武里中学校ブログ

先日行われた
入学式の準備の様子を紹介します。
２年生は校舎などを、
３年生は体育館内の入学式の会場を整えてくれました。

４月１４日（金）の給食のメニューは
カレーライス（麦ごはん）、福神漬け、ツナサラダでした。
学校では栄養を考えてカレーの時は
必ず「麦ごはん」で食べます。
「麦ごはん」に使われる「麦」は「大麦」で
麦茶になる「麦」と同じものです。
「麦」の栄養はあまり知られてはいませんが、
精白する前の「麦」には、
ビタミン類、鉄分、食物繊維などが含まれています。
特に食物繊維は注目を浴びていて、
繊維の宝庫と言われているさつま芋と比較しても
４倍も多い量が含まれています。
また、摂取不足が問題となっているカルシウムも
精白米の３倍も多く含んでいることから
「健康食」として評価されています。
米とならぶ日本人の主食であり、
パン食の増えた今日では、
ますます「麦」の果たす割合は大きくなってきています。

本日午後、地震後の火災発生という設定で
避難訓練を行いました。
迅速に避難することができました。
校長先生も
「話を聞くときなどしっかりと聞くことができていて、素晴らしい」
褒めてくださいました。

全校集会で「生活ハンドブック」を用いて
全学年で武里中学校の生活の仕方や
決まりを確認しました。

午前中にクラス集合写真や
学年集合写真の撮影をしました。
天気も晴れて、桜も満開ということで
とても条件のよい撮影になりました。

４月１３日（木）の給食のメニューは
ごはん、牛乳、豚肉のオイスターソース焼き、
ごまあえ、五目煮でした。

古代エジプトでは、「ごま」一粒を手に入れて栽培するためには
牛一頭と交換しなければならないほど、
「ごま」が貴重な食品だったと言います。
日本へは仏教とともに奈良時代に伝えられ、
肉食を禁じる禅僧の精進料理に豆腐とともに使われ、
人々の健康を維持してきました。
「ごま」には血管を健康に保つ働きや、
体や脳細胞の疲労を回復する働きがあります。
また、今日の給食のように野菜と一緒に食べると、
体力や集中力をつけてくれ、
イライラした気分も解消してくれます。
小さな一粒の中にギュッと栄養が詰まっています。


４月１２日（水）の給食

本日、午前全学年で
埼玉県学力・学習状況調査を実施しました。
全学年とも真剣に調査に臨んでいました。

今日から平成２９年度の給食が始まりました。
今年度の給食も毎日残さず食べて、健康な心と体をつくりましょう。
今日の給食のメニューは
メロンパン、牛乳、ライスグラタン、
コールスローサラダ、レンフォアタンです。
今日の給食には「ライスグラタン」がでました。
これは、「ドリア」とも呼ばれていて、
「米で作るグラタン」のことです。
横浜にあるホテルの初代総料理長が
創作した料理で、
ごはんにえびのクリーム煮をのせ、
チーズをかけてオーブンで焼き上げたものが
この料理の始まりです。
フランス料理では「ドリア風」というと
「きゅうりを添える」ことを意味していて
トマト、卵、きゅうりの材料を使って作られた料理が出てきます。
給食は色々な食文化を知るきっかけにもなります。
今日の「ライスグラタン」は手作りミートソースをかけて作ったものです。
味わって残さず食べましたか？

本日は午前中に発育測定がありました。
午後には眼科健診も実施しました。
年度始まりは保健の行事が目白押しですが、
健康のために必要なものなので
生徒の皆さんはしっかりと健診を受けてください。

本日１、２校時で発育測定をしました。
生徒一人一人の、一年間の発育はいかがだったでしょうか？
今年も武里中学校で心身ともに成長させましょう。