2022年10月の記事一覧
10月4日(火)の給食について
【今日の献立】ココア揚げパン 牛乳 ハムマリネサラダ クラムチャウダー
今日は、ココア味の揚げパンでした。
給食室で、コッペパンを揚げて、ひとつひとつに丁寧にミルクココアをまぶしました。
今日は小学校1年生にとっては初めての揚げパンでしたが、みんな喜んで食べてくれました。
【揚げパンの作り方を紹介します】
①200℃の油でパンをひっくり返しながら揚げます。
パンの周りがカリッとしてきたらザルに揚げます。(目安は1分)
②お好みの粉をパンにまぶします。
この時、パンが冷めてしまうと粉がつきにくくなります。粉は多めに用意しておくとつけやすく
なります。これで、完成です。
※パンに耳で作ってもおいしく出来上がります。
※いろいろな味の揚げパンがありますのでご紹介します。
好きな味にブレンドしてまぶしてください。
【ココア味】ミルクココア、グラニュー糖(お好み)
【きな粉味】きな粉、砂糖、塩
【シナモンアップルティ味】アップルティ粉末、グラニュー糖、シナモンパウダー
【チーズカレー】粉チーズ、スキムミルク、カレーパウダー、カレー粉