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2023年3月の記事一覧

3月14日(火)の給食について

【今日の献立】セルフフルーツサンド(コッペパン・フルーツクリーム)牛乳 チリビーンズ コンソメスープ

 今日は「チリビーンズ」でした。チリビーンズは、豆類を使った「チリコンカン」のことです。

 チリコンカンは、スペイン語で「肉入りトウガラシ」を意味するメキシコ風アメリカ料理です。インゲン豆を使うことが多いのですが、給食では大豆を使っています。