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11月26日(火)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 春巻 中華風春雨サラダ マーボー豆腐

  春巻は、中国の料理で、もともとは立春の頃に新芽のでた野菜を、皮で包んで食べたところから名前がついたと言われています。
 春巻は、英語でも「スプリングロール」と訳されていますが、生春巻は「サマーロール」と呼ばれているそうです。