主な食材の産地
６月２１日（火）の給食
投稿日時 : 2016/07/01
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
ガーリックトースト・フレッシュトマトスパゲティ・和風サラダ・煮干し・バナナ・牛乳
我孫子産のトマトをたっぷり使ったスパゲティです。トマトにはうまみのもととなるグルタミン酸が多く含まれます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
スパゲティ（小麦粉：カナダほか） 食パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県、 米粉：千葉県）
あさり（熊本県） いか（ベトナム）
にんにく（青森県） 玉ねぎ（愛知県） にんじん（千葉県） エリンギ（長野県） ピーマン（茨城県） トマト（我孫子市） キャベツ（千葉県） もやし（栃木県） えのきたけ（長野県） バナナ（フィリピン）
マッシュルーム水煮（千葉県） トマト水煮（イタリア） ドライパセリ（イタリア） 煮干し（瀬戸内海）
我孫子産のトマトをたっぷり使ったスパゲティです。トマトにはうまみのもととなるグルタミン酸が多く含まれます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
スパゲティ（小麦粉：カナダほか） 食パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県、 米粉：千葉県）
あさり（熊本県） いか（ベトナム）
にんにく（青森県） 玉ねぎ（愛知県） にんじん（千葉県） エリンギ（長野県） ピーマン（茨城県） トマト（我孫子市） キャベツ（千葉県） もやし（栃木県） えのきたけ（長野県） バナナ（フィリピン）
マッシュルーム水煮（千葉県） トマト水煮（イタリア） ドライパセリ（イタリア） 煮干し（瀬戸内海）
６月２０日（月）の給食
投稿日時 : 2016/07/01
栄養士
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栄養士
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中華おこわ・チンゲン菜のスープ・じゃがいものさっぱりあえ・じゃこナッツ・パイナップル・牛乳
中華おこわには、干し貝柱や干しえび（蝦米）などのうまみのある材料が使われています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） もち米（千葉県）
豚肉（茨城県） 鶏肉（岩手県） 鶏卵（栃木県） 干しえび〈台湾〉 干し貝柱（北海道）
にんじん（千葉県） レンコン（茨城県） しょうが（高知県） チンゲン菜（茨城県） じゃがいも（熊本県） きゅうり（我孫子市） もやし（栃木県） パイナップル（フィリピン）
水煮たけのこ（九州） 干し椎茸（九州・四国） 松の実（中国） アーモンド（アメリカ） 煮干し（瀬戸内海）
中華おこわには、干し貝柱や干しえび（蝦米）などのうまみのある材料が使われています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） もち米（千葉県）
豚肉（茨城県） 鶏肉（岩手県） 鶏卵（栃木県） 干しえび〈台湾〉 干し貝柱（北海道）
にんじん（千葉県） レンコン（茨城県） しょうが（高知県） チンゲン菜（茨城県） じゃがいも（熊本県） きゅうり（我孫子市） もやし（栃木県） パイナップル（フィリピン）
水煮たけのこ（九州） 干し椎茸（九州・四国） 松の実（中国） アーモンド（アメリカ） 煮干し（瀬戸内海）
６月１７日（金）の給食
投稿日時 : 2016/07/01
栄養士
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栄養士
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ごはん・豚肉と生揚げのみそ炒め・枝豆サラダ・黒糖くるみ・河内晩柑・牛乳
くるみやアーモンドなどの種実類（ナッツ）には、ミネラルやビタミン、食物繊維などが多く含まれます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
にんじん（千葉県） キャベツ（千葉県） ねぎ（茨城県） ピーマン（茨城県） しょうが（高知県） もやし（栃木県） 河内晩柑（愛媛県）
水煮たけのこ（九州） 干し椎茸（九州・四国） 冷凍枝豆（北海道） ひじき（韓国） くるみ（アメリカ）
くるみやアーモンドなどの種実類（ナッツ）には、ミネラルやビタミン、食物繊維などが多く含まれます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
にんじん（千葉県） キャベツ（千葉県） ねぎ（茨城県） ピーマン（茨城県） しょうが（高知県） もやし（栃木県） 河内晩柑（愛媛県）
水煮たけのこ（九州） 干し椎茸（九州・四国） 冷凍枝豆（北海道） ひじき（韓国） くるみ（アメリカ）
６月１６日（木）の給食
投稿日時 : 2016/07/01
栄養士
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栄養士
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豚丼・アスパラポテトサラダ・みそ汁・小玉スイカ・牛乳
今年初登場の西瓜です。すいかといえば真夏の食べ物の代名詞ですが、近年は品種改良や栽培技術向上のおかげで６～７月にたくさん出回ります。さっぱりした甘さと、シャリシャリした歯ざわり、たっぷりの水分がおいしさの要素です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
ごぼう（群馬県） にんじん（千葉県） 玉ねぎ（愛知県） えのきたけ（長野県） アスパラガス（長崎県） キャベツ（千葉県） きゅうり（我孫子市） じゃが芋（我孫子市） だいこん（青森県） ねぎ（茨城県） 西瓜（千葉県）
ホールコーン缶（北海道） わかめ（韓国）
今年初登場の西瓜です。すいかといえば真夏の食べ物の代名詞ですが、近年は品種改良や栽培技術向上のおかげで６～７月にたくさん出回ります。さっぱりした甘さと、シャリシャリした歯ざわり、たっぷりの水分がおいしさの要素です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
ごぼう（群馬県） にんじん（千葉県） 玉ねぎ（愛知県） えのきたけ（長野県） アスパラガス（長崎県） キャベツ（千葉県） きゅうり（我孫子市） じゃが芋（我孫子市） だいこん（青森県） ねぎ（茨城県） 西瓜（千葉県）
ホールコーン缶（北海道） わかめ（韓国）
６月１４日（火）の給食
投稿日時 : 2016/07/01
栄養士
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栄養士
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ごはん・のりつくだ煮・シイラの照り焼き・野菜のピーナツ和え・みそ汁・ミルクプリン・牛乳
明日の千葉県民の日を記念して千葉県産食材をたくさんとりいれた献立です。千葉県が海の幸・山の幸に恵まれていることを実感できますね。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
シイラ（千葉県）
にんじん（千葉県） さやいんげん（千葉県） キャベツ（千葉県） かぶ（千葉県） 小松菜（茨城県） ねぎ（茨城県）
のり（千葉県） 落花生（千葉県）
明日の千葉県民の日を記念して千葉県産食材をたくさんとりいれた献立です。千葉県が海の幸・山の幸に恵まれていることを実感できますね。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
シイラ（千葉県）
にんじん（千葉県） さやいんげん（千葉県） キャベツ（千葉県） かぶ（千葉県） 小松菜（茨城県） ねぎ（茨城県）
のり（千葉県） 落花生（千葉県）
６月１３日（月）の給食
投稿日時 : 2016/07/01
栄養士
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栄養士
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ごはん・ツナそぼろ・揚げ出し豆腐五目あんかけ・切り干し大根のキムチあえ・かき玉みそ汁・オレンジゼリー・牛乳
切干大根は日本が誇る伝統的な保存食です。煮ものにして食べる事が多いようですが、サラダや漬物、みそ汁など色々な料理に使えます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏卵（栃木県）
にんじん（千葉県） しょうが（高知県） えのきたけ（長野県） にら（茨城県） キャベツ（千葉県） きゅうり（茨城県） 玉ねぎ（愛知県） 青ねぎ（静岡県）
ツナ（まぐろ：中西部太平洋） 水煮たけのこ（九州） 切り干し大根（千葉県）
切干大根は日本が誇る伝統的な保存食です。煮ものにして食べる事が多いようですが、サラダや漬物、みそ汁など色々な料理に使えます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏卵（栃木県）
にんじん（千葉県） しょうが（高知県） えのきたけ（長野県） にら（茨城県） キャベツ（千葉県） きゅうり（茨城県） 玉ねぎ（愛知県） 青ねぎ（静岡県）
ツナ（まぐろ：中西部太平洋） 水煮たけのこ（九州） 切り干し大根（千葉県）
６月１０日（金）の給食
投稿日時 : 2016/06/30
栄養士
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栄養士
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ごはん・アジの磯辺揚げ・春雨のごま炒め・みそ汁・じゃこナッツ・グレープフルーツ・牛乳
和食は四季折々の食材を使うことも特徴の一つです。今日使われている茄子やアジは古くから日本で食べられていて、夏が近づいたことを知らせてくれます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
アジ（長崎県） 鶏卵（千葉県） 豚肉（茨城県）
にんじん（千葉県） にら（茨城県） しょうが（高知県） なす（茨城県） 玉ねぎ（愛知県） 小松菜（茨城県） グレープフルーツ（アメリカ）
青のり（国産） 緑豆春雨（タイ） 水煮たけのこ（九州） 干し椎茸（九州・四国） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
和食は四季折々の食材を使うことも特徴の一つです。今日使われている茄子やアジは古くから日本で食べられていて、夏が近づいたことを知らせてくれます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
アジ（長崎県） 鶏卵（千葉県） 豚肉（茨城県）
にんじん（千葉県） にら（茨城県） しょうが（高知県） なす（茨城県） 玉ねぎ（愛知県） 小松菜（茨城県） グレープフルーツ（アメリカ）
青のり（国産） 緑豆春雨（タイ） 水煮たけのこ（九州） 干し椎茸（九州・四国） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
６月９日（木）の給食
投稿日時 : 2016/06/30
栄養士
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ピザトースト・マカロニスープ・粉ふき芋・煮干し・パイナップル・牛乳
朝食にもお勧めのピザトーストです。我孫子中では、具がたっぷりの手作りのピザソースをパンにのせ、トーストしています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
食パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉：千葉県）
鶏肉（岩手県）
玉ねぎ（栃木県） マッシュルーム（千葉県） ピーマン（茨城県） にんにく（青森県） にんじん（千葉県） キャベツ（千葉県） じゃが芋（長崎県） パセリ（千葉県） パイナップル（フィリピン）
チーズ（原乳：オランダ） 煮干し（瀬戸内海） トマト水煮（イタリア）
朝食にもお勧めのピザトーストです。我孫子中では、具がたっぷりの手作りのピザソースをパンにのせ、トーストしています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
食パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉：千葉県）
鶏肉（岩手県）
玉ねぎ（栃木県） マッシュルーム（千葉県） ピーマン（茨城県） にんにく（青森県） にんじん（千葉県） キャベツ（千葉県） じゃが芋（長崎県） パセリ（千葉県） パイナップル（フィリピン）
チーズ（原乳：オランダ） 煮干し（瀬戸内海） トマト水煮（イタリア）
６月８日（水）の給食
投稿日時 : 2016/06/30
栄養士
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栄養士
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さきいかご飯・ししゃものフリッター・ひじきのごまマヨサラダ・かき玉汁・洋梨コンポート・牛乳
６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」。口や歯が健康でないと食べにくかったり、悪しく食べられなかったりしてしまいます。今週の給食はカミカミメニュー＆カルシウムたっぷりを意識したメニューです。いつもより、「噛む」ことを意識してみましょう。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
カラフトししゃも（アイスランド） 鶏卵（千葉県） さきいか（北海道）
にんじん（千葉県） しょうが（高知県） キャベツ（千葉県） だいこん（青森県） えのきたけ（長野県） 小松菜（千葉県） ねぎ（千葉県）
冷凍枝豆（北海道） ひじき（韓国） 洋梨コンポート（洋梨：南アフリカ）
６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」。口や歯が健康でないと食べにくかったり、悪しく食べられなかったりしてしまいます。今週の給食はカミカミメニュー＆カルシウムたっぷりを意識したメニューです。いつもより、「噛む」ことを意識してみましょう。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
カラフトししゃも（アイスランド） 鶏卵（千葉県） さきいか（北海道）
にんじん（千葉県） しょうが（高知県） キャベツ（千葉県） だいこん（青森県） えのきたけ（長野県） 小松菜（千葉県） ねぎ（千葉県）
冷凍枝豆（北海道） ひじき（韓国） 洋梨コンポート（洋梨：南アフリカ）
６月７日（火）の給食
投稿日時 : 2016/06/30
栄養士
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栄養士
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ごはん・豆腐の真砂揚げ・小松菜ときのこのあえ物・みそ汁・じゃこナッツ・かわちばんかん・牛乳
和食が給食にもたくさん登場するようになりました。日本人として、最低限の和食のマナーを身に付けて、実践することが和食を世界に発信することにつながるのではないでしょうか。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） むきえび〈ミャンマー〉 ちりめんじゃこ（瀬戸内海） 鶏卵（千葉県）
玉ねぎ（栃木県） にんじん（千葉県） ねぎ（千葉県） しょうが（高知県） 小松菜（東京都） もやし（栃木県） ぶなシメジ（長野県） キャベツ（千葉県） えのきたけ（長野県） 河内晩柑（愛媛県）
刻み昆布（北海道） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
和食が給食にもたくさん登場するようになりました。日本人として、最低限の和食のマナーを身に付けて、実践することが和食を世界に発信することにつながるのではないでしょうか。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） むきえび〈ミャンマー〉 ちりめんじゃこ（瀬戸内海） 鶏卵（千葉県）
玉ねぎ（栃木県） にんじん（千葉県） ねぎ（千葉県） しょうが（高知県） 小松菜（東京都） もやし（栃木県） ぶなシメジ（長野県） キャベツ（千葉県） えのきたけ（長野県） 河内晩柑（愛媛県）
刻み昆布（北海道） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
６月６日（月）の給食
投稿日時 : 2016/06/30
栄養士
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栄養士
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ポークカレーライス・福神漬け・水菜とじゃこのサラダ・きな粉豆・メロン・牛乳
給食賞味会が行われました。生徒の一番人気「カレーライス」とカミカミのサラダを味わってもらいました。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県） ちりめんじゃこ（瀬戸内海）
玉ねぎ（栃木県） にんじん（千葉県） じゃが芋（長崎県） しょうが（高知県） にんにく（青森県） だいこん（青森県） キャベツ（千葉県） 水菜（茨城県） メロン（茨城県）
炒り大豆（青森県） 福神漬け（国産原料） りんごソース（長野県）
給食賞味会が行われました。生徒の一番人気「カレーライス」とカミカミのサラダを味わってもらいました。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県） ちりめんじゃこ（瀬戸内海）
玉ねぎ（栃木県） にんじん（千葉県） じゃが芋（長崎県） しょうが（高知県） にんにく（青森県） だいこん（青森県） キャベツ（千葉県） 水菜（茨城県） メロン（茨城県）
炒り大豆（青森県） 福神漬け（国産原料） りんごソース（長野県）
６月３日（金）の給食
投稿日時 : 2016/06/30
栄養士
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栄養士
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煮込みうどん・お好み焼き風かき揚げ・ポテトみそサラダ・ヨーグルト・牛乳
関西特に大阪の人が大好きな「粉もん」の代表お好み焼き。給食でもリクエストされるのですが、ちょっと難しい・・・。少しアレンジしてかき揚げにしてみました。味はまさしく、お好み焼き！
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米粉（千葉県）
鶏肉（岩手県） 鶏卵（千葉県） あさり（熊本県） えび（ミャンマー）
玉ねぎ（栃木県） にんじん（千葉県） 白菜（長野県） ねぎ（千葉県） キャベツ（千葉県） じゃが芋（我孫子市） きゅうり（我孫子市）
冷凍とろろ芋（千葉県） 干し椎茸（九州・四国） ホールコーン缶（北海道）
関西特に大阪の人が大好きな「粉もん」の代表お好み焼き。給食でもリクエストされるのですが、ちょっと難しい・・・。少しアレンジしてかき揚げにしてみました。味はまさしく、お好み焼き！
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米粉（千葉県）
鶏肉（岩手県） 鶏卵（千葉県） あさり（熊本県） えび（ミャンマー）
玉ねぎ（栃木県） にんじん（千葉県） 白菜（長野県） ねぎ（千葉県） キャベツ（千葉県） じゃが芋（我孫子市） きゅうり（我孫子市）
冷凍とろろ芋（千葉県） 干し椎茸（九州・四国） ホールコーン缶（北海道）
６月２日（木）の給食
投稿日時 : 2016/06/30
栄養士
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栄養士
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えびピラフ・ツナポテトのチーズ焼き・もやしときゅうりのサラダ・わかめスープ・ミニみかんゼリー・牛乳
じゃがいもは色々な料理に使われる万能食材のひとつです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
エビ〈ミャンマー） 鶏肉（岩手県） 鶏卵（栃木県）
にんじん（千葉県） マッシュルーム（千葉県） 玉ねぎ（栃木県） じゃが芋（長崎県） パセリ（千葉県） もやし（栃木県） きゅうり（我孫子市） えのきたけ（長野県） 青ねぎ（静岡県）
冷凍ホールコーン（北海道） わかめ（韓国）
じゃがいもは色々な料理に使われる万能食材のひとつです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
エビ〈ミャンマー） 鶏肉（岩手県） 鶏卵（栃木県）
にんじん（千葉県） マッシュルーム（千葉県） 玉ねぎ（栃木県） じゃが芋（長崎県） パセリ（千葉県） もやし（栃木県） きゅうり（我孫子市） えのきたけ（長野県） 青ねぎ（静岡県）
冷凍ホールコーン（北海道） わかめ（韓国）
６月１日（水）の給食
投稿日時 : 2016/06/30
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
ごはん・さばのピリ辛焼き・野菜の海苔おかかあえ・みそ汁・煮干し・河内晩柑・牛乳
６月は『食育月間』です。食に関する知識を深め、意識を高め、心身の健康を増進する健全な食生活を実践できるよう取り組みます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（千葉県） 麦（長野県・福井県・富山県）
さば（ノルウェー）
玉ねぎ（愛知県） キャベツ（千葉県） もやし（栃木県） 小松菜（千葉県） にんじん（千葉県） じゃがいも（長崎県） ねぎ（千葉県） 河内晩柑（愛媛県）
ホールコーン缶（北海道） わかめ（韓国） 煮干し（瀬戸内海）
６月は『食育月間』です。食に関する知識を深め、意識を高め、心身の健康を増進する健全な食生活を実践できるよう取り組みます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（千葉県） 麦（長野県・福井県・富山県）
さば（ノルウェー）
玉ねぎ（愛知県） キャベツ（千葉県） もやし（栃木県） 小松菜（千葉県） にんじん（千葉県） じゃがいも（長崎県） ねぎ（千葉県） 河内晩柑（愛媛県）
ホールコーン缶（北海道） わかめ（韓国） 煮干し（瀬戸内海）
５月３１日（火）の給食
投稿日時 : 2016/06/29
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
ご飯・肉じゃがコロッケ・キャベツの塩昆布和え・なめこのみそ汁・プリン・牛乳
給食初登場の肉じゃがコロッケです。肉じゃが風の味付けで、ご飯によく合います。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県・茨城県） 鶏卵（千葉県）
じゃが芋（長崎県） 玉ねぎ（栃木県） にんじん（千葉県） キャベツ（千葉県） きゅうり（我孫子市） だいこん（青森県） ねぎ（茨城県） 小松菜（千葉県） なめこ（長野県）
給食初登場の肉じゃがコロッケです。肉じゃが風の味付けで、ご飯によく合います。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県・茨城県） 鶏卵（千葉県）
じゃが芋（長崎県） 玉ねぎ（栃木県） にんじん（千葉県） キャベツ（千葉県） きゅうり（我孫子市） だいこん（青森県） ねぎ（茨城県） 小松菜（千葉県） なめこ（長野県）
５月３０日（月）の給食
投稿日時 : 2016/06/29
栄養士
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栄養士
カテゴリ:
キムチチャーハン・春雨スープ・わかさぎフリッター・メロン・牛乳
キムチチャーハンは給食のチャーハンとしてすっかり定着しました。給食では、ご飯を炒められないので、炊き立てのご飯に、炒めた具やゆでた小松菜、炒り卵などを混ぜています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県・茨城県） 鶏卵（千葉県） わかさぎ（カナダ）
にんじん（千葉県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） ねぎ（茨城県） 小松菜（千葉県） もやし（栃木県） ほうれん草（茨城県） メロン（茨城県）
キムチ（国産原料） 緑豆春雨（タイ） 水煮たけのこ（九州） 干し椎茸（九州・四国）
キムチチャーハンは給食のチャーハンとしてすっかり定着しました。給食では、ご飯を炒められないので、炊き立てのご飯に、炒めた具やゆでた小松菜、炒り卵などを混ぜています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県・茨城県） 鶏卵（千葉県） わかさぎ（カナダ）
にんじん（千葉県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） ねぎ（茨城県） 小松菜（千葉県） もやし（栃木県） ほうれん草（茨城県） メロン（茨城県）
キムチ（国産原料） 緑豆春雨（タイ） 水煮たけのこ（九州） 干し椎茸（九州・四国）
５月２７日（金）の給食
投稿日時 : 2016/06/29
栄養士
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栄養士
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あんかけ焼きそば・蒸しじゃがいも・じゃこナッツ・フルーツ白玉・牛乳
パリッと焼いた中華麺に、具だくさんのあんをかけて食べます。時間がたつにつれ麺の食感がパリパリからもちもちに変わります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
ヤリイカ（ベトナム） むき海老〈ミャンマー〉 あさり（熊本県） 豚肉（千葉県・茨城県） うずら卵水煮（千葉県）
玉ねぎ（栃木県） ねぎ（茨城県） にんじん（千葉県） チンゲン菜（茨城県） じゃが芋（長崎県） バナナ（フィリピン）
干し椎茸（九州・四国） 水煮たけのこ（九州） アーモンド（アメリカ） パイン缶（タイ） 黄桃缶（ギリシャ）
パリッと焼いた中華麺に、具だくさんのあんをかけて食べます。時間がたつにつれ麺の食感がパリパリからもちもちに変わります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
ヤリイカ（ベトナム） むき海老〈ミャンマー〉 あさり（熊本県） 豚肉（千葉県・茨城県） うずら卵水煮（千葉県）
玉ねぎ（栃木県） ねぎ（茨城県） にんじん（千葉県） チンゲン菜（茨城県） じゃが芋（長崎県） バナナ（フィリピン）
干し椎茸（九州・四国） 水煮たけのこ（九州） アーモンド（アメリカ） パイン缶（タイ） 黄桃缶（ギリシャ）
５月２６日(木)の給食
投稿日時 : 2016/06/29
栄養士
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栄養士
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ごはん・納豆・野菜のごま煮・もやしのおひたし・チーズ・りんご・牛乳
もやしはカレー粉入りの湯でゆでることで、もやしのにおいを消し、カレーの風味と色を付けています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市） 麦(長野県・福井県・富山県)
納豆（大豆：アメリカ・カナダ）
にんじん（千葉県） ごぼう（宮崎県） だいこん（青森県） じゃが芋（長崎県） さやいんげん（千葉県） もやし（栃木県） おかひじき（山形県） りんご（青森県）
もやしはカレー粉入りの湯でゆでることで、もやしのにおいを消し、カレーの風味と色を付けています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市） 麦(長野県・福井県・富山県)
納豆（大豆：アメリカ・カナダ）
にんじん（千葉県） ごぼう（宮崎県） だいこん（青森県） じゃが芋（長崎県） さやいんげん（千葉県） もやし（栃木県） おかひじき（山形県） りんご（青森県）
５月２５日(水)の給食
投稿日時 : 2016/06/25
栄養士
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チキンライス・ツナオムレツ・マカロニスープ・きなこナッツ・プルーン・牛乳
我孫子中のチキンライスは、トマトジュースを入れて炊いたご飯に、炒めて味付けした具を混ぜる方法で作っています。トマトのうま味がご飯にしみ込んでいます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市） 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県)
玉ねぎ(愛知県) にんじん(千葉県) ほうれん草(茨城県) キャベツ(千葉県) マッシュルーム(千葉県)
冷凍グリンピース(ニュージーランド) 白いんげん豆(北海道） 冷凍コーン(北海道) プルーン(アメリカ) カシューナッツ(インドほか)
我孫子中のチキンライスは、トマトジュースを入れて炊いたご飯に、炒めて味付けした具を混ぜる方法で作っています。トマトのうま味がご飯にしみ込んでいます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市） 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県)
玉ねぎ(愛知県) にんじん(千葉県) ほうれん草(茨城県) キャベツ(千葉県) マッシュルーム(千葉県)
冷凍グリンピース(ニュージーランド) 白いんげん豆(北海道） 冷凍コーン(北海道) プルーン(アメリカ) カシューナッツ(インドほか)
５月２４日(火)の給食
投稿日時 : 2016/06/25
栄養士
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ごはん・鮭のねぎみそ焼き・野菜のごま酢あえ・けんちん汁・フルーツミックスゼリー・牛乳
けんちん汁は、鎌倉の建長寺発祥説だけでなく、けんちん地(根菜などと豆腐を油で炒めたもの)を使った汁という説もあります。発祥はどちらにしても、日本で長く親しまれている汁物です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鮭(北海道) 鶏肉(青森県)
ねぎ(茨城県) しょうが(高知県) もやし(栃木県) キャベツ(茨城県) にんじん(千葉県) 小松菜(千葉県) ごぼう(宮崎県) だいこん(千葉県)
冷凍里芋(国産)
けんちん汁は、鎌倉の建長寺発祥説だけでなく、けんちん地(根菜などと豆腐を油で炒めたもの)を使った汁という説もあります。発祥はどちらにしても、日本で長く親しまれている汁物です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鮭(北海道) 鶏肉(青森県)
ねぎ(茨城県) しょうが(高知県) もやし(栃木県) キャベツ(茨城県) にんじん(千葉県) 小松菜(千葉県) ごぼう(宮崎県) だいこん(千葉県)
冷凍里芋(国産)
５月２３日(月)の給食
投稿日時 : 2016/06/25
栄養士
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ご飯・マーボー豆腐・切り干しと小松菜のナムル・バナナ・牛乳
我孫子中のマーボー豆腐は辛さ控えめで、にらやネギなどの香味野菜がたっぷり入っています。（本場のマーボー豆腐は山椒が効いていて、舌がしびれるほど刺激的といわれています。）
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(千葉県・茨城県)
人参（千葉県) にら(栃木県) ねぎ(茨城県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) 小松菜(千葉県) バナナ(フィリピン)
干し椎茸(九州・四国) 切り干し大根(千葉県)
我孫子中のマーボー豆腐は辛さ控えめで、にらやネギなどの香味野菜がたっぷり入っています。（本場のマーボー豆腐は山椒が効いていて、舌がしびれるほど刺激的といわれています。）
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(千葉県・茨城県)
人参（千葉県) にら(栃木県) ねぎ(茨城県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) 小松菜(千葉県) バナナ(フィリピン)
干し椎茸(九州・四国) 切り干し大根(千葉県)
５月２０日(金)の給食
投稿日時 : 2016/06/25
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フレンチトースト・ミネストローネ・茎わかめのサラダ・ミニゼリー・牛乳
フレンチトーストを焼く、甘い匂いが学校中に漂っていて、「早く食べたーい」という声があちこちから聞こえてきました。匂いもおいしさのうちですね。(校内に給食室がある幸せを感じます…)
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
食パン(小麦粉：国家移動・北関東・千葉県 米粉:千葉県)
鶏卵(千葉県)
じゃが芋(長崎県) 玉ねぎ(愛知県) 人参（千葉県) トマト(我孫子市) キャベツ(茨城県) セロリー(長野県) にんにく(青森県) 小松菜(千葉県)
白いんげん豆(北海道) 茎わかめ(三陸)
フレンチトーストを焼く、甘い匂いが学校中に漂っていて、「早く食べたーい」という声があちこちから聞こえてきました。匂いもおいしさのうちですね。(校内に給食室がある幸せを感じます…)
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
食パン(小麦粉：国家移動・北関東・千葉県 米粉:千葉県)
鶏卵(千葉県)
じゃが芋(長崎県) 玉ねぎ(愛知県) 人参（千葉県) トマト(我孫子市) キャベツ(茨城県) セロリー(長野県) にんにく(青森県) 小松菜(千葉県)
白いんげん豆(北海道) 茎わかめ(三陸)
５月１９日(木)の給食
投稿日時 : 2016/06/25
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ごはん・豆腐とひじきのハンバーグ・もやしのお浸し・みそ汁・アーモンド・河内晩柑・牛乳
和食は栄養のバランスがよく、ヘルシーで健康的といわれますが、『カルシウム』が不足しがちです。そこで給食では牛乳はもちろん、豆腐や海藻、緑黄色野菜などをたくさんとるようにして、カルシウムを補います。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(宮崎県) 鶏卵(千葉県)
玉ねぎ(愛知県) もやし(栃木県) 水菜(茨城県) じゃがいも（長崎県) ねぎ(茨城県) 河内晩柑(愛媛県) ひじき(韓国) わかめ(韓国) アーモンド(アメリカ)
和食は栄養のバランスがよく、ヘルシーで健康的といわれますが、『カルシウム』が不足しがちです。そこで給食では牛乳はもちろん、豆腐や海藻、緑黄色野菜などをたくさんとるようにして、カルシウムを補います。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(宮崎県) 鶏卵(千葉県)
玉ねぎ(愛知県) もやし(栃木県) 水菜(茨城県) じゃがいも（長崎県) ねぎ(茨城県) 河内晩柑(愛媛県) ひじき(韓国) わかめ(韓国) アーモンド(アメリカ)
５月１８日（水）の給食
投稿日時 : 2016/06/21
栄養士
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バターライス・ドライカレー・ツナと大豆のサラダ・煮干し・アンデスメロン・牛乳
アンデスメロンの語源はアンデス山脈とは無縁で、『作って安心・売って安心・買って安心』の『安心ですメロン』だそうです。安心ですメロンではセンスがないということで、メロンは芯（中心部の種）をとって食べる事からしんをとってアンデスメロンと名づけられたそうです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県・茨城県）
パセリ（長野県） 玉ねぎ（佐賀県） にんじん（徳島県） ピーマン（茨城県） にんにく（青森県） キャベツ（千葉県） きゅうり（我孫子市） メロン（茨城県）
干し椎茸（九州・四国） トマト水煮（イタリア） 大豆（栃木県） 煮干し（瀬戸内海）
アンデスメロンの語源はアンデス山脈とは無縁で、『作って安心・売って安心・買って安心』の『安心ですメロン』だそうです。安心ですメロンではセンスがないということで、メロンは芯（中心部の種）をとって食べる事からしんをとってアンデスメロンと名づけられたそうです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県・茨城県）
パセリ（長野県） 玉ねぎ（佐賀県） にんじん（徳島県） ピーマン（茨城県） にんにく（青森県） キャベツ（千葉県） きゅうり（我孫子市） メロン（茨城県）
干し椎茸（九州・四国） トマト水煮（イタリア） 大豆（栃木県） 煮干し（瀬戸内海）
５月１７日(火)の給食
投稿日時 : 2016/06/21
栄養士
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栄養士
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ごはん・かつおと枝豆のみそがらめ・春雨サラダ・すまし汁・洋梨コンポート・牛乳
初鰹は江戸時代からとても人気があり、中でも大枚をはたいて初物を食べるのが「粋」とされていたようです。『まな板に小判一枚初鰹』とか「目には青葉山ほととぎす初鰹』など俳句にも詠まれています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
かつお(静岡県)
じゃがいも(鹿児島県) にんじん（徳島県） キャベツ（千葉県） きゅうり（我孫子市） もやし（栃木県） 玉ねぎ（埼玉県） 白菜（茨城県） えのきたけ（長野県）
冷凍枝豆（北海道） 大豆（愛知県） 緑豆春雨（タイ） わかめ（韓国）
初鰹は江戸時代からとても人気があり、中でも大枚をはたいて初物を食べるのが「粋」とされていたようです。『まな板に小判一枚初鰹』とか「目には青葉山ほととぎす初鰹』など俳句にも詠まれています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
かつお(静岡県)
じゃがいも(鹿児島県) にんじん（徳島県） キャベツ（千葉県） きゅうり（我孫子市） もやし（栃木県） 玉ねぎ（埼玉県） 白菜（茨城県） えのきたけ（長野県）
冷凍枝豆（北海道） 大豆（愛知県） 緑豆春雨（タイ） わかめ（韓国）
５月１６日（月）の給食
投稿日時 : 2016/06/21
栄養士
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ひじきごはん・ししゃものごま焼き・うの花炒り・みそ汁・ヨーグルト・牛乳
おからは豆腐を作る際の豆乳の搾りかすですが、「から」といってはもったいないほどの栄養が詰まっています。うの花やきらず(雪花菜）とも言われます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) カラフトししゃも(アイスランド) あさり(熊本県) 鶏卵（千葉県)
にんじん(徳島県) さやいんげん(千葉県） ごぼう(宮崎県) ねぎ(茨城県) 青ねぎ(福岡県) だいこん(千葉県) 小松菜(千葉県)
ひじき(韓国) 干し椎茸(九州・四国)
おからは豆腐を作る際の豆乳の搾りかすですが、「から」といってはもったいないほどの栄養が詰まっています。うの花やきらず(雪花菜）とも言われます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) カラフトししゃも(アイスランド) あさり(熊本県) 鶏卵（千葉県)
にんじん(徳島県) さやいんげん(千葉県） ごぼう(宮崎県) ねぎ(茨城県) 青ねぎ(福岡県) だいこん(千葉県) 小松菜(千葉県)
ひじき(韓国) 干し椎茸(九州・四国)
５月１３日（金）の給食
投稿日時 : 2016/06/21
栄養士
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栄養士
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ごはん・さばのごまみそ焼き・野菜のごま酢あえ・もずくと卵のスープ・河内晩柑・牛乳
もずくは健康効果の高い食品として人気がある海藻です。ぬるぬるの成分『フコイダン』が生活習慣病の予防に効果があると言われています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
サバ（ノルウェー） 鶏卵（栃木県）
しょうが（高知県） もやし（栃木県） キャベツ（茨城県） にんじん（徳島県） 小松菜（千葉県） だいこん（茨城県） ねぎ（埼玉県） 河内晩柑（愛媛県）
もずく（沖縄県）
もずくは健康効果の高い食品として人気がある海藻です。ぬるぬるの成分『フコイダン』が生活習慣病の予防に効果があると言われています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
サバ（ノルウェー） 鶏卵（栃木県）
しょうが（高知県） もやし（栃木県） キャベツ（茨城県） にんじん（徳島県） 小松菜（千葉県） だいこん（茨城県） ねぎ（埼玉県） 河内晩柑（愛媛県）
もずく（沖縄県）
５月１２日（木）の給食
投稿日時 : 2016/06/21
栄養士
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スパゲティミートソース・和風サラダ・小倉ケーキ・牛乳
和風サラダは給食の定番のサラダです。
「和風」の由来は、１）醤油味ベースのドレッシングを使っている。（しょうがが味の決め手です）
２）仕上げに削り節を混ぜている。（削り節は日本固有の食品です）
３）和の食材えのきたけ・かまぼこなどを使っている。 等からです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・やm型・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
スパゲティ（小麦粉:カナダほか）
豚肉（茨城県） 鶏卵（千葉県）
パセリ（長野県） 玉ねぎ（佐賀県） にんじん（徳島県） にんにく（青森県） キャベツ（千葉県） もやし（栃木県） えのきたけ（長野県） しょうが（高知県）
オリーブ油（イタリア） マッシュルーム水煮（千葉県）
和風サラダは給食の定番のサラダです。
「和風」の由来は、１）醤油味ベースのドレッシングを使っている。（しょうがが味の決め手です）
２）仕上げに削り節を混ぜている。（削り節は日本固有の食品です）
３）和の食材えのきたけ・かまぼこなどを使っている。 等からです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・やm型・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
スパゲティ（小麦粉:カナダほか）
豚肉（茨城県） 鶏卵（千葉県）
パセリ（長野県） 玉ねぎ（佐賀県） にんじん（徳島県） にんにく（青森県） キャベツ（千葉県） もやし（栃木県） えのきたけ（長野県） しょうが（高知県）
オリーブ油（イタリア） マッシュルーム水煮（千葉県）
５月１１日（水）の給食
投稿日時 : 2016/06/20
栄養士
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牛乳・中華丼・もやしときゅうりのサラダ・黄桃缶のヨーグルトソースかけ・牛乳
給食の中華丼には１０種類以上の具材が使われています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
エビ（ミャンマー） やりいか（ベトナム） あさり（熊本県） 豚肉（千葉県・茨城県） うずら卵水煮（千葉県）
にんじん（徳島県） 玉ねぎ（佐賀県） 白菜（茨城県） ねぎ（埼玉県） チンゲン菜（茨城県） しょうが（高知県） もやし（栃木県） きゅうり（茨城県） ゆでたけのこ（静岡県）
干し椎茸（九州・四国） 黄桃缶（ギリシャ）
給食の中華丼には１０種類以上の具材が使われています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
エビ（ミャンマー） やりいか（ベトナム） あさり（熊本県） 豚肉（千葉県・茨城県） うずら卵水煮（千葉県）
にんじん（徳島県） 玉ねぎ（佐賀県） 白菜（茨城県） ねぎ（埼玉県） チンゲン菜（茨城県） しょうが（高知県） もやし（栃木県） きゅうり（茨城県） ゆでたけのこ（静岡県）
干し椎茸（九州・四国） 黄桃缶（ギリシャ）
５月１０日（火）の給食
投稿日時 : 2016/06/20
栄養士
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赤飯・アジのチーズ春巻・じゃがいものさっぱりあえ・にらたま汁・びわゼリー・牛乳
我孫子中学校７０回目の創立記念日をお祝いする献立です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
もち米（我孫子市） 米（我孫子市）
アジ（タイ） 豚肉（千葉県） 鶏卵（栃木県）
しそ（愛知県） じゃがいも（北海道） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県） にんじん（徳島県） にら（栃木県）
あずき（北海道）
我孫子中学校７０回目の創立記念日をお祝いする献立です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
もち米（我孫子市） 米（我孫子市）
アジ（タイ） 豚肉（千葉県） 鶏卵（栃木県）
しそ（愛知県） じゃがいも（北海道） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県） にんじん（徳島県） にら（栃木県）
あずき（北海道）
４月２８日（木）の給食
投稿日時 : 2016/06/17
栄養士
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ごはん・野菜たっぷり豆腐シュウマイ・水菜とじゃこのサラダ・キムチスープ・白雪豆・ヨーグルト・牛乳
野菜たっぷり豆腐シュウマイは我孫子市の「我孫子産野菜を使った新メニューコンテスト」で市長賞を獲得した料理です。市内の小学校６年生が考えてくれたものです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県） ちりめんじゃこ（瀬戸内海） 鶏肉（岩手県） キャベツ（神奈川県） 玉ねぎ（北海道） にんじん（徳島県） しょうが（高知県） だいこん（茨城県） 水菜（茨城県） もやし（栃木県） 白菜（茨城県） えのきたけ（長野県） チンゲン菜（茨城県）
キムチ（国産原料） 炒り大豆（青森県）
野菜たっぷり豆腐シュウマイは我孫子市の「我孫子産野菜を使った新メニューコンテスト」で市長賞を獲得した料理です。市内の小学校６年生が考えてくれたものです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県） ちりめんじゃこ（瀬戸内海） 鶏肉（岩手県） キャベツ（神奈川県） 玉ねぎ（北海道） にんじん（徳島県） しょうが（高知県） だいこん（茨城県） 水菜（茨城県） もやし（栃木県） 白菜（茨城県） えのきたけ（長野県） チンゲン菜（茨城県）
キムチ（国産原料） 炒り大豆（青森県）
４月２７日（水）の給食
投稿日時 : 2016/06/17
栄養士
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ポークカレーライス・福神漬け・和風サラダ・じゃこナッツ・河内晩柑・牛乳
１時間目からカレールーやあめ玉（あめ色になるまで炒めた玉葱）を作る匂いが学校中に広がっていました。今年度初めてのカレーライスが待ち遠しかった生徒もたくさんいるようです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
玉ねぎ（北海道） にんじん（徳島県） じゃが芋（鹿児島県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） キャベツ（神奈川県） もやし（栃木県） えのきたけ（新潟県） 河内晩柑（愛媛県）
りんごソース（長野県） 福神漬け（国産原料） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド’（アメリカ）
１時間目からカレールーやあめ玉（あめ色になるまで炒めた玉葱）を作る匂いが学校中に広がっていました。今年度初めてのカレーライスが待ち遠しかった生徒もたくさんいるようです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
玉ねぎ（北海道） にんじん（徳島県） じゃが芋（鹿児島県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） キャベツ（神奈川県） もやし（栃木県） えのきたけ（新潟県） 河内晩柑（愛媛県）
りんごソース（長野県） 福神漬け（国産原料） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド’（アメリカ）
４月２６日（火）の給食
投稿日時 : 2016/06/17
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ごはん・ホキのガーリックマヨ焼き・春雨サラダ・みそ汁・きなこナッツ・バナナ・牛乳
ホキはニュージーランド近くの深海にすむ魚です。給食にはよく登場しますが、一般にはあまり売られておらず、集団給食や加工品に使われることが多い魚です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
ホキ（ニュージーランド）
にんにく（青森県） パセリ（千葉県） キャベツ（神奈川県） もやし（栃木県） きゅうり（茨城県） にんじん（徳島県） 白菜（茨城県） えのきたけ（新潟県） 小松菜（千葉県） ねぎ（千葉県） バナナ（フィリピン）
緑豆春雨（タイ） カシューナッツ（インドほか）
ホキはニュージーランド近くの深海にすむ魚です。給食にはよく登場しますが、一般にはあまり売られておらず、集団給食や加工品に使われることが多い魚です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
ホキ（ニュージーランド）
にんにく（青森県） パセリ（千葉県） キャベツ（神奈川県） もやし（栃木県） きゅうり（茨城県） にんじん（徳島県） 白菜（茨城県） えのきたけ（新潟県） 小松菜（千葉県） ねぎ（千葉県） バナナ（フィリピン）
緑豆春雨（タイ） カシューナッツ（インドほか）
４月２２日（金）の給食
投稿日時 : 2016/06/17
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丸パン・チキン南蛮・ゆでキャベツ・タルタルソース・コーンチャウダー・煮干し・すだちゼリー・牛乳
チキン南蛮は宮崎県延岡市発祥のご当地グルメですが、今では日本各地に定着した料理です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・和手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
丸パン（小麦粉：北海道、北関東、千葉県 米粉：千葉県）
鶏肉（岩手県） 鶏卵（千葉県） あさり（熊本県）
しょうが（高知県） 玉ねぎ（北海道） キャベツ（神奈川県） じゃが芋（鹿児島県） にんじん（徳島県） マッシュルーム（千葉県） パセリ（千葉県）
冷凍ホールコーン（北海道） クリームコーン缶（北海道） 煮干し（瀬戸内海）
チキン南蛮は宮崎県延岡市発祥のご当地グルメですが、今では日本各地に定着した料理です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・和手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
丸パン（小麦粉：北海道、北関東、千葉県 米粉：千葉県）
鶏肉（岩手県） 鶏卵（千葉県） あさり（熊本県）
しょうが（高知県） 玉ねぎ（北海道） キャベツ（神奈川県） じゃが芋（鹿児島県） にんじん（徳島県） マッシュルーム（千葉県） パセリ（千葉県）
冷凍ホールコーン（北海道） クリームコーン缶（北海道） 煮干し（瀬戸内海）
４月２０日（水）の給食
投稿日時 : 2016/06/17
栄養士
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大豆と昆布の混ぜご飯・竹輪の磯辺揚げ・きゅうりの甘酢漬け・豚汁・煮干し・清見オレンジ・牛乳
ちくわの磯辺揚げは何十年も前から給食に出ている給食の定番料理です。青のりの香りが海・磯をイメージさせることから磯辺揚げと名づけられました。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
鶏肉（茨城県） 豚肉（茨城県） 鶏卵（千葉県）
にんじん（徳島県） ごぼう（茨城県） じゃが芋（鹿児島県） だいこん（茨城県） ねぎ（千葉県） 小松菜（千葉県） きゅうり（茨城県） 清見オレンジ（愛媛県）
大豆（千葉県） 昆布（北海道） 青のり（国産） 煮干し（瀬戸内海） 冷凍枝豆（北海道）
ちくわの磯辺揚げは何十年も前から給食に出ている給食の定番料理です。青のりの香りが海・磯をイメージさせることから磯辺揚げと名づけられました。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
鶏肉（茨城県） 豚肉（茨城県） 鶏卵（千葉県）
にんじん（徳島県） ごぼう（茨城県） じゃが芋（鹿児島県） だいこん（茨城県） ねぎ（千葉県） 小松菜（千葉県） きゅうり（茨城県） 清見オレンジ（愛媛県）
大豆（千葉県） 昆布（北海道） 青のり（国産） 煮干し（瀬戸内海） 冷凍枝豆（北海道）
４月１９日（火）の給食
投稿日時 : 2016/06/17
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
ごはん・さばのピリ辛焼き・切り干し大根のナムル・みそ汁・黒糖くるみ・河内晩柑・牛乳
河内晩柑は、熊本県河内町で発見されたことから名づけられたかんきつ類です。かんきつ類が少なくなる春の終わりから初夏にかけて出回るので給食にもよく登場します。産地によっていろいろな名前で流通しています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
さば（ノルウェー）
小松菜（千葉県） にんじん（徳島県） キャベツ（千葉県） えのきたけ（新潟県） ねぎ（千葉県） 河内晩柑（愛媛県）
切干大根（千葉県） カットわかめ（韓国） くるみ（アメリカ）
河内晩柑は、熊本県河内町で発見されたことから名づけられたかんきつ類です。かんきつ類が少なくなる春の終わりから初夏にかけて出回るので給食にもよく登場します。産地によっていろいろな名前で流通しています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
さば（ノルウェー）
小松菜（千葉県） にんじん（徳島県） キャベツ（千葉県） えのきたけ（新潟県） ねぎ（千葉県） 河内晩柑（愛媛県）
切干大根（千葉県） カットわかめ（韓国） くるみ（アメリカ）
４月１８日（月）の給食
投稿日時 : 2016/06/17
栄養士
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栄養士
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焼肉チャーハン・ポテトみそサラダ・春雨スープ・じゃこナッツ・ミニゼリー・牛乳
今日のチャーハンは、香味野菜をたっぷり使った焼肉と、ゆでた小松菜、炒り卵などを混ぜたものです。給食ではご飯を炒めることができないので、炊き立てのご飯にそれぞれ加熱しておいた具を混ぜています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県） 鶏卵（千葉県）
にんじん（徳島県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） ねぎ（千葉県） 小松菜（千葉県） もやし（栃木県） チンゲン菜（茨城県） じゃが芋（鹿児島県） きゅうり（茨城県）
干し椎茸（九州・四国） 水煮たけのこ（熊本県） ホールコーン缶（北海道）
緑豆春雨（タイ） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
今日のチャーハンは、香味野菜をたっぷり使った焼肉と、ゆでた小松菜、炒り卵などを混ぜたものです。給食ではご飯を炒めることができないので、炊き立てのご飯にそれぞれ加熱しておいた具を混ぜています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県） 鶏卵（千葉県）
にんじん（徳島県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） ねぎ（千葉県） 小松菜（千葉県） もやし（栃木県） チンゲン菜（茨城県） じゃが芋（鹿児島県） きゅうり（茨城県）
干し椎茸（九州・四国） 水煮たけのこ（熊本県） ホールコーン缶（北海道）
緑豆春雨（タイ） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
４月１５日（金）の給食
投稿日時 : 2016/04/15
栄養士
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ご飯・豆腐の真砂揚げ・小松菜ときのこのあえもの・みそ汁・バナナ・牛乳
豆腐の真砂揚げは、豆腐に鶏ひき肉やえび、昆布、ちりめんじゃこ、野菜などを混ぜ、丸めて揚げたものです。豆腐の粒粒が、真砂（細かい砂）のように見えることから名づけられました。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） 鶏卵（千葉県） エビ（インド）
玉ねぎ（北海道） にんじん（徳島県） ねぎ（千葉県） しょうが（高知県） 小松菜（栃木県） もやし（栃木県） ぶなしめじ（長野県） だいこん（千葉県） えのきたけ（新潟県） バナナ（フィリピン・エクアドル）
昆布（北海道） ちりめんじゃこ（瀬戸内海） わかめ（韓国）
豆腐の真砂揚げは、豆腐に鶏ひき肉やえび、昆布、ちりめんじゃこ、野菜などを混ぜ、丸めて揚げたものです。豆腐の粒粒が、真砂（細かい砂）のように見えることから名づけられました。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） 鶏卵（千葉県） エビ（インド）
玉ねぎ（北海道） にんじん（徳島県） ねぎ（千葉県） しょうが（高知県） 小松菜（栃木県） もやし（栃木県） ぶなしめじ（長野県） だいこん（千葉県） えのきたけ（新潟県） バナナ（フィリピン・エクアドル）
昆布（北海道） ちりめんじゃこ（瀬戸内海） わかめ（韓国）
４月１４日（木）の給食
投稿日時 : 2016/04/14
栄養士
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栄養士
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バターライス・チリコンカーン・カリカリポテトサラダ・にぼし・キウイフルーツ・牛乳
チリコンカーンは、アメリカ西部のテキサス州が発祥といわれる豆料理です。
我孫子中では煮崩れしにくい大豆を使って作りますが、いんげん豆やひよこ豆で作ることも多いようです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・富山県・福井県）
牛肉（オーストラリア）
パセリ（千葉県） にんじん（徳島県） 玉ねぎ（北海道） にんにく（青森県） しょうが（高知県） じゃがいも（北海道） キャベツ（神奈川県） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県） キウイフルーツ（愛媛県）
煮干し（瀬戸内海） はちみつ（アルゼンチン）
チリコンカーンは、アメリカ西部のテキサス州が発祥といわれる豆料理です。
我孫子中では煮崩れしにくい大豆を使って作りますが、いんげん豆やひよこ豆で作ることも多いようです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・富山県・福井県）
牛肉（オーストラリア）
パセリ（千葉県） にんじん（徳島県） 玉ねぎ（北海道） にんにく（青森県） しょうが（高知県） じゃがいも（北海道） キャベツ（神奈川県） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県） キウイフルーツ（愛媛県）
煮干し（瀬戸内海） はちみつ（アルゼンチン）
４月１３日（水）の給食
投稿日時 : 2016/04/14
栄養士
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ツナチーズトースト・枝豆サラダ・トマトと卵のスープ・煮干し・河内晩柑・牛乳
給食ではトッピングトーストがよく登場します。今日は炒めた玉ねぎ、ツナ、コーンをマヨネーズであえて食パンにのせ、チーズをかぶせた ツナチーズトーストです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
食パン（小麦粉:北海道・北関東・千葉県、米粉：千葉県）
鶏卵（栃木県） 鶏肉（岩手県）
玉ねぎ（北海道） もやし（栃木県） にんじん（徳島県） トマト（我孫子市） 小松菜（千葉県） 河内晩柑（愛媛県）
ひじき（韓国） ホールコーン缶（北海道） 冷凍枝豆（北海道）
チーズ（原乳:オランダ） 煮干し（瀬戸内海）
給食ではトッピングトーストがよく登場します。今日は炒めた玉ねぎ、ツナ、コーンをマヨネーズであえて食パンにのせ、チーズをかぶせた ツナチーズトーストです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
食パン（小麦粉:北海道・北関東・千葉県、米粉：千葉県）
鶏卵（栃木県） 鶏肉（岩手県）
玉ねぎ（北海道） もやし（栃木県） にんじん（徳島県） トマト（我孫子市） 小松菜（千葉県） 河内晩柑（愛媛県）
ひじき（韓国） ホールコーン缶（北海道） 冷凍枝豆（北海道）
チーズ（原乳:オランダ） 煮干し（瀬戸内海）
４月１２日（火）の給食
投稿日時 : 2016/04/13
栄養士
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ごはん・のりつくだ煮・家常豆腐・涼拌三絲・りんご・牛乳
豆腐（生揚げ）・豚肉・キャベツなどの野菜で作る家常豆腐は中国の家庭料理です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
しょうが（高知県） キャベツ（神奈川県） にんじん（徳島県） ねぎ（千葉県） にんにく（青森県） もやし（栃木県） きゅうり（茨城県） りんご（青森県）
のり（千葉県） 干し椎茸（九州・四国） たけのこ水煮（熊本県） 緑豆春雨（タイ）
豆腐（生揚げ）・豚肉・キャベツなどの野菜で作る家常豆腐は中国の家庭料理です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
しょうが（高知県） キャベツ（神奈川県） にんじん（徳島県） ねぎ（千葉県） にんにく（青森県） もやし（栃木県） きゅうり（茨城県） りんご（青森県）
のり（千葉県） 干し椎茸（九州・四国） たけのこ水煮（熊本県） 緑豆春雨（タイ）
４月１１日（月）の給食
投稿日時 : 2016/04/11
栄養士
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赤飯・ごま塩・さわらの西京焼き・じゃが芋のさっぱりあえ・すまし汁・お祝いクレープ・牛乳
１年生の給食が始まりました。１年生の入学、２・３年生の進級を祝う献立です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
餅米（我孫子市） 米（我孫子市）
サワラ（韓国）
じゃが芋（北海道） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県） 玉ねぎ（北海道） にんじん（徳島県） 白菜（茨城県） えのきたけ（新潟県）
小豆（北海道） わかめ（韓国）
１年生の給食が始まりました。１年生の入学、２・３年生の進級を祝う献立です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
餅米（我孫子市） 米（我孫子市）
サワラ（韓国）
じゃが芋（北海道） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県） 玉ねぎ（北海道） にんじん（徳島県） 白菜（茨城県） えのきたけ（新潟県）
小豆（北海道） わかめ（韓国）
４月７日（木）の給食
投稿日時 : 2016/04/11
栄養士
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ごはん・納豆・肉じゃが・キャベツの塩こんぶあえ・じゃこナッツ・フルーツミックスゼリー・牛乳
塩こんぶは、そのまま食べるだけでなく、調味料としても活用できます。ほどよい塩気と、昆布のうまみで、野菜がおいしく食べられます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
納豆（大豆:アメリカ・カナダ）
じゃが芋（鹿児島県） 玉ねぎ（北海道） にんじん（徳島県） さやいんげん（沖縄県） キャベツ（神奈川県） きゅうり（茨城県）
こんにゃく（精粉:群馬県） 塩こんぶ（昆布:北海道） アーモンド（アメリカ） 煮干し（瀬戸内海）
塩こんぶは、そのまま食べるだけでなく、調味料としても活用できます。ほどよい塩気と、昆布のうまみで、野菜がおいしく食べられます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
納豆（大豆:アメリカ・カナダ）
じゃが芋（鹿児島県） 玉ねぎ（北海道） にんじん（徳島県） さやいんげん（沖縄県） キャベツ（神奈川県） きゅうり（茨城県）
こんにゃく（精粉:群馬県） 塩こんぶ（昆布:北海道） アーモンド（アメリカ） 煮干し（瀬戸内海）
４月６日(水)の給食
投稿日時 : 2016/04/06
栄養士
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鶏ごぼうご飯・ししゃものフリッター・もやしときゅうりのサラダ・みそ汁・アーモンド・清見オレンジ・牛乳
新年度の給食が始まりました。
鶏ごぼうご飯は、給食で定番の炊き込みご飯です。ごはんに鶏肉とごぼうのうま味がしみ込んで格別のおいしさです。ごぼうを食べるのは日本だけといわれていますが、最近では、日本食ブームで海外でも使われることがあるようです。
主な食材の産地
牛乳 (千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) カラフトししゃも(アイスランド) 鶏卵（千葉県）
にんじん(徳島県) ごぼう(茨城県) さやいんげん(沖縄県) もやし(栃木県) きゅうり(茨城県) じゃが芋(鹿児島県) たまねぎ（北海道） ねぎ（埼玉県） 清見オレンジ（愛媛県）
水煮たけのこ（熊本県） 青のり（国産） 乾わかめ（韓国） アーモンド（アメリカ）
新年度の給食が始まりました。
鶏ごぼうご飯は、給食で定番の炊き込みご飯です。ごはんに鶏肉とごぼうのうま味がしみ込んで格別のおいしさです。ごぼうを食べるのは日本だけといわれていますが、最近では、日本食ブームで海外でも使われることがあるようです。
主な食材の産地
牛乳 (千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) カラフトししゃも(アイスランド) 鶏卵（千葉県）
にんじん(徳島県) ごぼう(茨城県) さやいんげん(沖縄県) もやし(栃木県) きゅうり(茨城県) じゃが芋(鹿児島県) たまねぎ（北海道） ねぎ（埼玉県） 清見オレンジ（愛媛県）
水煮たけのこ（熊本県） 青のり（国産） 乾わかめ（韓国） アーモンド（アメリカ）
3月22日（火）の給食
投稿日時 : 2016/03/23
栄養士
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栄養士
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ポークカレーライス・福神漬け・水菜とじゃこのサラダ・清見オレンジ・牛乳
給食最終日のメニューはやはり、人気Ｎ０１のカレーライスです。サラダは、カリカリに焼いたちりめんじゃこと油揚げが入り、噛みごたえがあります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県・茨城県）
玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） じゃが芋（北海道） しょうが（高知県） にんにく（青森県） だいこん（千葉県） キャベツ（愛知県） 水菜（茨城県） 清見オレンジ（和歌山県）
ちりめんじゃこ（瀬戸内海） ｼｭレッドチーズ（原乳:北海道）
給食最終日のメニューはやはり、人気Ｎ０１のカレーライスです。サラダは、カリカリに焼いたちりめんじゃこと油揚げが入り、噛みごたえがあります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県・茨城県）
玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） じゃが芋（北海道） しょうが（高知県） にんにく（青森県） だいこん（千葉県） キャベツ（愛知県） 水菜（茨城県） 清見オレンジ（和歌山県）
ちりめんじゃこ（瀬戸内海） ｼｭレッドチーズ（原乳:北海道）
3月18日（金）の給食
投稿日時 : 2016/03/23
栄養士
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栄養士
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煮込みうどん・とり天・ポテトみそサラダ・じゃこなっつ・ぼたもち・牛乳
3月17日～23日は春のお彼岸です。お墓参りをしたり、仏壇にぼたもちや団子をお供えしたりしてご先祖様を供養します。今の自分がいるのは先祖からの命がつながっているからという事を意識してみましょう。また春の彼岸には豊作を祈願する意味合いもあるそうです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
鶏肉（岩手県）
玉ねぎ（北海道） 白菜（群馬県） にんじん（千葉県） ねぎ（我孫子市） しょうが（高知県） にんにく（高知県） じゃが芋（北海道） きゅうり（千葉県）
干し椎茸（九州・四国） 乾燥わかめ（韓国） ホールコーン缶（北海道） アーモンド（アメリカ） 煮干し（瀬戸内海）
3月17日～23日は春のお彼岸です。お墓参りをしたり、仏壇にぼたもちや団子をお供えしたりしてご先祖様を供養します。今の自分がいるのは先祖からの命がつながっているからという事を意識してみましょう。また春の彼岸には豊作を祈願する意味合いもあるそうです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
鶏肉（岩手県）
玉ねぎ（北海道） 白菜（群馬県） にんじん（千葉県） ねぎ（我孫子市） しょうが（高知県） にんにく（高知県） じゃが芋（北海道） きゅうり（千葉県）
干し椎茸（九州・四国） 乾燥わかめ（韓国） ホールコーン缶（北海道） アーモンド（アメリカ） 煮干し（瀬戸内海）
3月17日（木）の給食
投稿日時 : 2016/03/23
栄養士
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ごはん・さばのみそ煮・野菜のごま酢あえ・かき玉汁・煮干し・はるか・牛乳
特有のにおいがあるさばも、みそを使って調理することでにおいが消え、さらに照りや香りが良く仕上がります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
サバ（ノルウェー） 鶏卵（千葉県）
ねぎ（我孫子市） しょうが（高知県） もやし（栃木県） キャベツ（愛知県） 人参（千葉県） 小松菜（千葉県） だいこん（千葉県） えのきたけ（長野県） ほうれん草（茨城県） はるか（愛媛県）
煮干し（瀬戸内海）
特有のにおいがあるさばも、みそを使って調理することでにおいが消え、さらに照りや香りが良く仕上がります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
サバ（ノルウェー） 鶏卵（千葉県）
ねぎ（我孫子市） しょうが（高知県） もやし（栃木県） キャベツ（愛知県） 人参（千葉県） 小松菜（千葉県） だいこん（千葉県） えのきたけ（長野県） ほうれん草（茨城県） はるか（愛媛県）
煮干し（瀬戸内海）
3月16日(水)の給食
投稿日時 : 2016/03/23
栄養士
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キムタクご飯・豆入り卵焼き・大根とかにかまのスープ・黒糖ピーナツ・バナナ・牛乳
白菜のキムチとたくあんの入ったキムタクご飯は、人気の一品です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(埼玉県) 鶏卵(千葉県) 鶏肉(宮崎県)
にんじん(千葉県) ねぎ(我孫子市) 青ねぎ(静岡県) たまねぎ（北海道） だいこん（千葉県） 小松菜（千葉県） バナナ（フィリピン）
白菜キムチ（白菜:千葉県他、国産原料） つぼ漬け（大根:国産） 水煮大豆（愛知県） 冷凍グリンピース（北海道） 煎り落花生（南アフリカ）
白菜のキムチとたくあんの入ったキムタクご飯は、人気の一品です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(埼玉県) 鶏卵(千葉県) 鶏肉(宮崎県)
にんじん(千葉県) ねぎ(我孫子市) 青ねぎ(静岡県) たまねぎ（北海道） だいこん（千葉県） 小松菜（千葉県） バナナ（フィリピン）
白菜キムチ（白菜:千葉県他、国産原料） つぼ漬け（大根:国産） 水煮大豆（愛知県） 冷凍グリンピース（北海道） 煎り落花生（南アフリカ）
3月14日(月)の給食
投稿日時 : 2016/03/23
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
ごはん・鶏とレバーと野菜の中華煮・春雨スープ・青のり大豆・でこぽん・牛乳
中学生の時期は、成長が著しい時期なので大人よりも多くとりたい栄養素があります。中でもカルシウムや鉄などのミネラルは特に欠かせません。今日は鉄分豊富な豚レバーをからっと揚げ、中華風に仕上げました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市） 麦(長野県・福井県)
豚レバー(茨城県) 鶏肉(宮崎県)
しょうが(高知県) じゃが芋(北海道) ごぼう(青森県) にんじん(千葉県) ピーマン(宮崎県) パプリカ(韓国) にんにく(青森県) もやし(栃木県) ねぎ(我孫子市) 小松菜(千葉県) でこポン(愛媛県)
水煮たけのこ(熊本県) 干し椎茸(九州・四国) 炒り大豆(青森県) カシューナッツ(インドほか)
緑豆春雨(タイ)
中学生の時期は、成長が著しい時期なので大人よりも多くとりたい栄養素があります。中でもカルシウムや鉄などのミネラルは特に欠かせません。今日は鉄分豊富な豚レバーをからっと揚げ、中華風に仕上げました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市） 麦(長野県・福井県)
豚レバー(茨城県) 鶏肉(宮崎県)
しょうが(高知県) じゃが芋(北海道) ごぼう(青森県) にんじん(千葉県) ピーマン(宮崎県) パプリカ(韓国) にんにく(青森県) もやし(栃木県) ねぎ(我孫子市) 小松菜(千葉県) でこポン(愛媛県)
水煮たけのこ(熊本県) 干し椎茸(九州・四国) 炒り大豆(青森県) カシューナッツ(インドほか)
緑豆春雨(タイ)
3月11日(金)の給食
投稿日時 : 2016/03/11
栄養士
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栄養士
カテゴリ:
赤飯・ごま塩・ぶりの照り焼き・もやしのお浸しカレー味・沢煮椀・せとか・牛乳
3年生の給食は今日で終了です。3年生の卒業を祝う献立です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) もち米(我孫子市)
ぶり(長崎県) 豚肉(埼玉県)
しょうが(高知県) もやし(栃木県) おかひじき(山形県・千葉県) ごぼう(青森県) にんじん(千葉県) えのきたけ(長野県) さやいんげん’(沖縄県) せとか(愛媛県)
小豆(北海道) 水煮たけのこ(熊本県)
3年生の給食は今日で終了です。3年生の卒業を祝う献立です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) もち米(我孫子市)
ぶり(長崎県) 豚肉(埼玉県)
しょうが(高知県) もやし(栃木県) おかひじき(山形県・千葉県) ごぼう(青森県) にんじん(千葉県) えのきたけ(長野県) さやいんげん’(沖縄県) せとか(愛媛県)
小豆(北海道) 水煮たけのこ(熊本県)
3月10日(木)の給食
投稿日時 : 2016/03/10
栄養士
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栄養士
カテゴリ:
ごはん・マーボー豆腐・ひじきのサラダ・フルーツポンチ・牛乳
3年生が食べる給食もあと２回となりました。今日は三年生からのリクエストが多かったマーボー豆腐とフルーツポンチの登場です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(埼玉県)
にんじん(北海道) にら(茨城県) ねぎ(千葉県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) もやし(栃木県) きゅうり(群馬県) 玉ねぎ(北海道)
干し椎茸(九州・四国) ひじき(韓国) 冷凍枝豆(北海道)
みかん缶(九州・他) パイン缶(インドネシア) 黄桃缶(ギリシャ)
3年生が食べる給食もあと２回となりました。今日は三年生からのリクエストが多かったマーボー豆腐とフルーツポンチの登場です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(埼玉県)
にんじん(北海道) にら(茨城県) ねぎ(千葉県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) もやし(栃木県) きゅうり(群馬県) 玉ねぎ(北海道)
干し椎茸(九州・四国) ひじき(韓国) 冷凍枝豆(北海道)
みかん缶(九州・他) パイン缶(インドネシア) 黄桃缶(ギリシャ)
３月９日（水）の給食
投稿日時 : 2016/03/09
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
きなこあげパン・春雨サラダ・トマトと卵のスープ・煮干し・清見オレンジ・牛乳
昔から給食の人気メニューのあげパンです。できるだけ油を吸い込ませないようにカラッと揚げるのが腕の見せ所です。油を使わない料理と組み合わせます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
コッペパン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉（千葉県）
鶏肉（宮崎県） 鶏卵（栃木県）
トマト（千葉県） たまねぎ（北海道） 小松菜（千葉県） キャベツ（愛知県） もやし（栃木県） きゅうり（群馬県） にんじん（千葉県） 清見オレンジ（和歌山県）
きなこ（大豆：国産） 緑豆春雨（タイ） 煮干し（瀬戸内海）
昔から給食の人気メニューのあげパンです。できるだけ油を吸い込ませないようにカラッと揚げるのが腕の見せ所です。油を使わない料理と組み合わせます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
コッペパン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉（千葉県）
鶏肉（宮崎県） 鶏卵（栃木県）
トマト（千葉県） たまねぎ（北海道） 小松菜（千葉県） キャベツ（愛知県） もやし（栃木県） きゅうり（群馬県） にんじん（千葉県） 清見オレンジ（和歌山県）
きなこ（大豆：国産） 緑豆春雨（タイ） 煮干し（瀬戸内海）
３月８日(火)の給食
投稿日時 : 2016/03/08
栄養士
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たこ飯・ツナ入り卵焼き・きゅうりのキムチ・いもだんご汁・さつまいもプリン・牛乳
たこ飯は兵庫県明石市の郷土料理として有名ですが、日本各地のたこがとれる地域では、それぞれの工夫が凝らされたたこ飯が作られています。今日のたこ飯は、たこを炭酸水で煮て、ご飯に混ぜました。煮汁を使って炊飯するので、ご飯にたこのうま味がしみ込んでいます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
たこ(瀬戸内海) 鶏卵(千葉県) 鶏肉(宮崎県)
しょうが(高知県) 玉ねぎ(北海道) ほうれん草(我孫子市) きゅうり(千葉県) だいこん(千葉県) にんじん(千葉県) ぶなシメジ(長野県) 小松菜(千葉県) ねぎ(我孫子市)
白いんげん水煮(北海道) いももち(じゃが芋：北海道) さつまいもプリン(さつまいも：千葉県)
ｼｭレッドチーズ（原乳：北海道）
たこ飯は兵庫県明石市の郷土料理として有名ですが、日本各地のたこがとれる地域では、それぞれの工夫が凝らされたたこ飯が作られています。今日のたこ飯は、たこを炭酸水で煮て、ご飯に混ぜました。煮汁を使って炊飯するので、ご飯にたこのうま味がしみ込んでいます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
たこ(瀬戸内海) 鶏卵(千葉県) 鶏肉(宮崎県)
しょうが(高知県) 玉ねぎ(北海道) ほうれん草(我孫子市) きゅうり(千葉県) だいこん(千葉県) にんじん(千葉県) ぶなシメジ(長野県) 小松菜(千葉県) ねぎ(我孫子市)
白いんげん水煮(北海道) いももち(じゃが芋：北海道) さつまいもプリン(さつまいも：千葉県)
ｼｭレッドチーズ（原乳：北海道）
３月７日（月）の給食
投稿日時 : 2016/03/08
栄養士
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栄養士
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ごはん・ホキのねぎソースかけ・じゃがいもの煮ころがし・みそ汁・じゃこナッツ・りんご・牛乳
からりと揚げたホキ（白身魚）に、ねぎ・りんご・にんにく・しょうがなどで作ったねぎソースをたっぷりかけました。ご飯によくあうおかずです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・栃木県）
ホキ（ニュージーランド）
ねぎ（千葉県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） じゃがいも（北海道） にんじん（千葉県） もやし（栃木県） 玉ねぎ（北海道） 小松菜（千葉県） りんご（青森県）
りんごソース（長野県） 冷凍枝豆（北海道） アーモンド（アメリカ） レモン汁(広島)
煮干し（瀬戸内海）
からりと揚げたホキ（白身魚）に、ねぎ・りんご・にんにく・しょうがなどで作ったねぎソースをたっぷりかけました。ご飯によくあうおかずです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・栃木県）
ホキ（ニュージーランド）
ねぎ（千葉県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） じゃがいも（北海道） にんじん（千葉県） もやし（栃木県） 玉ねぎ（北海道） 小松菜（千葉県） りんご（青森県）
りんごソース（長野県） 冷凍枝豆（北海道） アーモンド（アメリカ） レモン汁(広島)
煮干し（瀬戸内海）
３月４日（金）の給食
投稿日時 : 2016/03/08
栄養士
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豚丼・コールスローサラダ・豆腐のみそ汁・きなこナッツ・牛乳
家庭科の学習で１年５組２班の人たちがたてた献立です。６つの食品群を取り入れ、栄養のバランスや彩りにも注意して献立作成したそうです。豚丼には、玉ねぎ、白滝、ごぼう、えのきたけなど肉以外の具もたっぷり入っています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（長野県）
ごぼう（青森県） にんじん（千葉県） 玉ねぎ（北海道） えのきたけ（長野県） だいこん（千葉県） ねぎ（千葉県） キャベツ（愛知県） きゅうり（茨城県）
白滝（精粉：群馬県） わかめ（韓国） カシューナッツ（インドほか）
家庭科の学習で１年５組２班の人たちがたてた献立です。６つの食品群を取り入れ、栄養のバランスや彩りにも注意して献立作成したそうです。豚丼には、玉ねぎ、白滝、ごぼう、えのきたけなど肉以外の具もたっぷり入っています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（長野県）
ごぼう（青森県） にんじん（千葉県） 玉ねぎ（北海道） えのきたけ（長野県） だいこん（千葉県） ねぎ（千葉県） キャベツ（愛知県） きゅうり（茨城県）
白滝（精粉：群馬県） わかめ（韓国） カシューナッツ（インドほか）
３月３日（木）の給食
投稿日時 : 2016/03/04
栄養士
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散らし寿司・わかさぎフリッター・白菜のレモン漬け・すまし汁・桜もち・牛乳
ひな祭りは女の子の健やかな成長と幸せを願うお祭りです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） 鶏卵（千葉県） わかさぎ（カナダ）
にんじん（千葉県） はくさい（茨城県） レモン（和歌山県） きゅうり（千葉県） たまねぎ（北海道） えのきたけ（長野県） 三つ葉（静岡県）
わかめ（韓国） 湯葉（大豆：カナダ） 干し椎茸（九州・四国） かんぴょう（栃木県）
ひな祭りは女の子の健やかな成長と幸せを願うお祭りです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） 鶏卵（千葉県） わかさぎ（カナダ）
にんじん（千葉県） はくさい（茨城県） レモン（和歌山県） きゅうり（千葉県） たまねぎ（北海道） えのきたけ（長野県） 三つ葉（静岡県）
わかめ（韓国） 湯葉（大豆：カナダ） 干し椎茸（九州・四国） かんぴょう（栃木県）
３月２日（水）の給食
投稿日時 : 2016/03/04
栄養士
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ご飯・ツナそぼろ・擬製豆腐・大根と車麩の含め煮・みそ汁・すだちゼリー・牛乳
今日は予餞会が行われました。給食のデザートは、３年生の巣立ちを祝ってすだちゼリーです。さわやかな酸味が味を引き締めてくれます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（青森県・宮崎県） 鶏卵（千葉県）
人参（千葉県） しょうが（高知県） ねぎ（我孫子市） 青ねぎ（福岡県） だいこん（千葉県） キャベツ（愛知県） えのきたけ（長野県） 小松菜（千葉県）
こんやく（精粉：群馬県） 車麩（岐阜県）
今日は予餞会が行われました。給食のデザートは、３年生の巣立ちを祝ってすだちゼリーです。さわやかな酸味が味を引き締めてくれます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（青森県・宮崎県） 鶏卵（千葉県）
人参（千葉県） しょうが（高知県） ねぎ（我孫子市） 青ねぎ（福岡県） だいこん（千葉県） キャベツ（愛知県） えのきたけ（長野県） 小松菜（千葉県）
こんやく（精粉：群馬県） 車麩（岐阜県）
３月１日（火）の給食
投稿日時 : 2016/03/04
栄養士
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スパゲティミートソース・和風サラダ・煮干し・バナナケーキ・牛乳
和風サラダは、ゆで野菜をしょうが汁入りのドレッシングで和え、削り節を混ぜます。しょうがや削り節の効果で、塩分･油分控えめでもおいしく食べられます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
スパゲティ（小麦粉：カナダほか）
牛肉（オーストラリア） 鶏卵（千葉県）
パセリ（千葉県） 玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） にんにく（青森県） キャベツ（愛知県） もやし（栃木県） えのきたけ（長野県） しょうが（高知県） バナナ（フィリピン）
オリーブ油（イタリア） トマト水煮（イタリア） マッシュルーム水煮（千葉県）
煮干し（瀬戸内海）
和風サラダは、ゆで野菜をしょうが汁入りのドレッシングで和え、削り節を混ぜます。しょうがや削り節の効果で、塩分･油分控えめでもおいしく食べられます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
スパゲティ（小麦粉：カナダほか）
牛肉（オーストラリア） 鶏卵（千葉県）
パセリ（千葉県） 玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） にんにく（青森県） キャベツ（愛知県） もやし（栃木県） えのきたけ（長野県） しょうが（高知県） バナナ（フィリピン）
オリーブ油（イタリア） トマト水煮（イタリア） マッシュルーム水煮（千葉県）
煮干し（瀬戸内海）
2月29日(月)の給食
投稿日時 : 2016/03/03
栄養士
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栄養士
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ごはん・和風ハンバーグ・きんぴらごぼう(茎わかめ入り)・里芋のみそ汁・でこぽん・牛乳
1年7組が家庭科の学習で考えた給食メニューです。
和風ハンバーグの中には、豆腐やごま、れんこんなどが入っています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵（千葉県)
れんこん(茨城県) 玉ねぎ(北海道) ねぎ(我孫子市) ごぼう(茨城県) 小松菜(千葉県) でこぽん(佐賀県) 冷凍里芋(国産)
茎わかめ(三陸)
1年7組が家庭科の学習で考えた給食メニューです。
和風ハンバーグの中には、豆腐やごま、れんこんなどが入っています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵（千葉県)
れんこん(茨城県) 玉ねぎ(北海道) ねぎ(我孫子市) ごぼう(茨城県) 小松菜(千葉県) でこぽん(佐賀県) 冷凍里芋(国産)
茎わかめ(三陸)
2月26日(金)の給食
投稿日時 : 2016/03/03
栄養士
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ごはん・シマガツオの塩麹焼き・小松菜と切干のナムル・みそ汁・じゃこナッツ・りんご・牛乳
シマガツオは太平洋や日本の周りの海にすむ魚です。南の＜島＞」付近でとれる＜マナガツオ＞に似た魚が名前の由来です。
塩麹に漬けこんで焼き、チーズをのせました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米（我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
シマガツオ(千葉県)
小松菜(千葉県) にんじん(千葉県) じゃが芋(北海道） 玉ねぎ(北海道) ねぎ(我孫子市) りんご(青森県)
スライスチーズ(原乳：オランダ)
切干大根(千葉県) わかめ(韓国) 煮干し(瀬戸内海) アーモンド(アメリカ)
シマガツオは太平洋や日本の周りの海にすむ魚です。南の＜島＞」付近でとれる＜マナガツオ＞に似た魚が名前の由来です。
塩麹に漬けこんで焼き、チーズをのせました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米（我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
シマガツオ(千葉県)
小松菜(千葉県) にんじん(千葉県) じゃが芋(北海道） 玉ねぎ(北海道) ねぎ(我孫子市) りんご(青森県)
スライスチーズ(原乳：オランダ)
切干大根(千葉県) わかめ(韓国) 煮干し(瀬戸内海) アーモンド(アメリカ)
2月25日(木)の給食
投稿日時 : 2016/03/03
栄養士
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ポークカレーライス・福神漬け・ひじきのマリネ・煮干し・清見オレンジ・牛乳
ひじきは縄文時代から食べられていたと言われるほど日本人とつながりが深い海藻です。
千葉県の南房総では、もうすぐひじきの収穫シーズンを迎えます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)
玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) じゃがいも(長崎県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) きゅうり(茨城県) 清見オレンジ(和歌山県)
福神漬け(国産原料) りんごソース(長野県) ひじき(韓国) かえり煮干し(瀬戸内海)
ひじきは縄文時代から食べられていたと言われるほど日本人とつながりが深い海藻です。
千葉県の南房総では、もうすぐひじきの収穫シーズンを迎えます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)
玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) じゃがいも(長崎県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) きゅうり(茨城県) 清見オレンジ(和歌山県)
福神漬け(国産原料) りんごソース(長野県) ひじき(韓国) かえり煮干し(瀬戸内海)
2月24日(水)の給食
投稿日時 : 2016/03/03
栄養士
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セルフホットチリドック・コールスローサラダ・かぶとポテトのスープ・バナナ・牛乳
我孫子中のチリソースは、挽肉・玉ねぎ、トマトをたっぷり使っていて、チリソースだけでもおいしいサンドイッチになるように仕上げています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
コッペパン(小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉：千葉県)
豚肉(茨城県)
玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) キャベツ(千葉県) きゅうり(茨城県) かぶ(千葉県) じゃが芋(北海道) バナナ(フィリピン)
我孫子中のチリソースは、挽肉・玉ねぎ、トマトをたっぷり使っていて、チリソースだけでもおいしいサンドイッチになるように仕上げています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
コッペパン(小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉：千葉県)
豚肉(茨城県)
玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) キャベツ(千葉県) きゅうり(茨城県) かぶ(千葉県) じゃが芋(北海道) バナナ(フィリピン)
2月22日(月)の給食
投稿日時 : 2016/03/03
栄養士
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シーフードピラフ・スパニッシュオムレツ・白菜スープ・甘辛大豆・でこぽん・牛乳
スパニッシュオムレツはベーコンやジャガイモ、野菜などをたっぷり入れ、大きく焼き上げてから切り分けるオムレツです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
むきえび(ミャンマー) ヤリイカ(ベトナム) 鶏卵(千葉県) 鶏肉(岩手県)
にんじん(千葉県) パセリ(静岡県) 玉ねぎ(北海道) じゃが芋(北海道) パプリカ(韓国) 青ねぎ(福岡県) 白菜(茨城県) チンゲン菜(茨城県) でこポン(熊本県)
冷凍コーン(北海道) 炒り大豆(青森県)
ｼｭレッドチーズ(原乳：ニュージーランド。オランダ)
スパニッシュオムレツはベーコンやジャガイモ、野菜などをたっぷり入れ、大きく焼き上げてから切り分けるオムレツです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
むきえび(ミャンマー) ヤリイカ(ベトナム) 鶏卵(千葉県) 鶏肉(岩手県)
にんじん(千葉県) パセリ(静岡県) 玉ねぎ(北海道) じゃが芋(北海道) パプリカ(韓国) 青ねぎ(福岡県) 白菜(茨城県) チンゲン菜(茨城県) でこポン(熊本県)
冷凍コーン(北海道) 炒り大豆(青森県)
ｼｭレッドチーズ(原乳：ニュージーランド。オランダ)
２月１９日（金）の給食
投稿日時 : 2016/02/19
栄養士
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ご飯・さばのごまみそ焼き・野菜の海苔おかかあえ・すまし汁・はるか・牛乳
はるかは日向夏やニューサマーオレンジと同じ種類の柑橘です。甘くジューシーです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
サバ（ノルウェー）
小松菜（千葉県） しょうが（高知県） キャベツ（千葉県） もやし（栃木県） にんじん（千葉県） 玉ねぎ（北海道） 白菜（茨城県） えのきたけ（長野県） はるか（愛媛県）
ホールコーン缶（北海道） のり（千葉県）
はるかは日向夏やニューサマーオレンジと同じ種類の柑橘です。甘くジューシーです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
サバ（ノルウェー）
小松菜（千葉県） しょうが（高知県） キャベツ（千葉県） もやし（栃木県） にんじん（千葉県） 玉ねぎ（北海道） 白菜（茨城県） えのきたけ（長野県） はるか（愛媛県）
ホールコーン缶（北海道） のり（千葉県）
２月１８日（木）の給食
投稿日時 : 2016/02/18
栄養士
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中華丼・もやしときゅうりのサラダ・きなこナッツ・キウイフルーツ・牛乳
我孫子中の中華丼には、１０種類以上の具材が使われています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県） エビ〈ミャンマー〉 いか（ベトナム） あさり（熊本県）
にんじん（千葉県） 玉ねぎ（北海道） 白菜（茨城県） ねぎ（我孫子市） チンゲン菜（茨城県） しょうが（高知県） もやし（栃木県） きゅうり（茨城県） キウイフルーツ（愛媛県）
うずら卵水煮（千葉県、愛知県） 水煮たけのこ（熊本県） カシューナッツ（インドほか）
我孫子中の中華丼には、１０種類以上の具材が使われています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県） エビ〈ミャンマー〉 いか（ベトナム） あさり（熊本県）
にんじん（千葉県） 玉ねぎ（北海道） 白菜（茨城県） ねぎ（我孫子市） チンゲン菜（茨城県） しょうが（高知県） もやし（栃木県） きゅうり（茨城県） キウイフルーツ（愛媛県）
うずら卵水煮（千葉県、愛知県） 水煮たけのこ（熊本県） カシューナッツ（インドほか）
２月１７日（水）の給食
投稿日時 : 2016/02/17
栄養士
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カレーうどん・ツナと大豆のサラダ・いももち・じゃこナッツ・バナナ・牛乳
いももちは、北海道の郷土料理のひとつといわれています。柔らかくゆでたじゃがいもをつぶし、片栗粉を混ぜて、おもちにします。これを油で焼き、甘辛のタレをからめます。もちもちした食感がおいしさのポイントです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
豚肉（茨城県）
にんじん（千葉県） 玉ねぎ（北海道） ねぎ（我孫子市） 小松菜（千葉県） じゃが芋〉北海道） キャベツ（千葉県） きゅうり（茨城県） バナナ（フィリピン）
干し椎茸（九州・四国） 大豆（千葉県） アーモンド（アメリカ）
いももちは、北海道の郷土料理のひとつといわれています。柔らかくゆでたじゃがいもをつぶし、片栗粉を混ぜて、おもちにします。これを油で焼き、甘辛のタレをからめます。もちもちした食感がおいしさのポイントです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
豚肉（茨城県）
にんじん（千葉県） 玉ねぎ（北海道） ねぎ（我孫子市） 小松菜（千葉県） じゃが芋〉北海道） キャベツ（千葉県） きゅうり（茨城県） バナナ（フィリピン）
干し椎茸（九州・四国） 大豆（千葉県） アーモンド（アメリカ）
２月１６日（火）の給食
投稿日時 : 2016/02/16
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ご飯・納豆・筑前煮・きゅうりの土佐漬け・りんご・牛乳
筑前煮は福岡県の郷土料理で、がめ煮、炒り鶏などとも呼ばれます。鶏肉と、根菜類を炒め煮にしたものです。野菜のおいしさが味わえます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県）
にんじん（千葉県） ごぼう（茨城県） レンコン（茨城県） だいこん（千葉県） さやいんげん（沖縄県） きゅうり（茨城県） しょうが（高知県） りんご（青森県）
納豆（だいず：アメリカ・カナダ）
冷凍里芋（国産） 水煮たけのこ（熊本県） 干し椎茸（九州・四国） こんにゃく（精粉：群馬県）
筑前煮は福岡県の郷土料理で、がめ煮、炒り鶏などとも呼ばれます。鶏肉と、根菜類を炒め煮にしたものです。野菜のおいしさが味わえます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県）
にんじん（千葉県） ごぼう（茨城県） レンコン（茨城県） だいこん（千葉県） さやいんげん（沖縄県） きゅうり（茨城県） しょうが（高知県） りんご（青森県）
納豆（だいず：アメリカ・カナダ）
冷凍里芋（国産） 水煮たけのこ（熊本県） 干し椎茸（九州・四国） こんにゃく（精粉：群馬県）
2月15日（月）の給食
投稿日時 : 2016/02/15
栄養士
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ごもくそぼろご飯・揚げ出し豆腐・みそ汁・ミニりんごゼリー・牛乳
にんじん、ごぼう、大豆入りの肉そぼろと、炒り卵、枝豆をごはんに載せたそぼろ丼です。野菜が加わることで、肉の臭みが消え、さらにおいしくたべられます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） 鶏卵（千葉県）
にんじん（千葉県） ごぼう（茨城県） しょうが（高知県） だいこん（千葉県） 青ねぎ（福岡県） もやし（栃木県） 玉ねぎ（北海道） ぶなしめじ（長野県） 小松菜（千葉県）
冷凍枝豆（北海道）
にんじん、ごぼう、大豆入りの肉そぼろと、炒り卵、枝豆をごはんに載せたそぼろ丼です。野菜が加わることで、肉の臭みが消え、さらにおいしくたべられます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） 鶏卵（千葉県）
にんじん（千葉県） ごぼう（茨城県） しょうが（高知県） だいこん（千葉県） 青ねぎ（福岡県） もやし（栃木県） 玉ねぎ（北海道） ぶなしめじ（長野県） 小松菜（千葉県）
冷凍枝豆（北海道）
２月１２日（金）の給食
投稿日時 : 2016/02/13
栄養士
カテゴリ:
栄養士
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ごはん・鮭のねぎみそ焼き・野菜のごま酢あえ・むらくも汁・黒糖くるみ・ぽんかん・牛乳
鮭に我孫子産のみそとねぎで作ったたれをからめ、焼きあげました。ご飯によくあうおかずです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鮭（北海道） 豚肉（茨城県） 鶏卵（栃木県）
ねぎ（我孫子市） 小松菜（我孫子市） しょうが（高知県） もやし（栃木県） キャベツ（千葉県） にんじん(千葉県) えのきたけ(長野県) ほうれん草(茨城県) ぽんかん(和歌山県)
くるみ(アメリカ) 黒糖(沖縄県)
鮭に我孫子産のみそとねぎで作ったたれをからめ、焼きあげました。ご飯によくあうおかずです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鮭（北海道） 豚肉（茨城県） 鶏卵（栃木県）
ねぎ（我孫子市） 小松菜（我孫子市） しょうが（高知県） もやし（栃木県） キャベツ（千葉県） にんじん(千葉県) えのきたけ(長野県) ほうれん草(茨城県) ぽんかん(和歌山県)
くるみ(アメリカ) 黒糖(沖縄県)
２月１０日（水）の給食
投稿日時 : 2016/02/13
栄養士
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栄養士
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焼肉チャーハン・ポテト春巻き・キムチスープ・キウイフルーツ・牛乳
ポテト春巻きは、じゃが芋、ベーコン、チーズを春巻きの皮で包みカリッと揚げたものです。人気メニューのひとつです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県） 鶏卵（千葉県） 鶏肉（岩手県）
ねぎ（我孫子市） 小松菜（我孫子市） にんじん（千葉県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） じゃが芋（北海道） もやし（栃木県） だいこん（千葉県） えのきたけ（長野県） キウイフルーツ（愛媛県）
白菜キムチ（白菜：国産）
ポテト春巻きは、じゃが芋、ベーコン、チーズを春巻きの皮で包みカリッと揚げたものです。人気メニューのひとつです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県） 鶏卵（千葉県） 鶏肉（岩手県）
ねぎ（我孫子市） 小松菜（我孫子市） にんじん（千葉県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） じゃが芋（北海道） もやし（栃木県） だいこん（千葉県） えのきたけ（長野県） キウイフルーツ（愛媛県）
白菜キムチ（白菜：国産）
２月９日(火)の給食
投稿日時 : 2016/02/13
栄養士
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栄養士
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あんかけ焼きそば・ポテトみそサラダ・フルーツ白玉・牛乳
パリッと焼いた中華麺に、具だくさんの中華あんをかけるあんかけ焼きそばです。１０種類以上の具を鶏がらスープで煮込み、仕上げにしょうが汁を加えるのが、おいしさのポイントです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
えび（ミャンマー） いか(ベトナム) あさり(熊本県) 豚肉(茨城県) うずら卵水煮(千葉県)
小松菜(我孫子市) しょうが(高知県) 玉ねぎ（北海道） 白菜(茨城県) にんじん(千葉県) じゃが芋(北海道) きゅうり(茨城県) バナナ(フィリピン)
ホールコーン缶(北海道) 干し椎茸（九州・四国） 水煮たけのこ（熊本県） パイン缶（インドネシア） 黄桃缶（ギリシャ） みかん缶（九州・愛媛・広島）
パリッと焼いた中華麺に、具だくさんの中華あんをかけるあんかけ焼きそばです。１０種類以上の具を鶏がらスープで煮込み、仕上げにしょうが汁を加えるのが、おいしさのポイントです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
えび（ミャンマー） いか(ベトナム) あさり(熊本県) 豚肉(茨城県) うずら卵水煮(千葉県)
小松菜(我孫子市) しょうが(高知県) 玉ねぎ（北海道） 白菜(茨城県) にんじん(千葉県) じゃが芋(北海道) きゅうり(茨城県) バナナ(フィリピン)
ホールコーン缶(北海道) 干し椎茸（九州・四国） 水煮たけのこ（熊本県） パイン缶（インドネシア） 黄桃缶（ギリシャ） みかん缶（九州・愛媛・広島）
２月８日(月)の給食
投稿日時 : 2016/02/13
栄養士
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栄養士
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ごはん・手作りのりつくだ煮・家常豆腐・涼拌三絲・伊予かん・牛乳
中国の代表的な家庭料理、家常豆腐です。豆腐(揚げ豆腐)と、いつも家にあるような材料で作る料理が名前の由来です。なので、味付けや材料は家庭によってまちまちです。我孫子中では、キャベツなどの野菜をたっぷり使い、ちょっと辛めの味付けにしています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・栃木県・群馬県・茨城県）
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)
ねぎ(我孫子市) しょうが(高知県) にんじん(千葉県) キャベツ(千葉県) にんにく(青森県) もやし(栃木県) きゅうり(茨城県) 伊予かん(愛媛県)
のり(千葉県) 水煮たけのこ(熊本県) 干し椎茸(九州・四国) 緑豆春雨(タイ)
中国の代表的な家庭料理、家常豆腐です。豆腐(揚げ豆腐)と、いつも家にあるような材料で作る料理が名前の由来です。なので、味付けや材料は家庭によってまちまちです。我孫子中では、キャベツなどの野菜をたっぷり使い、ちょっと辛めの味付けにしています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・栃木県・群馬県・茨城県）
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)
ねぎ(我孫子市) しょうが(高知県) にんじん(千葉県) キャベツ(千葉県) にんにく(青森県) もやし(栃木県) きゅうり(茨城県) 伊予かん(愛媛県)
のり(千葉県) 水煮たけのこ(熊本県) 干し椎茸(九州・四国) 緑豆春雨(タイ)
２月５日（金）の給食
投稿日時 : 2016/02/05
栄養士
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栄養士
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こぎつねごはん・ししゃものごま焼き・もやしのお浸し・みそ汁・みかんゼリー・牛乳
明日は初午。全国の稲荷神社でお祭りがおこなわれます。稲荷神社は、農業・商業の神様と言われます。稲荷神社の神の使い白狐にちなんで、油揚げを使ったこぎつねご飯です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） カラフトししゃも（アイスランド）
にんじん（千葉県） しょうが（高知県） もやし（栃木県） 水菜（茨城県） じゃが芋（北海道） 玉ねぎ（北海道） ねぎ（埼玉県）
冷凍枝豆（北海道）
明日は初午。全国の稲荷神社でお祭りがおこなわれます。稲荷神社は、農業・商業の神様と言われます。稲荷神社の神の使い白狐にちなんで、油揚げを使ったこぎつねご飯です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） カラフトししゃも（アイスランド）
にんじん（千葉県） しょうが（高知県） もやし（栃木県） 水菜（茨城県） じゃが芋（北海道） 玉ねぎ（北海道） ねぎ（埼玉県）
冷凍枝豆（北海道）
２月４日(木)の給食
投稿日時 : 2016/02/04
栄養士
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栄養士
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ごはん・炒り卵・いわしの角煮・納豆・若草あえ・みそ汁・はるか・牛乳
(鰆の菜の花焼きの予定でしたが、都合により、変更しました)
今日は立春。暦の上では春です。今日のあえ物は、彩りとさわやかな酸味から若草あえと名づけました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・宮g県・山形県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏卵(千葉県) ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
ほうれん草(我孫子市) ねぎ(我孫子市） 白菜(我孫子市) 小松菜(千葉県) キャベツ(千葉県) にんじん(千葉県) えのきたけけ（長野県） はるか(愛媛県)
いわし角煮(いわし：千葉県)
(鰆の菜の花焼きの予定でしたが、都合により、変更しました)
今日は立春。暦の上では春です。今日のあえ物は、彩りとさわやかな酸味から若草あえと名づけました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・宮g県・山形県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏卵(千葉県) ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
ほうれん草(我孫子市) ねぎ(我孫子市） 白菜(我孫子市) 小松菜(千葉県) キャベツ(千葉県) にんじん(千葉県) えのきたけけ（長野県） はるか(愛媛県)
いわし角煮(いわし：千葉県)
２月３日(水)の給食
投稿日時 : 2016/02/03
栄養士
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栄養士
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手巻き寿司(酢飯・手巻きのり・小いわしフライ・卵焼き・納豆・チーズ・きゅうり)・豚汁・青のり大豆・でこぽん・牛乳
今日は節分。給食室で恵方巻きは作れないので、各自手巻き寿司でちょっぴり巻きずし気分を味わいます。夕方には豆まきを忘れずに。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)
ねぎ(我孫子市) きゅうり(宮崎県) にんじん(千葉県) ごぼう(茨城県) じゃが芋(北海道) だいこん(神奈川県) でこポン(熊本県)
のり(千葉県) 炒り大豆（青森県） 青のり（国産）
いわしフライ（いわし：千葉県） 卵焼き（鶏卵：千葉県） 納豆（大豆：国産）
今日は節分。給食室で恵方巻きは作れないので、各自手巻き寿司でちょっぴり巻きずし気分を味わいます。夕方には豆まきを忘れずに。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)
ねぎ(我孫子市) きゅうり(宮崎県) にんじん(千葉県) ごぼう(茨城県) じゃが芋(北海道) だいこん(神奈川県) でこポン(熊本県)
のり(千葉県) 炒り大豆（青森県） 青のり（国産）
いわしフライ（いわし：千葉県） 卵焼き（鶏卵：千葉県） 納豆（大豆：国産）
２月２日(火)の給食
投稿日時 : 2016/02/02
栄養士
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栄養士
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コッペパン・いちごジャム・チンゲン菜と豚肉のクリーム煮・ブロッコリーとえびのサラダ・煮干し・りんご・牛乳
家庭科の学習で、１年１組の人が考えた給食メニューです。
季節感があり、作る人・食べる人が楽しくなるような食事をめざして考えたメニューです。
彩りよく、冬野菜がたっぷりな給食になりました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・栃木県・群馬県・茨城県)
コッペパン(小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉：千葉県)
豚肉(茨城県) エビ（ミャンマー） 鶏卵(千葉県)
にんじん(千葉県) 玉ねぎ(他異動) 白菜(茨城県) チンゲン菜(茨城県) ぶなシメジ(長野県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) ブロッコリー(兵庫県) じゃが芋(北海道) りんご(青森県)
煮干し(瀬戸内海)
家庭科の学習で、１年１組の人が考えた給食メニューです。
季節感があり、作る人・食べる人が楽しくなるような食事をめざして考えたメニューです。
彩りよく、冬野菜がたっぷりな給食になりました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・栃木県・群馬県・茨城県)
コッペパン(小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉：千葉県)
豚肉(茨城県) エビ（ミャンマー） 鶏卵(千葉県)
にんじん(千葉県) 玉ねぎ(他異動) 白菜(茨城県) チンゲン菜(茨城県) ぶなシメジ(長野県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) ブロッコリー(兵庫県) じゃが芋(北海道) りんご(青森県)
煮干し(瀬戸内海)
２月１日（月）の給食
投稿日時 : 2016/02/01
栄養士
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ごはん・擬製豆腐・だいこんのみそ煮・もずくのすまし汁・じゃこ大豆・ぽんかん・牛乳
旬の大根をたっぷり使ったみそ煮です。しょうがの風味で体が温まります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） 豚肉（茨城県） 鶏卵（千葉県）
ねぎ（我孫子市） にんじん（千葉県） 青ねぎ（福岡県） だいこん（神奈川県） しょうが（高知県） えのきたけ（長野県） 玉ねぎ（北海道） ぽんかん（愛媛県）
もずく（沖縄県） こんにゃく（精粉：群馬県） 煮干し（瀬戸内海） 大豆（青森県）
旬の大根をたっぷり使ったみそ煮です。しょうがの風味で体が温まります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） 豚肉（茨城県） 鶏卵（千葉県）
ねぎ（我孫子市） にんじん（千葉県） 青ねぎ（福岡県） だいこん（神奈川県） しょうが（高知県） えのきたけ（長野県） 玉ねぎ（北海道） ぽんかん（愛媛県）
もずく（沖縄県） こんにゃく（精粉：群馬県） 煮干し（瀬戸内海） 大豆（青森県）
１月２９日（金）の給食
投稿日時 : 2016/01/29
栄養士
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深川めし・ししゃものフリッター・小松菜のあえ物・かき玉汁・はるか・牛乳
全国学校給食週間最終日は、東京都の郷土料理の深川めしと、東京が発祥といわれる小松菜を使ったあえものを味わいます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
あさり（熊本県） からふとししゃも（アイスランド） 鶏卵（千葉県・栃木県）
ねぎ（我孫子市） にんじん（千葉県） 小松菜（千葉県） 糸三つ葉（千葉県） ごぼう（茨城県） ほうれんそう（茨城県） しょうが（高知県） もやし（栃木県） ぶなシメジ（長野県） だいこん（神奈川県） えのきたけ（新潟県） （愛媛県）
全国学校給食週間最終日は、東京都の郷土料理の深川めしと、東京が発祥といわれる小松菜を使ったあえものを味わいます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
あさり（熊本県） からふとししゃも（アイスランド） 鶏卵（千葉県・栃木県）
ねぎ（我孫子市） にんじん（千葉県） 小松菜（千葉県） 糸三つ葉（千葉県） ごぼう（茨城県） ほうれんそう（茨城県） しょうが（高知県） もやし（栃木県） ぶなシメジ（長野県） だいこん（神奈川県） えのきたけ（新潟県） （愛媛県）
１月２８日（木）の給食
投稿日時 : 2016/01/28
栄養士
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栄養士
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五穀ご飯・さけのムニエル・カレー味のもやしサラダ・さつまいものみそ汁・りんご・牛乳
１年３組が家庭科の学習でたてた献立です。１～６群の食品を使い、旬の食材を取り入れ、彩りなどや香りなどにも気を配って作成した献立です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
十六穀（岩手県・福岡県・山形県・熊本県・岡山県・富山県・佐賀県）
鮭（北海道）
ほうれん草（我孫子市） 小松菜（我孫子市） にんにく（青森県） パセリ（千葉県） さつまいも（千葉県） 玉ねぎ（北海道） もやし（栃木県） りんご（青森県）
わかめ（韓国）
１年３組が家庭科の学習でたてた献立です。１～６群の食品を使い、旬の食材を取り入れ、彩りなどや香りなどにも気を配って作成した献立です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
十六穀（岩手県・福岡県・山形県・熊本県・岡山県・富山県・佐賀県）
鮭（北海道）
ほうれん草（我孫子市） 小松菜（我孫子市） にんにく（青森県） パセリ（千葉県） さつまいも（千葉県） 玉ねぎ（北海道） もやし（栃木県） りんご（青森県）
わかめ（韓国）
１月２７日（水）の給食
投稿日時 : 2016/01/27
栄養士
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ココア揚げパン・白菜と肉団子のスープ・たらじゃがサラダ・じゃこナッツ・バナナ・牛乳
給食の人気メニュー「ココア揚げパン」の登場です。パンをからっと揚げ、砂糖を混ぜたココアをまぶします。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
コッペパン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉：千葉県）
豚肉（千葉県・茨城県） 鶏卵（千葉県） たらこ（ロシア）
ねぎ（我孫子市） ほうれん草（我孫子市） 白菜（茨城県） にんじん（千葉県） しょうが（高知県） じゃが芋（北海道） 玉ねぎ（北海道） パセリ（千葉県） バナナ（フィリピン）
水煮たけのこ（熊本県） 干し椎茸（九州・四国） ホールコーン缶（北海道） アーモンド（アメリカ） 緑豆春雨（タイ）
煮干し（瀬戸内海）
給食の人気メニュー「ココア揚げパン」の登場です。パンをからっと揚げ、砂糖を混ぜたココアをまぶします。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
コッペパン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉：千葉県）
豚肉（千葉県・茨城県） 鶏卵（千葉県） たらこ（ロシア）
ねぎ（我孫子市） ほうれん草（我孫子市） 白菜（茨城県） にんじん（千葉県） しょうが（高知県） じゃが芋（北海道） 玉ねぎ（北海道） パセリ（千葉県） バナナ（フィリピン）
水煮たけのこ（熊本県） 干し椎茸（九州・四国） ホールコーン缶（北海道） アーモンド（アメリカ） 緑豆春雨（タイ）
煮干し（瀬戸内海）
１月２６日(火)の給食
投稿日時 : 2016/01/26
栄養士
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栄養士
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ごはん・白菜とひき肉のとろとろ煮・じゃが芋の温サラダ・豆腐のみそ汁・みかん・牛乳
１年生が家庭科の学習でたてた給食メニューです。１～６群の食品を使うのはもちろんのこと、旬の食材を使い、体が温まりそうな献立を考えてくれました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県）
豚肉(千葉県・茨城県)
ねぎ(我孫子市) 小松菜(我孫子市) 白菜(茨城県) にんじん(千葉県) ピーマン(宮崎県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) じゃが芋(鹿児島県) 玉ねぎ(北海道) パセリ(千葉県) みかん(長崎県)
わかめ(韓国)
１年生が家庭科の学習でたてた給食メニューです。１～６群の食品を使うのはもちろんのこと、旬の食材を使い、体が温まりそうな献立を考えてくれました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県）
豚肉(千葉県・茨城県)
ねぎ(我孫子市) 小松菜(我孫子市) 白菜(茨城県) にんじん(千葉県) ピーマン(宮崎県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) じゃが芋(鹿児島県) 玉ねぎ(北海道) パセリ(千葉県) みかん(長崎県)
わかめ(韓国)
１月２５日(月)の給食
投稿日時 : 2016/01/25
栄養士
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ご飯・アジのさつま揚げ・２つのひじきのサラダ・かぶのみそ汁・みそ味ピーナツ・ヨーグルト・牛乳
今週は全国学校給食週間です。
今日のは千葉県の特産品と郷土料理を味わうメニューです。
千葉県が産出額１位のかぶ、ねぎ、落花生、かたくちいわしなど千葉県の産物を多く取り入れました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
アジ(千葉県) イワシ(千葉県) 鶏卵(千葉県) ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
かぶ(我孫子市) ねぎ(我孫子市) にんじん(千葉県) ごぼう(茨城県) 玉ねぎ(北海道) きゅうり(茨城県) もやし(栃木県) えのきたけ(長野県) おかひじき(千葉県)
落花生(千葉県) わかめ(韓国) ひじき(韓国)
ヨーグルト(原乳：千葉県)
今週は全国学校給食週間です。
今日のは千葉県の特産品と郷土料理を味わうメニューです。
千葉県が産出額１位のかぶ、ねぎ、落花生、かたくちいわしなど千葉県の産物を多く取り入れました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
アジ(千葉県) イワシ(千葉県) 鶏卵(千葉県) ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
かぶ(我孫子市) ねぎ(我孫子市) にんじん(千葉県) ごぼう(茨城県) 玉ねぎ(北海道) きゅうり(茨城県) もやし(栃木県) えのきたけ(長野県) おかひじき(千葉県)
落花生(千葉県) わかめ(韓国) ひじき(韓国)
ヨーグルト(原乳：千葉県)
１月２２日(金)の給食
投稿日時 : 2016/01/22
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ポークカレーライス・福神漬け・和風サラダ・煮干し・ミニゼリー・牛乳
１月２２日はカレーライスの日です。我孫子中のカレーライスの特徴は、玉ねぎをじっくり炒めてうまみを引き出す、鶏ガラスープで煮込む、小麦粉・バター・カレースパイスでルーを作る、隠し味にみそを使う、などです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(千葉県・茨城県)
にんにく(青森県) しょうが(高知県) じゃが芋(鹿児島県) 玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) キャベツ(愛知県) もやし(栃木県) えのきたけ(長野県)
福神漬け(国産) 煮干し(瀬戸内海)
１月２２日はカレーライスの日です。我孫子中のカレーライスの特徴は、玉ねぎをじっくり炒めてうまみを引き出す、鶏ガラスープで煮込む、小麦粉・バター・カレースパイスでルーを作る、隠し味にみそを使う、などです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(千葉県・茨城県)
にんにく(青森県) しょうが(高知県) じゃが芋(鹿児島県) 玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) キャベツ(愛知県) もやし(栃木県) えのきたけ(長野県)
福神漬け(国産) 煮干し(瀬戸内海)
１月２１日（木）の給食
投稿日時 : 2016/01/21
栄養士
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ご飯・鯖の揚げおろし煮・茎わかめのあえ物・みそ汁・じゃこナッツ・スイートスプリング・牛乳
からっと揚げたさばに大根おろしのタレをたっぷりかけました。大根おろしのおかげでさっぱりと食べることができます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
サバ（ノルウェー）
だいこん（我孫子市） しょうが（高知県） 小松菜（千葉県） キャベツ（愛知県） じゃが芋（鹿児島県） 玉ねぎ（北海道） スイートスプリング（熊本県）
茎わかめ（三陸） わかめ（韓国） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
からっと揚げたさばに大根おろしのタレをたっぷりかけました。大根おろしのおかげでさっぱりと食べることができます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
サバ（ノルウェー）
だいこん（我孫子市） しょうが（高知県） 小松菜（千葉県） キャベツ（愛知県） じゃが芋（鹿児島県） 玉ねぎ（北海道） スイートスプリング（熊本県）
茎わかめ（三陸） わかめ（韓国） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
１月２０日（水）の給食
投稿日時 : 2016/01/20
栄養士
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ガーリックトースト・クリームスパゲティ・水菜とじゃこのサラダ・フルーツミックスゼリー・牛乳
薄切りの食パンにガーリックバターを塗り、こんがり焼きあげました。
にんにくの香りで食欲がすすみます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
食パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県、 米粉：千葉県） スパゲティ（小麦粉：カナダ他）
あさり（熊本県） 鶏肉（岩手県） ちりめんじゃこ（瀬戸内海）
にんにく（青森県） 玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） ぶなしめじ（長野県） エリンギ（長野県） パプリカ（ニュージーランド） ピーマン（茨城県） だいこん（神奈川県） キャベツ（愛知県） 水菜（茨城県）
冷凍コーン（北海道） 乾燥パセリ（アメリカ）
オリーブ油（イタリア） チーズ（原乳：ニュージーランド・日本）
薄切りの食パンにガーリックバターを塗り、こんがり焼きあげました。
にんにくの香りで食欲がすすみます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
食パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県、 米粉：千葉県） スパゲティ（小麦粉：カナダ他）
あさり（熊本県） 鶏肉（岩手県） ちりめんじゃこ（瀬戸内海）
にんにく（青森県） 玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） ぶなしめじ（長野県） エリンギ（長野県） パプリカ（ニュージーランド） ピーマン（茨城県） だいこん（神奈川県） キャベツ（愛知県） 水菜（茨城県）
冷凍コーン（北海道） 乾燥パセリ（アメリカ）
オリーブ油（イタリア） チーズ（原乳：ニュージーランド・日本）
１月１９日（火）の給食
投稿日時 : 2016/01/19
栄養士
カテゴリ:
栄養士
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ごはん・マーボー豆腐・わかめスープ・黒糖くるみ・みかん・牛乳
香りの強い野菜御三家のにんにく・にら・ねぎをたっぷり使った麻婆豆腐です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・富山県・福井県）
豚肉（千葉県・茨城県） 鶏肉（岩手県） 鶏卵（千葉県）
にんにく（青森県） しょうが（高知県） にんじん（千葉県） にら（茨城県） ねぎ（千葉県）
玉ねぎ（北海道） 青ねぎ（静岡県） えのきたけ（長野県） みかん（和歌山県）
干し椎茸（九州・四国） 冷凍コーン（北海道） くるみ（アメリカ） 黒糖（沖縄県）
香りの強い野菜御三家のにんにく・にら・ねぎをたっぷり使った麻婆豆腐です。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・富山県・福井県）
豚肉（千葉県・茨城県） 鶏肉（岩手県） 鶏卵（千葉県）
にんにく（青森県） しょうが（高知県） にんじん（千葉県） にら（茨城県） ねぎ（千葉県）
玉ねぎ（北海道） 青ねぎ（静岡県） えのきたけ（長野県） みかん（和歌山県）
干し椎茸（九州・四国） 冷凍コーン（北海道） くるみ（アメリカ） 黒糖（沖縄県）
１月１８日（月）の給食
投稿日時 : 2016/01/18
栄養士
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栄養士
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ご飯・納豆・肉じゃが・キャベツの塩こんぶあえ・煮干し・りんご・牛乳
おふくろの味の代表とされる「肉じゃが」です。海軍発祥の料理とされています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
納豆（大豆：アメリカ・カナダ）
豚肉（千葉県・茨城県）
じゃが芋（鹿児島県） にんじん（千葉県） たまねぎ（北海道） さやいんげん（沖縄県） キャベツ（神奈川県） きゅうり（茨城県） りんご（青森県）
白滝（精粉：群馬県） 塩昆布（北海道） 煮干し（瀬戸内海）
おふくろの味の代表とされる「肉じゃが」です。海軍発祥の料理とされています。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
納豆（大豆：アメリカ・カナダ）
豚肉（千葉県・茨城県）
じゃが芋（鹿児島県） にんじん（千葉県） たまねぎ（北海道） さやいんげん（沖縄県） キャベツ（神奈川県） きゅうり（茨城県） りんご（青森県）
白滝（精粉：群馬県） 塩昆布（北海道） 煮干し（瀬戸内海）
１月１５日（金）の給食
投稿日時 : 2016/01/15
栄養士
カテゴリ:
栄養士
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あずきごはん・揚げ出し豆腐ごもくあんかけ・白菜の柚香漬け・けんちん汁・じゃこ大豆・フルーツきんとん・牛乳
今日は小正月。小豆粥を食べたり、ドンド焼きをしたり、餅花を飾ったりして、無病息災や豊作を願う風習があります。
小豆粥では中学生の給食には物足りないので、小豆ごはんにし、無病息災を願います。デザートは正月にちなみ、りんごやパイナップルの入ったフルーツきんとんです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） もち米（千葉県） あずき（北海道）
鶏肉（岩手県）
にんじん（千葉県） えのきたけ（長野県） にら（茨城県） きゅうり（茨城県） ゆず（高知県） ごぼう（茨城県） だいこん（神奈川県） 白菜（我孫子市） ねぎ（我孫子市） 小松菜（我孫子市）
さつまいもペースト（国産） 冷凍里芋（国産） りんご缶詰（りんご：長野県） パイナップル缶詰（パイナップル：インドネシア） 塩こんぶ（北海道） 炒り大豆（青森県） 煮干し（瀬戸内海）
今日は小正月。小豆粥を食べたり、ドンド焼きをしたり、餅花を飾ったりして、無病息災や豊作を願う風習があります。
小豆粥では中学生の給食には物足りないので、小豆ごはんにし、無病息災を願います。デザートは正月にちなみ、りんごやパイナップルの入ったフルーツきんとんです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） もち米（千葉県） あずき（北海道）
鶏肉（岩手県）
にんじん（千葉県） えのきたけ（長野県） にら（茨城県） きゅうり（茨城県） ゆず（高知県） ごぼう（茨城県） だいこん（神奈川県） 白菜（我孫子市） ねぎ（我孫子市） 小松菜（我孫子市）
さつまいもペースト（国産） 冷凍里芋（国産） りんご缶詰（りんご：長野県） パイナップル缶詰（パイナップル：インドネシア） 塩こんぶ（北海道） 炒り大豆（青森県） 煮干し（瀬戸内海）
１月１４日（木）の給食
投稿日時 : 2016/01/14
栄養士
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栄養士
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ごはん・中華卵焼き辛味ソースかけ・じゃが芋のさっぱりあえ・チンゲン菜のスープ・きなこナッツ・ポンカン・牛乳
あさりやたけのこ、ねぎ、しめじなど具だくさんの卵焼きに、辛みのあるソースをかけました。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・富山県・福井県）
鶏卵（千葉県） あさり（熊本県）
にんじん（千葉県） ぶなシメジ（長野県） ねぎ（我孫子市） 玉ねぎ（北海道） しょうが（高知県） にんにく（青森県） じゃが芋（北海道） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県） だいこん（我孫子中学校） チンゲン菜（茨城県） ぽんかん（えひめけん）
冷凍グリンピース（北海道） カシューナッツ（インドほか）
あさりやたけのこ、ねぎ、しめじなど具だくさんの卵焼きに、辛みのあるソースをかけました。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・富山県・福井県）
鶏卵（千葉県） あさり（熊本県）
にんじん（千葉県） ぶなシメジ（長野県） ねぎ（我孫子市） 玉ねぎ（北海道） しょうが（高知県） にんにく（青森県） じゃが芋（北海道） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県） だいこん（我孫子中学校） チンゲン菜（茨城県） ぽんかん（えひめけん）
冷凍グリンピース（北海道） カシューナッツ（インドほか）
１月１３日（水）の給食
投稿日時 : 2016/01/13
栄養士
カテゴリ:
栄養士
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フレンチトースト・ミネストローネ・コールスローサラダ・青のり大豆・キウイフルーツ・牛乳
フレンチトーストの甘い香りが学校中に漂っていました。野菜たっぷりのスープを添えると、栄養バランスの良い朝食となります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
食パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉：千葉県）
鶏卵（千葉県）
じゃが芋（長崎県） にんじん（千葉県） 玉ねぎ（北海道） かぶ（我孫子市） セロリ（茨城県） にんにく（青森県） キャベツ（千葉県） きゅうり（茨城県） キウイフルーツ（和歌山県）
白いんげん水煮（北海道） 炒り大豆（青森県） トマト水煮（イタリア）
フレンチトーストの甘い香りが学校中に漂っていました。野菜たっぷりのスープを添えると、栄養バランスの良い朝食となります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
食パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉：千葉県）
鶏卵（千葉県）
じゃが芋（長崎県） にんじん（千葉県） 玉ねぎ（北海道） かぶ（我孫子市） セロリ（茨城県） にんにく（青森県） キャベツ（千葉県） きゅうり（茨城県） キウイフルーツ（和歌山県）
白いんげん水煮（北海道） 炒り大豆（青森県） トマト水煮（イタリア）
１月１２日（火）の給食
投稿日時 : 2016/01/12
栄養士
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栄養士
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ごはん・豚キムチ炒め・春雨スープ・キャラメルポテト・牛乳
たくさんの野菜を使用した「豚キムチ」です。ご飯にかけて豚キムチ丼にして食べます。
キャラメルポテトは新メニューです。素揚げしたさつまいもとカシューナッツを手作りのキャラメルクリームでからめます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県・茨城県）
しょうが（高知県） にんにく（青森県） 玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） 白菜（茨城県） にら（茨城県） えのきたけ（長野県） もやし（栃木県） ねぎ（我孫子市） 小松菜（我孫子市） さつまいも（千葉県）
キムチ（白菜・大根・人参：国産） 干し椎茸（九州・四国） きくらげ（九州） 水煮たけのこ（熊本県） カシューナッツ（インドほか） 緑豆春雨（タイ）
たくさんの野菜を使用した「豚キムチ」です。ご飯にかけて豚キムチ丼にして食べます。
キャラメルポテトは新メニューです。素揚げしたさつまいもとカシューナッツを手作りのキャラメルクリームでからめます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県・茨城県）
しょうが（高知県） にんにく（青森県） 玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） 白菜（茨城県） にら（茨城県） えのきたけ（長野県） もやし（栃木県） ねぎ（我孫子市） 小松菜（我孫子市） さつまいも（千葉県）
キムチ（白菜・大根・人参：国産） 干し椎茸（九州・四国） きくらげ（九州） 水煮たけのこ（熊本県） カシューナッツ（インドほか） 緑豆春雨（タイ）
１月８日（金）の給食
投稿日時 : 2016/01/08
栄養士
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栄養士
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ごはん・青菜ふりかけ・シマガツオの辛み焼き・野菜のごまずあえ・じゃこナッツ・白玉ぜんざい・牛乳
三学期の給食初日は、昨日の七草・１１日の鏡開きにちなんだ献立です。青菜（小松菜）をたっぷり使ったふりかけで、お正月の野菜不足に一役買います。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
シマガツオ（千葉県） ちりめんじゃこ（瀬戸内海）
小松菜（千葉県） しょうが（高知県） にんにく（青森県） もやし（栃木県） キャベツ（神奈川県） にんじん（千葉県） ほうれん草（我孫子市）
わかめ（国内産） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ） あずき（北海道）
三学期の給食初日は、昨日の七草・１１日の鏡開きにちなんだ献立です。青菜（小松菜）をたっぷり使ったふりかけで、お正月の野菜不足に一役買います。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
シマガツオ（千葉県） ちりめんじゃこ（瀬戸内海）
小松菜（千葉県） しょうが（高知県） にんにく（青森県） もやし（栃木県） キャベツ（神奈川県） にんじん（千葉県） ほうれん草（我孫子市）
わかめ（国内産） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ） あずき（北海道）
１２月２１日（月）の給食
投稿日時 : 2016/01/08
栄養士
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栄養士
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シーフードピラフ・鶏肉のママレード焼き・粉ふき芋・野菜スープ・ココアムース・牛乳
給食最終日の今日は、クリスマスメニューです。鶏肉は、焼いてから、ママレードと醤油で作ったたれをからめています。ママレードの酸味が肉のうまみを引き立てます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
むき海老（ミャンマー） ヤリイカ（ベトナム） 鶏肉（岩手県）
にんじん（千葉県） パセリ（千葉県） 玉ねぎ（北海道） じゃが芋（北海道） キャベツ（千葉県） だいこん（神奈川県） えのきたけ（長野県）
給食最終日の今日は、クリスマスメニューです。鶏肉は、焼いてから、ママレードと醤油で作ったたれをからめています。ママレードの酸味が肉のうまみを引き立てます。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
むき海老（ミャンマー） ヤリイカ（ベトナム） 鶏肉（岩手県）
にんじん（千葉県） パセリ（千葉県） 玉ねぎ（北海道） じゃが芋（北海道） キャベツ（千葉県） だいこん（神奈川県） えのきたけ（長野県）
１２月１８日（金）の給食
投稿日時 : 2016/01/08
栄養士
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栄養士
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ご飯・鮭のゆずみそ焼き・かぼちゃの揚げ煮・根菜汁・みかん・牛乳
一足早く冬至献立です。
冬至には「ゆず湯に入り」、「カボチャを食べる」と風邪をひかないとか、『ん』のつくものを食べると運を呼び込めるとかの言い伝えがあります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鮭（北海道）
ゆず（高知県） かぼちゃ（メキシコ） レンコン（茨城県） にんじん（千葉県） ごぼう（茨城県） ぶなシメジ（長野県） みかん（愛媛県）
一足早く冬至献立です。
冬至には「ゆず湯に入り」、「カボチャを食べる」と風邪をひかないとか、『ん』のつくものを食べると運を呼び込めるとかの言い伝えがあります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鮭（北海道）
ゆず（高知県） かぼちゃ（メキシコ） レンコン（茨城県） にんじん（千葉県） ごぼう（茨城県） ぶなシメジ（長野県） みかん（愛媛県）
１２月１７日（木）の給食
投稿日時 : 2016/01/08
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
バターライス・チリコンカーネ・カリカリポテトサラダ・紅まどんな・牛乳
せん切りにしたじゃがいもをカリカリに揚げ、サラダにトッピングします。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
牛肉（オーストラリア）
玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） しょうが（高知県） にんにく（青森県） じゃが芋（北海道） キャベツ（千葉県） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県） 紅まどんな（愛媛県）
大豆（千葉県） はちみつ（アルゼンチン）
せん切りにしたじゃがいもをカリカリに揚げ、サラダにトッピングします。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
牛肉（オーストラリア）
玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） しょうが（高知県） にんにく（青森県） じゃが芋（北海道） キャベツ（千葉県） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県） 紅まどんな（愛媛県）
大豆（千葉県） はちみつ（アルゼンチン）
１２月１６日（水）の給食
投稿日時 : 2016/01/08
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
黒糖パン・おからのキッシュ風・ひじきのごまマヨあえ・ポテト入りオニオンスープ・キウイフルーツ・牛乳
玉葱をじっくり炒めてあまみ・うまみを引き出したスープです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
黒糖パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉：千葉県）
鶏卵（千葉県）
玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） ぶなシメジ（長野県） パセリ（千葉県） キャベツ（千葉県） きゅうり（茨城県） にんにく（青森県） じゃが芋（北海道） キウイフルーツ（愛媛県）
チーズ（原乳：ニュージーランド・日本） ひじき（韓国）
玉葱をじっくり炒めてあまみ・うまみを引き出したスープです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
黒糖パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県 米粉：千葉県）
鶏卵（千葉県）
玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） ぶなシメジ（長野県） パセリ（千葉県） キャベツ（千葉県） きゅうり（茨城県） にんにく（青森県） じゃが芋（北海道） キウイフルーツ（愛媛県）
チーズ（原乳：ニュージーランド・日本） ひじき（韓国）
１２月１５日（火）の給食
投稿日時 : 2016/01/08
栄養士
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栄養士
カテゴリ:
ごはん・納豆・豚肉と大根のみそ煮・むらくも汁・じゃこナッツ・りんご・牛乳
旬の大根をたっぷり使った煮ものです。今日は１２５㎏使いました。豚肉やみそのうま味がしみ込み、ご飯がすすむおかずとなります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
納豆（大豆：カナダほか）
豚肉（茨城県） 鶏肉（岩手県） 鶏卵（栃木県）
だいこん（茨城県） にんじん（千葉県） しょうが（高知県） えのきたけ（長野県） ねぎ（我孫子市） 小松菜（我孫子市） りんご（秋田県）
こんにゃく（精粉：群馬県） 煮干し（瀬戸内海） カシューナッツ（インド等）
旬の大根をたっぷり使った煮ものです。今日は１２５㎏使いました。豚肉やみそのうま味がしみ込み、ご飯がすすむおかずとなります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
納豆（大豆：カナダほか）
豚肉（茨城県） 鶏肉（岩手県） 鶏卵（栃木県）
だいこん（茨城県） にんじん（千葉県） しょうが（高知県） えのきたけ（長野県） ねぎ（我孫子市） 小松菜（我孫子市） りんご（秋田県）
こんにゃく（精粉：群馬県） 煮干し（瀬戸内海） カシューナッツ（インド等）
１２月１４日（月）の給食
投稿日時 : 2016/01/08
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
ごはん・さばのピリ辛焼き・五目きんぴら・みそ汁・バナナ・牛乳
さばを玉ねぎ・カレー粉・酒・醤油などで作ったたれに漬けこんでから焼きます。さばの臭みが消え、さばが苦手な人でも食べやすくなります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県。福井県・富山県）
サバ（ノルウェー）
玉ねぎ（北海道） 人参（千葉県） ごぼう（茨城県） レンコン（茨城県） もやし（栃木県） 小松菜（千葉県） バナナ（フィリピン）
水煮たけのこ（熊本県）
さばを玉ねぎ・カレー粉・酒・醤油などで作ったたれに漬けこんでから焼きます。さばの臭みが消え、さばが苦手な人でも食べやすくなります。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県。福井県・富山県）
サバ（ノルウェー）
玉ねぎ（北海道） 人参（千葉県） ごぼう（茨城県） レンコン（茨城県） もやし（栃木県） 小松菜（千葉県） バナナ（フィリピン）
水煮たけのこ（熊本県）
１２月１１日（金）の給食
投稿日時 : 2016/01/08
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
ごはん・豆腐の真砂揚げ・切り干し大根の煮つけ・みそ汁・みかん・牛乳
食器の置き方、はしの持ち方や使い方など日本の食事の基本マナーを見直す日です。
食事をするうえで、最低限のマナーを身に付けていないと、相手に不快な思いをさせたり、自分が恥ずかしい思いをしたりします。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） エビ（インド） 鶏卵（千葉県） ちりめんじゃこ（瀬戸内海）
玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） ねぎ（我孫子市） しょうが（高知県） キャベツ（茨城県） えのきたけ（長野県） 小松菜（我孫子市） みかん（愛媛県）
刻み昆布（北海道） 切り干し大根（千葉県） 干し椎茸（九州・四国）
食器の置き方、はしの持ち方や使い方など日本の食事の基本マナーを見直す日です。
食事をするうえで、最低限のマナーを身に付けていないと、相手に不快な思いをさせたり、自分が恥ずかしい思いをしたりします。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県） エビ（インド） 鶏卵（千葉県） ちりめんじゃこ（瀬戸内海）
玉ねぎ（北海道） にんじん（千葉県） ねぎ（我孫子市） しょうが（高知県） キャベツ（茨城県） えのきたけ（長野県） 小松菜（我孫子市） みかん（愛媛県）
刻み昆布（北海道） 切り干し大根（千葉県） 干し椎茸（九州・四国）
１２月１０日（木）の給食
投稿日時 : 2016/01/08
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
ビビンバ・わかめスープ・甘辛じゃこ大豆・ミニゼリー・牛乳
ビビンバに使われている大根は、本校で栽培されたものです。市販品に負けない立派なだいこんでした。新鮮なので、みずみずしく、栄養たっぷりなのはもちろんです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県） 鶏肉（岩手県） 鶏卵（栃木県）
ごぼう（茨城県） にんにく（青森県） ほうれん草（千葉県） 大豆もやし（栃木県） にんじん（千葉県） だいこん（我孫子市） 玉ねぎ（北海道） えのきたけ（長野県） 万能ねぎ（福岡県） さつまいも（千葉県）
ぜんまい水煮（山形県） 冷凍コーン（北海道） わかめ（韓国） 炒り大豆（青森県）
煮干し（瀬戸内海）
ビビンバに使われている大根は、本校で栽培されたものです。市販品に負けない立派なだいこんでした。新鮮なので、みずみずしく、栄養たっぷりなのはもちろんです。
主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市） 麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県） 鶏肉（岩手県） 鶏卵（栃木県）
ごぼう（茨城県） にんにく（青森県） ほうれん草（千葉県） 大豆もやし（栃木県） にんじん（千葉県） だいこん（我孫子市） 玉ねぎ（北海道） えのきたけ（長野県） 万能ねぎ（福岡県） さつまいも（千葉県）
ぜんまい水煮（山形県） 冷凍コーン（北海道） わかめ（韓国） 炒り大豆（青森県）
煮干し（瀬戸内海）
