給食のページ

2023年2月の記事一覧

2月17日(金)の給食について

【今日の献立】セルフハムカツ(パン・ハムカツ・ソース)牛乳 茎わかめサラダ クラムチャウダー 富士山ゼリー

 今日は、クラムチャウダーでした。

 クラムチャウダーの「クラム」とは、あさらなどの二枚貝のことで、「チャウダー」はクリームスープのことです。あさりには、鉄分が多く含まれています。鉄分が不足すると、貧血になることがあります。体にとってとても大切な栄養素なので、成長期のみなさんにはぜひ食べてほしいと思います。

 

2月16日(木)の給食について

【今日の献立】麦ごはん 牛乳 ひじきとツナの彩りナムル ポークカレー ヨーグルト

 南極観測船「しらせ」では、毎週金曜日のランチはカレーと決まっているそうです。

 金曜日にカレーが出る理由は、長い航海の中で、曜日感覚をキープするためです。

 南極の昭和基地でも同様に金曜のランチメニューはカレーと決まっていて、種類も色々で、隊員の好みに合わせて、辛口・甘口2種類のカレーが作られることもあるそうです。

 スパイスのたっぷり入ったカレーは、寒い南極で働く隊員の体を温めてくれます。

2月15日(水)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 あじフライ・ソース 中華風春雨サラダ 水ギョーザスープ

 冬野菜の白菜は、種類によっても違いはありますが、80~100枚くらいの葉が重なっています。

 鍋や、スープ、生でもサラダなどで食べることができる万能野菜の白菜です。

 今日は、水ギョーザスープに使いました。

 

2月14日(火)の給食について

【今日の献立】チョコメロンパン 牛乳 ハンバーグのトマトソース イタリアンサラダ ニョッキのクリーム煮

 今日は2月14日です。

 ハート型のハンバーグとチョコメロンパンでした。

 今日も子どもたちは、よく食べました。

 

 

2月13日(月)の給食について

【今日の献立】わかめごはん 牛乳 チキンチーズ焼き のり酢和え 豚汁 レモンタルト

 今日は、片岡小学校6年生の希望献立です。

 味と彩りと栄養バランスを考えて立ててくれた献立です。

 今日も、よく食べました。