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2020年10月の記事一覧

１０月２日（金）の給食について

投稿日時 : 2020/10/02  栄養教諭  カテゴリ:
【今日の献立】セルフホットドック（コッペパン・ソーセージ・ケチャップ＆マスタード）ボイルキャベツ　牛乳　秋味シチュー

　今日は、しめじやかぼちゃを使った秋味シチューでした。
しめじなどの「きのこ」には、太陽の光にあたるとビタミンDに変身する「エルゴステイン」がたくさん含まれています。ビタミンDは体の中でカルウムの吸収を助けてくれるため、骨粗鬆症の予防になります。きのこは苦手な人もいますが、成長期の皆さんにとって必要な栄養をしっかりとりましょう。