本日の給食
今日の給食の献立は、
●二色揚げパン(きなこ・ココア)
●ポークビーンズ
●ワンタンスープ
●牛乳
です。
今日の給食のポークビーンズには、『大豆』がたくさん入っています。
大豆は、そのまま食べられているだけではなく、さまざまな食品に加工されています。納豆・みそ・きな粉・しょうゆ・豆腐・油揚げ・豆乳・大豆油など、たくさんの食品に加工され、毎日のように私たちの口に入っています。
大豆は、今から約2000年前の弥生時代に、原産国である中国から日本に入ってきたと考えられています。
大豆は、『畑の肉』といわれているように、良質なたんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質以外にも、脂質・食物センイ・カルシウム・鉄分・ビタミンE・ビタミンB1・カリウム・葉酸なども豊富に含まれていて、小さい粒の中にたくさんの栄養がギュッとつまっている、とても体に良い食べ物です。
今日の給食も残さず食べて、健康な体をつくりましょう。