武里中学校ブログ

今日の給食の献立は

 

　　　　●ごはん

　　　　●チーズとしらすの卵焼き

　　　　●切り干し大根のサラダ

　　　　●ジャージャン豆腐

　　　　●牛乳　　　　　　

です。

 

 

 

今日のサラダには、「きりぼし大根」がたくさん入っています。日本で一番多く、きりぼし大根を作っているのは、九州の宮崎県で、日本全国のきりぼし大根の生産量の約９０パーセントを占めています。

「きりぼし大根」は、せん切りにした大根をひろげて、日光にあてて乾燥させたものです。

乾燥させることによって、『栄養素』や『うま味』がギュッと凝縮されるので、生の大根より、カルシウムやビタミン、食物センイなどの栄養価が高くなります。

今日の卵焼きには、チーズやしらす干し・スキムミルクが入っていて、こちらもカルシウムたっぷりです。

栄養満点の給食を残さず食べて、今週も元気に過ごせるようにしましょう。

本日は、朝のあいさつ運動を美術部の皆さんが行いました。
身だしなみを整えて、元気なあいさつをしましょう。
あいさつ運動の様子をお知らせいたします。

春日部市民文化会館で「春日部市小中学校音楽会」が行われ、武里中からは「合唱祭」で優秀賞を獲得した３年１組が出場しました。
混声四部合唱の「学生歌」と混声四部合唱の「君が君に歌う歌」を発表しました。
さすがの歌声に改めて感激しました。
春日部市の音楽のレベルの高さを示した音楽会でした。
また、応援にかけつけてくださいました保護者の皆様、ありがとうございました。

11月の学校朝会が行われました。
校長先生から、一つ目に「行事を通して成長する中学生」と二つ目に「進路の話」のお話し
がありました。
次に、武中生の活躍の表彰として、新人体育大会地区予選では、　陸上部、バドミントン部
音楽部の全国大会や関東甲信越ブロックコンクールの活躍、
埼葛科学教育振興展覧会や人権作文、市内駅伝の表彰が行われました。
その様子をお知らせします。

今日の給食の献立は

 

　　　　●秋の香りごはん
　　　　●ささみのレモン煮

　　　　●みそ和え

　　　　●かきたま汁

　　　　●牛乳　　　　　　　です。

 

 　【ささみのレモン煮】に使われているお肉は鶏肉です。鶏肉は、むね肉・もも肉・ささみ・鶏レバー・手羽先・ハラミ・砂肝など、部位によっていろいろな呼び名があります。今日の給食に使っているのは、「鶏のささみ」です。ささみに、かたくり粉をつけて油で揚げ、しょうゆ・砂糖・レモン汁で作った甘酸っぱいタレをからめました。
　ささみは、１羽の鶏から２本しかとれません。形が『笹の葉』に似ていることから『ささみ』という名前がついたそうです。ささみには、筋肉や皮膚・爪・内臓など体のあらゆる組織をつくるのに欠かせない「たんぱく質」が豊富に含まれています。成長期のみなさんには、しっかりとってほしい栄養です。
　【秋の香りごはん】には、今が旬の『さつまいも』と『しめじ』がたくさん入っています。秋は、おいしい食べ物がたくさん出回り、食欲も出てくる季節ですね。今日の給食も残さず食べましょう。