武里中学校ブログ

先週、合同学習会に特別支援学級のみんが参加してきました。
そのがんばりの様子をお知らせします。

本日の武里中のグラウンドでは、
陸上部、ソフト部、サッカー部、野球部が活動しています。
テニスコートでは、男子テニス部、女子テニス部が活動しています。
体育館では、男子バレー部が試合を行っています。
その様子をお知られします。

今日の給食の献立は

 

　　　　●キムチチャーハン

　　　　●いかの香味焼き

　　　　●コーンサラダ

　　　　●トマトと卵のスープ

　　　　●牛乳　　　　　　　　　

 

です。

 

 

今日の給食のスープには、トマトがたくさん使われています。お店では、１年中出回っていますが、トマトの旬は夏になります。

トマトには、風邪予防や肌を健康に保つビタミンCや、体の老化をおさえるビタミンE・塩分の排出を助けるカリウム・おなかの調子をととのえる食物せんい・体の疲れを回復してくれるクエン酸など、たくさんの栄養がつまっていて、健康にとてもよい食べ物です。

トマトの中で、特に注目されている栄養成分は、リコピンです。リコピンには抗酸化作用という働きがあり、体がさびて病気になっていくのを防いでくれる力があるそうです。

今が旬のトマトをたくさん食べて、暑さに負けない健康な体をつくりましょう。

生徒朝会が行われ、生徒会長の話、
給食委員長から野菜を食べようキャンペーンの表彰
美化委員長から美化点検の報告と大掃除の連絡
保健委員長から熱中症への注意喚起
音楽部からの連絡が行われました。

今日の給食の献立は

 

　　　　●ごはん

　　　　●鶏肉のみそ漬け焼き

　　　　●小松菜のおひたし

　　　　●磯煮

　　　　●牛乳　　　　　　　　　

です。

 

 

 

　　鶏肉は、むね肉・もも肉・ささみ・鶏レバー・手羽先・ハラミ・砂肝など、部位によっていろいろな呼び名があります。今日の給食に使っているのは、「鶏のもも肉」です。この鶏もも肉を、給食室で、朝早くから生姜・砂糖・みりん・しょう油・白みそを混ぜたものに漬け込んで、味をつけました。白いごはんによく合うおかずですね。

　　鶏肉には、筋肉や皮膚・爪・内臓など体のあらゆる組織をつくるのに欠かせない「たんぱく質」が豊富に含まれています。また、ビタミンAやビタミンB、ビタミンKなど、数種類のビタミン・ミネラルも含まれていて、体にとてもよい食べ物です。

　　健康な体をつくるためにも、今日も給食を残さず食べましょう。

 

昨日、卒業アルバム用の部活動の集合写真撮影がありました。
３年生、みんな良い顔をして写っていました。
その一部の様子をお知らせします。

 

今日の給食の献立は、

 

　　　　●二色揚げパン（きなこ・ココア）

　　　　●ポークビーンズ

　　　　●ワンタンスープ

　　　　●牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

 

 

今日の給食のポークビーンズには、『大豆』がたくさん入っています。

　大豆は、そのまま食べられているだけではなく、さまざまな食品に加工されています。納豆・みそ・きな粉・しょうゆ・豆腐・油揚げ・豆乳・大豆油など、たくさんの食品に加工され、毎日のように私たちの口に入っています。

　大豆は、今から約２０００年前の弥生時代に、原産国である中国から日本に入ってきたと考えられています。

大豆は、『畑の肉』といわれているように、良質なたんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質以外にも、脂質・食物センイ・カルシウム・鉄分・ビタミンＥ・ビタミンＢ１・カリウム・葉酸なども豊富に含まれていて、小さい粒の中にたくさんの栄養がギュッとつまっている、とても体に良い食べ物です。

今日の給食も残さず食べて、健康な体をつくりましょう。

 

 

武里中の校舎の外壁に蜂の巣がありました。
生徒が刺されること無く、駆除することができました。

今日の給食の献立は

 

　　　　●じゅーしー

　　　　●ソフトカレイの立田揚げ

　　　　●ゴーヤチャンプルー

　　　　●冷凍みかん

　　　　●牛乳　　　　　　　　　

です。

 

 

　『じゅーしー』というのは、沖縄県の郷土料理のひとつで、ぶた肉や人参・昆布などを入れて作った、炊きこみご飯のようなものです。

　『ゴーヤチャンプルー』の「チャンプルー」とは、沖縄の方言で、「混ぜこぜにしたもの」という意味です。野菜や豆腐などさまざまな材料を一緒にして炒め合わせる料理のことを、「チャンプルー」と呼んでいます。今日の給食では、ゴーヤ・もやし・豆腐・小松菜・にんじん・ぶた肉・たまごを使って、ゴーヤチャンプルーを作りました。

　ゴーヤには少し苦みがありますが、夏の暑さで疲れている体を元気にしてくれる栄養がたっぷり含まれています。残さず食べて、暑さに負けない体をつくりましょう。

今日の給食の献立は

 

　　　　●ごはん

　　　　●ビビンバ

　　　　●豆腐スープ

　　　　●牛乳　　　　　　　　　　

です。

 

 

ビビンバは、どこの国が発祥の料理か、はっきりわかっていないようですが、現代では韓国の代表的な料理のひとつになっています。『ビビン』は、韓国語で「混ぜる」という意味で、『バ』は、「ごはん」という意味があるそうです。ごはんの上に具をのせて、それをごはんとよく混ぜ合わせて食べる料理です。

給食のビビンバは、朝早くからぶた肉を「にんにく」・「しょうが」・「調味料」などにつけこんでおきます。よく下味のついたぶた肉を、ぜんまいと一緒に炒めて作りました。

ぶた肉は、たんぱく質だけでなく、ビタミン・ミネラルも豊富なとても栄養価の高い食べ物です。ぶた肉には、特に「疲労回復ビタミン」と呼ばれている『ビタミンB1』が豊富で、体にたまった疲れを取り除いてくれる働きがあります。

給食を残さず食べて、今週も元気に過ごしましょう。