武里中学校ブログ

本日の下校時間の様子を紹介します。今まで薄暗い中の下校風景でしたが、だいぶ日が長くなりました。春が近づいてきたことを夕方の下校時間の風景からも感じられます。

２月２０日（火）の給食のメニューは、焼きカレーパン、牛乳、青菜とじゃこのサラダ、ポトフでした。
今日の給食は、調理員さん手作りの「焼きカレーパン」が出ました。「カレーパン」には決まった定義があるわけではありませんが、ほとんどのものは、カレーをパンで包んで衣をつけて油で揚げるか、焼いて作られます。「カレーパン」は、日本で生まれた総菜パンで、「日本カレーパン協会」が存在するほど、日本で人気のあるパンです。「カレーパン」の誕生は東京にあるパン屋さんが作ったカレー入りの「洋食パン」であるといわれています。今日の給食では、調理員さんが大量の挽肉と玉ねぎを炒めて、カレー粉などの調味料を加えてじっくり煮込んで具を作りました。そして、ひとつずつパンに挟んで、衣をつけてオーブンで焼いて作ってくれました。

本日の授業様子を一部紹介します。
どの授業も落ち着いた雰囲気の中で授業が進んでいます。

埼玉県公立高等学校の窓口出願が始まりました。
出願する３年生は、教室で担任から最終確認、指導を受けて、書類を受け取り
それぞれの高校に出発しました。
出願は、明日の12:00まで。志願先変更は22(木)、23(金)の２日間です。（２３日は16:00まで）
学力検査は３月１日、いよいよです。がんばれ３年生！

２月１９日（月）の給食のメニューは、ごはん、豚肉のみそ漬け焼き、アーモンドあえ、三平汁でした。
今日の給食には、北海道の郷土料理である「三平汁」が出ました。「三平汁」は、昆布でとっただし汁で、塩漬けにした鮭やタラなどの魚とじゃがいも・大根・にんじんなどの保存のきく野菜を煮込んで作ります。名前の由来は、北海道の漁師であった「斉藤三平」という人が始めた料理という説や、陶器で有名な有田焼の三平皿という深皿に盛りつけたことからなどの説があります。冷蔵庫が無かった昔、保存するために塩漬けにしていた生の魚を野菜と煮込み、魚に付いている塩だけで味付けをしたのが始まりともいわれています。今日の給食では、本場と同じように昆布でだしをとり、塩鮭と野菜を煮込んで、風味付けにしょうゆを少し加えて作られているそうです。