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2020年6月の記事一覧

6月18日(木)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 ポークしゅうまい 中華風春雨サラダ マーボー豆腐

 今日は、みんなの大好きな「マーボー豆腐」でした。給食のマーボー豆腐は、野菜をみじん切りにして、豆板醤を使って豚ひき肉と炒めます。マーボー豆腐の素は使わず、いろいろな調味料を組み合わせて調味します。
 ホームページの「食育だより」でもレシピを紹介していますので、ぜひご覧ください。