江戸川小中学校ブログ

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10月31日(金)調理実習(みそ汁をつくろう)

1・2時間目にこだこのみんなは、調理室で調理実習を行っていました。本日は、「みそ汁」をつくる課題でした。だしをとり、具材を切り、水を温め具を入れ、みそをとく流れを班ごとに協力して取り組んでいました。だしの香りが調理室に広がるとおなかすいたという児童がいました。包丁の使い方やなべに具を入れる際の用具の持ち方など、一生懸命学んでいました。