています。
  豆腐は、今から1200年ほど前に中国のお坊さんがつくったと言われています。日本には奈良時代に伝わり、現在まで食べ続けられています。
  今日は、小さなパックに入った豆腐と野菜にドレッシングをかけて、いただきましょう。


17:23 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/06/23

今日の給食(6月23日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
   ・ ごはん     ・ 牛乳
   ・ えびしゅうまい
   ・ マーボーどうふ
   ・ ひじきとツナの彩りナムル

  
   給食のエネルギー 678 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は  ひじき についてのお話です。
  ひじきは、貧血を防ぐ鉄や、骨や歯を丈夫にするカルシウムが多く含まれています。体がどんどん成長しているみなさんには、ぜひ食べてもらいたい食品です。
  また、おなかの調子を整える食物せんいもたくさん含まれています。ひじきは嫌いという人がいると思います が、しっかり食べてください。
 今日は、栄養たっぷりのひじきをおいしくとれるように、野菜と一緒にツナと調味料であえました。

13:18 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/06/22

今日の給食(6月22日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者


メニュー
  ・ 食パン   ・ マーシャルビーンズ
  ・ 牛乳    
 ・ ハンバーグきのこソースかけ
  ・ マカロニのクリーム煮
  ・ ブロッコリーとチーズのサラダ

  
      給食のエネルギー 736 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は ハンバーグ についてのお話です。
  ハンバーグの始まりは、モンゴルです。モンゴルで馬に乗って生活する人たちが、かたい肉をおいしく食べるために、鞍の下にスパイスをふった肉をしいて馬に乗りました。すると、乗っている間に肉はつぶれて味もつき、食べやすくなったのです。これをもとに、ドイツのハンブルグの人たちが、きざんだ肉に卵やたまねぎを混ぜて焼きました。とてもおいしく、ハンバーグステーキといわれるようになりました。
  今日は、焼いたハンバーグにきのこソースをかけました。
  
16:17 | 投票する | 投票数(6) | 今日の給食
2017/06/21

今日の給食(6月21日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
   ・ ごはん  ・ ぎゅうにゅう
   ・ かに玉あま酢あんかけ
   ・ 中華くらげあえ
   ・ ワンタンスープ

 
   給食のエネルギー 574 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は ワンタン についてのお話です。
  ワンタンスープは、中華料理です。正確にいうとその中の「広東料理」です。
  ワンタンは、漢字で書くと雲呑(うんのん)湯(たん)、「雲(くも)を呑(の)む湯(ゆ)」と書きます。おわんの中でワンタンの浮いている様子が雲のように見えるのでつけられた名前です。中国では、雲を食べることは縁起がいいものとされています。
  ワンタンの皮、春巻きの皮、餃子の皮と、どれも似たような皮ですが、すべてが小麦粉を使って作ったものです。この中で一番薄く仕上げてある皮は、ワンタンの皮です。

17:49 | 投票する | 投票数(3) | 今日の給食
2017/06/20

今日の給食(6月20日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
   ・ スライスコッペパン  ・ ぎゅうにゅう
   ・ はるまき
   ・ やきそば
   ・ 根菜サラダ

 給食のエネルギー 655 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は 春巻き についてのお話です。
  春巻きは、中華料理の点心の一つで、中国では1300年以上も前から作られていました。野菜や肉を小麦粉で作った皮で包んで油で揚げた料理です。点心とは、中華料理の軽食のことを言いますが、春巻の他にシューマイやぎょうざなども点心に入ります。また、お茶を飲みながら点心を食べることを「飲茶(やむちゃ)」と言います。
  春巻きは、春にとれた野菜を巻いて作ることから「春巻き」と言うようになりました。現在では1年中食べられています。


15:43 | 投票する | 投票数(15) | 今日の給食
2017/06/19

今日の給食(6月19日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
   ・ ごはん    ・ ぎゅうにゅう
   ・ いわしのおかか煮
   ・ はるさめサラダ
   ・ けんちん汁
  

  給食のエネルギー 589 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は、春雨 についてのお話です。
  春雨は中国で作られ、鎌倉時代に日本へ伝わってきました。春雨は春の雨と書き、春に降る細い雨に由来しています。春雨は大きく分けて、二種類あり、でん粉春雨と緑豆春雨に分けられます。でん粉春雨はじゃがいもやさつまいものでん粉から作られ、のびやすくとろりとした食感がします。緑豆春雨は緑豆でん粉から作られ、つるりとした食感がします。
  今日は緑豆春雨を使ったサラダです。こしのある、つるりとした食感を味わってください。


16:49 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/06/16

今日の給食(6月16日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
   ・ ごはん    ・ ぎゅうにゅう
  ・ とりにくのてりやき
   ・ かんぴょうサラダ
   ・ 大根と油揚げのみそ汁

  
  給食のエネルギー 651 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は、かんぴょう についてのお話です。
  かんぴょうは、夕顔という野菜を専用の包丁でひものように長くむき、真夏の太陽で干したものです。かんぴょうのほとんどが栃木県で作られています。
  かんぴょうは、お腹の調子を整えてくれる食物せんいがたくさん含まれています。
かんぴょうは、煮物やサラダ、みそ汁によく使われています。今日は、栃木県で作られたかんぴょうをサラダにしました。

15:20 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/06/15

今日の給食(6月15日)\(^O^)/

| by:氏家小学校

メニュー
   ・ 栃木県産小麦コッペパン
   ・ とちおとめいちごジャム
   ・ 牛乳  ・ あさのメンチカツ
   ・ コーンサラダ  ・ ミネストローネ
   ・ 県民の日デザート

 
 給食のエネルギー 655 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は、  県民の日献立 についてのお話です。
  6月15日は、栃木県民の日です。
明治時代の初めは、宇都宮県と栃木県の2つがありましたが、明治6年6月15日に、栃木県として1つになりました。この日を記念して、昭和61年に県民の日が決められました。6月15日は栃木県の誕生日なのです。
  今日は、栃木県でつくられた小麦粉、牛乳、きゅうり、大根とさくら市のあさのポークを利用した献立となっています。

13:25 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/06/14

今日の給食(6月14日)

| by:氏家小学校管理者
メニュー
   ・ ごはん    ・ ぎゅうにゅう
   ・ あつやきたまご
   ・ からしあえ
   ・ 根菜のごま汁
  
 給食のエネルギー 571 kcal(キロカロリー)

18:15 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/06/13

今日の給食(6月13日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
   ・ セルフドッグ
   (コッペパン ソーセージ ケチャップ)
   ・ 牛乳   ・ 花野菜のサラダ
   ・ クラムチャウダー

  
   給食のエネルギー 597 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は、
  クラムチャウダー についてのお話です。
  クラムチャウダーは、アメリカの東海岸で生まれた料理です。牛乳を使った白いクリームスープです。クラムというのは、貝を表す言葉です。
  クラムチャウダーには、日本では、ハマグリやアサリがよく使われます。学校ではアサリのむき身を使っています。
  アサリは、カルシウムや鉄、ビタミンがとても多く入っています。鉄は不足しがちな栄養素です。鉄は血液を作る素になったり、酸素や栄養素を運んだりする働きがあります。

17:02 | 投票する | 投票数(3) | 今日の給食
2017/06/12

今日の給食(6月12日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者


ニュー
   ・ ごはん    ・ ぎゅうにゅう
   ・ さばの照焼き
   ・ にらの和風あえ
   ・ 豆乳仕立ての野菜汁

 
 給食のエネルギー 677 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は、豆乳 についてのお話です。
  豆乳は、大豆から出来るのを知っていますか?
  大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめ、布でこすと豆乳ができます。牛乳のように飲んだり、料理に使われたりします。牛乳に似ていますが、牛乳と違うところは、脂肪分が少ないことです。
  今日は、みそ汁の中に入れてみました。いつものみそ汁の味と比べていかがですか。

17:11 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/06/09

今日の給食(6月9日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ ごはん    ・ 牛乳
   ・ ポークカレー
   ・ ビーンズサラダ
   ・ ヨーグルト

 
 給食のエネルギー 675 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は、ひよこ豆 についてのお話です。
  サラダには、ひよこ豆が入っています。ひよこ豆は、ひよこの頭の形に似ていることから名付けられました。スペイン語で「ガルバンゾー」といいます。
  豆には私たちの体に必要な「炭水化物」や「たんぱく質」「ビタミン類」などの様々な栄養素やおなかをきれいにしてくれる食物せんいが多く含まれています。
  豆は、苦手な人も多いのですが、進んで食べてもらいたい食材です。

13:18 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/06/08

今日の給食(6月8日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ こどもパン   ・ 牛乳
   ・ チャンポンメン
   ・ たこナゲット
   ・ もやしとわかめのナムル

 
  給食のエネルギー 592 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は、チャンポンメン についてのお話です。
    チャンポンメンは、長崎チャンポンと言われるように、長崎で生まれた中国料理です。明治時代の中頃に陳(ちん)平順((へいじゅん)という中国人が長崎で料理店を開きました。その頃、中国から日本に来ていた留学生のために安くておいしいものはないかと考えだした料理がちゃんぽん麺だそうです。
  
 「チャンポン」という言葉は、たがいちがいにいれるとか、何でもいれてしまうという意味で、肉や魚介類、野菜などをたくさんいれて作ることからチャンポンメンという名前がついたようです。
  給食のチャンポンメンには、いかやえび、白菜、もやし、にんじん、たけのこなどたくさんの材料が使われています。

17:35 | 投票する | 投票数(5) | 今日の給食
2017/06/07

今日の給食(6月7日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ ごはん     ・ ふりかけ
   ・ 牛乳
   ・ あじの塩焼き  ・ 梅肉あえ
   ・ のっぺい汁

 
      給食のエネルギー 585 kcal(キロカロリー) 

                                        
   今日は、アジ についてのお話です。
  アジは、味がいいから「アジ」と名前がついたと言われています。
  カルシウムやカリウムが多く、骨や歯を丈夫にしてくれます。また、ビタミンB群も多く、肩こりや頭痛、目の充血に効いたり、体の疲れをとったりする働きがあります。血液をサラサラにしたり、脳を活性化したりする油もたくさん入っています。
  アジは、煮付けや焼き魚、あじフライなどいろいろな調理法で食べられます。

17:52 | 投票する | 投票数(3) | 今日の給食
2017/06/06

今日の給食(6月6日)\(^O^)/

| by:氏家小学校

メニュー
   ・ 黒コッペパン   ・ 牛乳
   ・ 肉だんご
   ・ フレンチサラダ
   ・ ポトフ

 
    給食のエネルギー 574 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は、ポトフ についてのお話です。
  ポトフは、大きな肉のかたまりと大きく切った野菜をスープでじっくり煮込んだものです。フランスの家庭料理で、「火にかけた鍋」という意味があります。地域によっては豚肉や鶏肉など、加えるものの種類は変わりますが、肉も野菜もかたまりのまま煮込んで、食べるときに切り分けて食べるのが正式なのだそうです。
給食ではフランクフルトとじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、だいこん、キャベツを煮込んで作っています。

18:02 | 投票する | 投票数(3) | 今日の給食
2017/06/05

今日の給食(6月5日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  三色そぼろごはん
    (とりそぼろ いりたまご ごまあえ)
   ・ 牛乳
   ・ なめこ汁 

 
      給食のエネルギー 616 kcal(キロカロリー) 

                                        
  今日は、なめこ についてのお話です。
  なめこのヌルヌルは「ムチン」といって、納豆や里芋、オクラなどのネバネバと同じものです。このムチンは、胃や肝臓をいたわってくれます。また、のどや胃の粘膜を丈夫にするので、風邪などの感染症の予防にぴったりの食べ物です。腸をきれいにしおなかの調子をよくする働きもあります。
  今日は、さくら市の隣の高根沢町でとれたなめこを使いました。

13:13 | 投票する | 投票数(4) | 今日の給食
2017/06/02

今日の給食(6月2日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ~ むしばよぼうこんだて ~
   ・ わかめごはん     ・ ぎゅうにゅう
   ・ いかのしょうがやき  ・ ごぼうじる
  ・ カムカムかいそうサラダ

                                        
  給食のエネルギー 582 kcal(キロカロリー) 

                                        
    今日は、虫歯予防献立 についてのお話です。
6月4日は虫歯予防デーです。今日の給食は虫歯予防デーにちなんだ献立です。毎日の給食についている牛乳は、強い歯を作るためのカルシウムが多い食べ物です。また、良く噛んで食べることも虫歯の予防になります。
 今日の給食のイカやカムカム海草サラダに入っている切り干し大根は良く噛んで食べる食材です。
  しっかり噛んで、虫歯を予防しましょう。

12:56 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/06/01

今日の給食(6月1日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
  ・ コッペパン  ・ ぎゅうにゅう 
   ・ ほうれんそうグラタン
   ・ シーザーサラダ  ・ ポークビーンズ

                                        
    給食のエネルギー 603 kcal(キロカロリー) 

13:10 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/05/31

今日の給食(5月31日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



メニュー
   ・ ごはん    ・ ぎゅうにゅう
   ・ 豚肉のコロッケ  ・ ソース
   ・ 小松菜のお浸し
   ・ にらと干ぴょうのかき玉汁

      給食のエネルギー 661 kcal(キロカロリー) 
                                        
 今日は、豚肉についてのお話です。
今日の「豚肉コロッケ」は、栃木県で育てられた「豚肉」を使っています。
豚肉は、他の肉と比べてビタミンB1が多く含まれていて、1日の必要量を豚肉100g食べるだけでとることができます。しかも、この「ビタミンB1」は加熱してもこわれにくく、体の中できちんと吸収されます。ビタミンB1は、夏ばて予防にも効果的です。他にも、成長するために必要なビタミンB2やミネラルも多く含まれています。


13:18 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/05/30

今日の給食(5月30日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者

メニュー
  ・ 米粉パン   ・ ぎゅうにゅう
 ・  カレーうどん  
  ・ ツナマヨオムレツ
  ・ こんにゃくサラダ

                                        
   給食のエネルギー 600 kcal(キロカロリー) 

                                        
    今日は、こんにゃく についてのお話です。
 こんにゃくは、何からできていると思いますか?
  さといも科の「こんにゃく芋」から作られます。こんにゃく芋をつぶして、水を加えて煮て固めるとこんにゃくになります。
  こんにゃくは、胃腸の働きを良くする食物せんいが多く含まれています。お腹の中で水と一緒になると、ふくらんで食べ過ぎを予防したり、便秘を予防したりします。また、血管を詰まらせる原因になるコレステロールを体の外に出してくれます。そのため、こんにゃくは「体の砂払い」「胃腸のほうき」と呼ばれます。

18:10 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/05/29

今日の給食(5月29日)\(^O^)/

| by:氏家小学校

メニュー
   ・ ごはん   ・ ぎゅうにゅう
   ・ さばのごまケチャップソースかけ
   ・ 切り干し大根とササミのあえもの
   ・ とうふとわかめのみそしる

  
 給食のエネルギー 671 kcal(キロカロリー) 

                                        
      今日は、切り干し大根 についてのお話です。
 切り干し大根は、大根を切って乾かしたものです。大根は、日本で一番多いちばんく作られている野菜なので、大根がたくさん採れた時に保存用として、野菜の少ないときのために作られました。切り干し大根の主な生産地は宮崎県で、11月半ばから加工し始められています。 
  また、生の大根よりも栄養があって、骨を丈夫にしてくれるカルシウムや、血を作るもとになる鉄分などがたっぷりです。
  今日は、切り干し大根を鶏のささみや、にんじん、きゅうりと一緒に調味料であえました。


15:29 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/05/26

今日の給食(5月26日)\(^O^)/

| by:氏家小学校管理者


メニュー
  ・ ごはん   ・ ぎゅうにゅう
   ・ 厚焼きたまご
   ・ 肉じゃが
   ・ 干ぴょうサラダ

      給食のエネルギー 627 kcal(キロカロリー) 

                                        
      今日は肉じゃが についてのお話です。
 肉じゃがは、京都府の舞鶴市で考え出された料理と言われています。
肉じゃががはじめて作られたのは、明治時代といわれています。肉じゃがは、明治時代に京都にやって来た海軍司令長官の東郷平八郎が、海外で味わった「ビーフシチュー」の味を再現したいと思い、作らせた料理がもとになったと言われています。
 海上自衛隊の図書館には日本最古の「肉じゃがの作り方」が今も保存されているそうです。

16:50 | 投票する | 投票数(4) | 今日の給食
2017/05/25

今日の給食(5月25日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ 黒コッペパン  ・ 牛乳
   ・ メンチスティック
   ・ ポテトサラダ
   ・ 肉だんごスープ

 給食のエネルギー 617 kcal(キロカロリー) 

                                        
      今日はにんじん についてのお話です。
 にんじんは、緑黄色野菜の代表で、給食では、ほとんど毎日でています。オレンジ色が料理をおいしそうにみせてくれるためと、カロテンという栄養素を多く含んでいるためです。にんじんがオレンジ色なのは、このカロテンの色なのです。カロテンは体の中に入るとビタミンAに変わります。ビタミンAは暗いところで目が見えるのを助けてくれたり、鼻やのどの粘膜を強くして病気にかかりにくくしてくれます。また、食物せんいも多く含み、おなかの調子をよくしてくれます。
13:05 | 投票する | 投票数(4) | 今日の給食
2017/05/24

今日の給食(5月24日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
 ・ セルフビビンバ(ごはん 焼き肉
    錦糸たまご  ナムル)
   ・ 牛乳
   ・ もずくスープ

給食のエネルギー 597 kcal(キロカロリー)
                                        
    今日はビビンバ についてのお話です。
 ビビンバは、韓国料理のひとつです。本来はビビムバフといいますが、日本ではビビンバといわれています。
ビビムは混ぜる、バフはごはんの意味があります。つまり、韓国の混ぜご飯のことです。
給食のビビンバは、炒めた肉、大豆もやしとほうれん草を調味料であえたナムル、錦糸たまごをごはんにのせて食べます。
ナムルに使われている大豆もやしは、大豆を発芽させたもので、豆の部分が黄色く固くてしっかりとした歯ごたえがあります。


13:11 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/05/23

今日の給食(5月23日)\(^O^)/

| by:氏家小学校

メニュー
  ・ 丸パン   ・ ぎゅうにゅう
   ・ 白身魚フライ タルタルソース
   ・ 木の実サラダ
   ・ キャベツとベーコンのスープ

  給食のエネルギー 660 kcal(キロカロリー) 

                                        
   今日は木の実についてのお話です。
 アーモンドやごま・ピーナッツ・くるみ・カシューナッツなどは、木の実や種なので「種実」といわれます。  
  種実は、血液をサラサラにしたり、体を若々しくしたりする働きがあります。また、お腹の調子をととのえる食物せんいもたくさん含まれています。
  種実は、ごまからごま油が作られるように、油分も多いので、食べ過ぎには注意しましょう。
  今日は、木の実サラダの中にくるみとカシューナッツが使われています。

13:08 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/05/22

今日の給食(5月22日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


ニュー
  ・ ごはん   ・ ぎゅうにゅう
  ・ いわしのおかか煮
  ・ こまつなのごま和え
  ・ けんちん汁

  給食のエネルギー 572 kcal(キロカロリー) 

                                        
      今日は、けんちん汁 についてのお話です。
 けんちん汁という名前は、鎌倉にある「建長寺」というお寺に由来しています。昔、お坊さんが、食事の用意のために豆腐を運んでいたら、あやまって落としてしまい、豆腐が崩れてしまいました。悲しそうな顔をしているのを見て、和尚さんが「気にしなくて大丈夫」と、そのくずれた豆腐を使って汁を作ったのが、始まりだといわれています。汁物は、作ってくれた人の温かさまで、伝わります。
 今日は、里芋、豆腐、こんにゃくとたくさんの野菜がたっぷり入ったけんちん汁です。
13:01 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/05/19

今日の給食(5月19日)\(^O^)/

| by:氏家小学校

メニュー
 ・ ごはん   ・ ぎゅうにゅう
  ・ ポークカレー  ・ かいそうサラダ
  ・ アセロラゼリー

  給食のエネルギー 644 kcal(キロカロリー) 
                                        

      今日は、カレー についてのお話です。
  「カレー」はとても人気のあるメニューですね。日本では、明治時代の頃から食べられるようになりました。
  もともとは、熱帯地方の人々が肉の臭みを消すことと食欲増進のために考えた料理です。インドでは、右手の指で上手に食べます。サラッとしたカレーが18世紀後半、イギリスに伝わり、スプーンを使うようになりました。これが、明治時代に日本に伝わり、簡単でおいしくできるようにカレールウが開発され、今のような「カレー」が食べられるようになりました。

13:02 | 投票する | 投票数(3) | 今日の給食
2017/05/18

今日の給食(5月18日)\(^O^)/

| by:氏家小学校




メニュー
  ・ スライスコッペパン  ・ ぎゅうにゅう
   ・ 春巻き ・ 焼きそば
   ・ 花野菜のサラダ

   給食のエネルギー 650 kcal(キロカロリー) 
                                        
    今日は、花野菜 についてのお話です。
  花野菜とは、どの野菜のことかわかりますか?
  ブロッコリーとカリフラワーです。野菜には、葉の部分を食べるもの、根の部分を食べるもの、茎の部分を食べるものがあります。ブロッコリーとカリフラワーは、どちらも花の部分を食べるものになります。どちらもキャベツから作られた新しい野菜です。キャベツの花と良く似た花を咲かせます。
  栄養たっぷりの花野菜を味わってください。


13:06 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/05/17

今日の給食(5月17日)\(^O^)/

| by:氏家小学校

メニュー
  ・ ごはん    ・ ぎゅうにゅう
  ・ 和風きんぴら包み焼き
  ・ にらの和風あえ
  ・ なめこ汁

  給食のエネルギー 600 kcal(キロカロリー) 

                                        
      今日は、ニラ についてのお話です。
  ニラは、春から夏にかけてがおいしく、濃い緑色をしていています。丈夫で作りやすく、刈り取った後の株から再び新しい葉がのびて、年に数回の収穫をすることができるほど生命力のある野菜です。収穫されたあとも横に寝かせておくと上にのびようとして起き上がってきます。
  ニラは、においが強いのが特徴です。このにおいの中には、体の疲れをとってくれる栄養があります。また、消化をたすけたり、体を温めたりするはたらきがあります。

13:02 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/05/16

今日の給食(5月16日)\(^O^)/

| by:氏家小学校

メニュー
  ・ 丸パンスライス  ・ ぎゅうにゅう
   ・ 鶏肉のバーベキューソースかけ
   ・ コーンサラダ
   ・ マカロニのクリーム煮

    給食のエネルギー 618kcal(キロカロリー) 

                                       
  今日は、マカロニ についてのお話です。
  今日の給食のクリーム煮には、マカロニが入っています。マカロニやスパゲッティは、デュラムという小麦から作られています。デュラム小麦はたんぱくがたくさん含まれているので、めんに弾力があり、ゆでてもコシが強い性質があります。
  マカロニには、車輪の形をした「ホイール」、貝殻の形をした「シェル」、ちょうちょの形をした「ファルファッレ」など、いろいろな形をしたものがあります。また、ほうれん草などの野菜がはいった色のついた「マカロニ」もあります。

13:01 | 投票する | 投票数(4) | 今日の給食
2017/05/15

今日の給食(5月15日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
   ・ ごはん   ・ ぎゅうにゅう
   ・ 揚げぎょうざの酢じょうゆかけ
   ・ もやしの中華あえ
   ・ 中華風コーンスープ

    給食のエネルギー 599 kcal(キロカロリー) 

                                       
  今日は、もやし についてのお話です。
  もやしは、東北地方や九州地方で400年前から食べられてきました。全国的に食べられるようになったのは、大正時代になってからです。
  もやしは、豆を水に浸し、暗いところで発芽させたものです。35度位の部屋で1週間かけて大きくなります。見た目はひょろひょろですが、実は栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には、ビタミンCは含まれていませんが、芽がでてきてもやしになると、ビタミンCができます。

13:10 | 投票する | 投票数(3) | 今日の給食
2017/05/12

今日の給食(5月12日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ ごはん   ・ ぎゅうにゅう
   ・ あじの韓国風味焼き
   ・ 小松菜の桜えびあえ ・ キムチスープ

  給食のエネルギー 594 kcal(キロカロリー) 

                                       
  今日は、あじ についてのお話です。
  あじは、背の青い魚です。体を作るもとになるたんぱく質や良質の脂肪がたくさん含まれていて、日本人の健康を支えてくれています。
  あじは、世界で140種類ほど、日本でも約50種ほどいます。日本では、まぐろの次によく食べられている魚です。あじは魚の中でもとてもおいしいので「味が良い」ところからあじと言われるようになったそうです。
  あじに多く含ふくまれる「EPA(エイコサペンタエンサン)」は血管を広げて血液の流れをスムーズにする働きがあり、肩こりや目の疲れなどに効果的です。

13:17 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/05/11

今日の給食(5月11日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ 食パン ・ マーシャルビーンズ   
   ・ ぎゅうにゅう  ・ コーンコロッケ
   ・ グリーンサラダ
   ・ 白いんげん豆のポタージュ

 給食の
エネルギー 632 kcal(キロカロリー) 

                                       
  今日は、アスパラガス についてのお話です。
  アスパラガスは、古くからヨーロッパで栽培され、日本には、江戸時代にオランダ人によって、伝えられました。
  アスパラガスには、グリーンとホワイトがあるのを知っていますか?アスパラガスは、株から出てきた新しい茎が20cmくらいになった時に収穫して食べますが、茎をそのまま伸ばし、太陽の光をあびたものが「グリーンアスパラガス」で、土をかぶせた中で伸ばし、太陽にあてないものが「ホワイトアスパラガス」です。
今日は、グリーンサラダに栃木県で作られたグリーンアスパラガスが入っています。

13:19 | 投票する | 投票数(3) | 今日の給食
2017/05/10

今日の給食(5月10日)\(^O^)/

| by:氏家小学校

メニュー
  ・ ごはん    ・ ぎゅうにゅう
  ・ マーボーどうふ ・ えびシューマイ
  ・ ひじきとツナの彩りナムル

   給食のエネルギー 722kcal(キロカロリー)

 今日は、とうふ についてのお話です。
  とうふはいろいろな製品になります。とうふに焼き目をつけた焼き豆腐、とうふを凍らせて乾燥させた高野どうふ、とうふを揚げて作る油揚げや生揚げなどがあります。
  江戸時代の始め、豆腐はぜいたく品でお殿様のように身分の高い人が食べるものでした。普通の人は、お正月やお祭り、お盆などの特別な日にしか食べることができませんでした。その後、だんだん日本人の生活に根付いていき、今のようにみんなが豆腐を食べるようになりました。
  今日は、とうふをたくさん使ったマーボーどうふです。

13:05 | 投票する | 投票数(2) | 今日の給食
2017/05/09

今日の給食(5月9日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
  ・ ミルクパン   ・ ぎゅうにゅう
  ・ カマンベールチーズコロッケ
  ・ フレンチサラダ ・ ブラウンシチュー

        給食のエネルギー 612kcal(キロカロリー) 

                                       
      今日は、チーズ についてのお話です。
  昔、アラビアの商人が砂漠を旅したとき、羊の胃袋で作った水筒に羊のミルクを入れて、らくだにのせていました。何日も何日も歩いてから、ふたを開けると、水っぽい液と白いかたまりができていました。これが世界で初めてのチーズです。チーズの始まりは偶然でしたが、そののち、チーズは世界中に広まり、今では500種類以上のチーズがあります。
  チーズには、成長期の皆さんに必要なカルシウムがたっぷり含まれています。また、チーズにはビタミンAやビタミンB 2も豊富に含まれています。これらのビタミンは、皮膚や粘膜を強くしてくれる働きがあります。
今日は、チーズの入ったコロッケです。
13:10 | 投票する | 投票数(3) | 今日の給食
2017/05/08

今日の給食(5月8日)\(^O^)/

| by:氏家小学校


メニュー
・ ごはん  ・ ぎゅうにゅう  ・ さんまの煮付け  
・ ひじきの炒り煮  ・ 豆乳仕立ての野菜汁

 給食のエネルギー 685kcal(キロカロリー) 

      今日は、豆乳 についてのお話です。
  豆乳は、大豆から出来るのを知っていますか?大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめ、布でこすと豆乳ができます。牛乳のように飲んだり、料理に使われたりします。牛乳に似ていますが、牛乳と違うところは、脂肪分が少ないことです。
  今日は、みそ汁の中に入れてみました。いつものみそ汁の味と比べていかがですか。


13:07 | 投票する | 投票数(7) | 今日の給食
2017/05/02

今日の給食(5月2日)\(^O^)/

| by:氏家小学校



 メニュー
 ・ コッペパン   ・ ぎゅうにゅう
 ・ 
ハンバーグトマトソースかけ
 ・ ブロッコリーサラダ・ ABCスープ
 ・ こどもの日デザート

今日の給食のエネルギー 643kcal(キロカロリー) 

  今日は、こどもの日 についてのお話です。
  5月5日は、こどもの日です。端午の節句ともいい、男の子の厄除けと健康を祈る日です。かぶとやよろい、金太郎の人形をかざるのは、男の子たちが勇敢な人間になるよう願ったのです。こいのぼりは、こいが急流をのぼって龍に変わるという、中国の古い言い伝えから来ています。苦しいことがあってもへこたれず、りっぱな大人になってほしいという願いをこめています。
  今日の献立は、こどもの日に飾られるこいのぼりの形をしたハンバーグとお祝いを込めてこどもの日ゼリーにしました。


13:03 | 投票する | 投票数(5) | 今日の給食
2017/05/01

今日の給食(5月1日)\(^O^)/

| by:氏家小学校
 

 メニュー
 ・ ごはん   ・ ぎゅうにゅう
  ・ ししゃもフライ  ソース
  ・ キャベツのおかかあえ ・ わかたけじる

エネルギー589Kcal
 
今日は、たけのこ についてのお話です。
  たけのこは、竹の地下にある茎を、若いときに収穫したものです。たけのこの美味しい時期は4月から5月ごろで、今がちょうど旬の時期となります。
  たけのこは、主に日本や中国などの東南アジアで食べられています。たけのこは低カロリーで、食物せんいやビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。
  たけのこを茹でたときに、白い粒のようなものがでます。これはチロシンというアミノ酸さんです。チロシンは脳を活性化させ、集中力や記憶力を良くしてくれる働きや、疲労をやわらげる効果もあります。
  今日は、若竹汁にたくさんのたけのこを使っています。

13:00 | 投票する | 投票数(1) | 今日の給食
2017/04/28

今日の給食(4月28日)!(^^)!

| by:氏家小学校管理者
4月28日(金)のメニュー 618kcal
ご飯 牛乳 モロの和風マリネ アーモンド和え なめこ汁
 なめこは、きのこの一つで、ぬるぬるしたゼラチン質が多いことが特徴のきのこです。このぬるぬるは、ムチンといって、納豆や里芋、オクラなどのネバネバと同じものです。ムチンという成分は、胃や肝臓をいたわってくれます。また、のどや胃の粘膜を丈夫にするので、風邪などの感染症の予防にぴったりの食べ物です。腸をきれいにして、おなかの調子をよくする働きもあります。

今日は、とうふやねぎと一緒にみそ汁にしました。


13:00 | 投票する | 投票数(2)
2017/04/27

今日の献立

| by:氏家小学校


18:49 | 投票する | 投票数(4) | 今日の給食