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2019年9月の記事一覧

9月11日(水)の給食

【今日の献立】黒糖パン 牛乳 スペイン風オムレツ イタリアンサラダ クリームスープ

 今日はスペイン風オムレツです。スパニッシュオムレツまたはトルティージャとも言います。日本のお好み焼きのように、作る人によって様々な具材が使われますが、じゃがいもだけは欠かせないようです。フライパンで丸く焼き上げて、ケーキのように切り分けて食べるのが一般的だそうです。今日はトマトケチャップをかけて食べました。