武里中学校ブログ
本日の給食
今日の給食の献立は、
●わかめごはん
●とり肉のから揚げ
●ごま酢和え
●みそ汁
●牛乳
です。
「わかめごはん」の中には、『しらす』が入っています。『しらす』というのは、カタクチイワシやマイワシなどの稚魚の総称で、魚の赤ちゃんのことです。しらすは、小さいですがたんぱく質が豊富なだけではなく、カルシウムもたくさん含まれています。また、脳を活性化する働きがあるDHAや、血液の流れをよくしてくれるEPAなどの栄養も含まれていて、健康にとてもよい食べ物です。
今日のわかめごはんに使われているのは、【しらす干し】ですが、給食の和え物やサラダなど、野菜と混ぜて出てくるのは【ちりめんじゃこ】です。どちらも『しらす』ですが、しらすをゆでた後に、少しだけ干したものは【しらす干し】と呼ばれ、じっくりと干して乾燥させたものは【ちりめんじゃこ】と呼ばれています。
みなさんの大好きな「から揚げ」だけでなく、わかめごはんやごま酢和え・みそ汁も残さず食べましょう。
第3回評価テスト
本日第3回評価テストです。各学年とも真剣にテストを受けています。特に3年生は進路に関わる重要な時期です。諦めず最後まで取り組んで下さい。
本日の給食
今日の給食の献立は
●ごはん
●ほっけの塩焼き
●かんぴょうの和え物
●凍り豆腐の煮物
●牛乳 です。
『ほっけ』の旬は、7月~12月頃で、主な産地は北海道やロシアなどです。最近では、漁獲量が少なくなり、大衆魚だったのが高級魚として扱われるようになりました。ほっけの種類は、「根ほっけ」「真ほっけ」「シマほっけ」の3種類です。ほっけは、鮮度が落ちやすい魚なので、市場には「開き干し」にした物が多く出回ります。開き干しにすると水分が減る分、うまみが凝縮されおいしくなります。
ほっけには、たんぱく質・ビタミンB群・ビタミンD・良質な脂質などが豊富に含まれていて、健康にとてもよい魚です。
給食を残さず食べて、しっかりとエネルギーを補充し、午後のテストもがんばりましょう。埼葛科学展
武里中からは、市内科学展で「推薦賞」を受賞した科学部と1年生2人の合計3作品が展示されています。県展出品とはなりませんでしたが、3作品とも研究の積み重ねが感じられる優れた作品です。
掲示物の紹介
各学年のフロアにはそれぞれの学年の生徒に向けたメッセージが掲示されていました。