今日の給食 主な食材の産地

主な食材の産地

6月21日の給食

ご飯 青菜ふりかけ 生揚げとキャベツのみそ炒め 春雨スープ チーズ メロン 牛乳

6月20日の給食

ご飯 チンジャオロース じゃが芋のから揚げ 大根の味噌汁 ヨーグルト 牛乳

6月19日の給食

ウインナーピラフ ツナとポテトのチーズ焼き トマトとレタスと卵のスープ じゃこナッツ ミニぶどうゼリー 牛乳

今日は、我孫子産のコシヒカリと学区内の古川農園からたくさんのじゃが芋、農産物直売所から市内で収穫されたトマト、玉ねぎ、レタスを使っています。地場産物も季節通りに夏野菜に移ってきました。新鮮な野菜で地産地消の給食です。

6月17日の給食

フレッシュトマトスパゲティ わかめサラダ 煮干し ブルーベリーケーキ 牛乳

6月13日の給食

チキンカレーライス 福神漬け 水菜とじゃこのサラダ パイナップル 牛乳

今日のカレーにはつつじ学級が育てた赤玉ねぎと契約農家の古川さんのじゃが芋を使っています。

赤玉ねぎは、汁物に入れると色素が溶けだしてびっくりする見た目になりますが、カレーには色付けになってくれます。今日は飴色玉ねぎにしてからうま味の汁ごと使っています。

6月12日の給食

ご飯 味付けのり いわしのかば焼き 小松菜のからし和え 豚汁 牛乳プリン 牛乳

今日は15日の「千葉県民の日」にちなみ、我孫子産の米と千葉県産の山海の幸を使った給食です。

6月11日の給食

ご飯 豆入り卵焼き ごぼうと春雨のごま炒め キャベツの味噌汁 じゃこナッツ オレンジ 牛乳

6月10日の給食

ご飯 さばのピリ辛焼き もやしと油揚げの和え物 チーズ 玉葱の味噌汁 グレープフルーツ 牛乳

6月7日の給食

ご飯 レバニラ炒め きゅうりのキムチ漬け 白玉だんご汁 お魚アーモンド バナナ 牛乳

今日は我孫子産野菜の日です。ピーマン、きゅうり:我孫子市新木産 ねぎ:我孫子市布施産

6月6日の給食

ビビンバ丼 もずく入りかきたま汁 青のり小魚 シークワーサータルト 牛乳

6月5日の給食

ご飯 ししゃもの油淋鶏ソース じゃが芋のさっぱり和え チーズ 大根の味噌汁 甘夏 牛乳

6月4日の給食

さきいかご飯 生揚げの五目煮 じゃが芋の味噌汁 シナモンアーモンド 牛乳

4日から10日は「歯と口の健康週間」です。給食だよりでもお伝えしていますが、嚙むことは大事!噛むことの効果を実感しながら食べることは難しいかもしれませんが、この1週間は噛み応えのある食材や料理を提供します。そして旬の食材も契約農家の古川さんからじゃが芋をいただき、味噌汁に使いました。ありがとうございます。

6月3日の給食

 

ご飯 枝豆ご飯 アジのねぎみそ焼き ブロッコリーとポテトのサラダ 小松菜のすまし汁 チーズ バナナ 牛乳

 

 

 

 

 

今日は「つつじ学級の紫たまねぎ」を使いました。とてもきれいな紫色の玉ねぎです。いつもの玉ねぎより辛味が少なく瑞々しいのでサラダに向いています。先週に子どもたちが収穫したばかりですが、畑に植えたのは去年の秋、冬の間には肥料をあげて、春には雑草を取って手間暇かけて、つつじ学級の生徒が育てた野菜です。今日は、一番身近で収穫された旬の野菜をみんなでいただきました。

今日の献立の変更です。オレンジの予定でしたがバナナに変更になりました。

5月31日の給食

ご飯 のりの佃煮 メヒカリのから揚げ 卵と野菜の炒め物 さつま芋の味噌汁 ミニみかんゼリー 牛乳

今日の野菜炒めと味噌汁には、契約農家の古川さんの玉ねぎを使っています。今月は、地元産の新物の玉ねぎを使う給食が提供できました。来月は、地元産のまた違う野菜を使う予定です。 

5月29日の給食

チキンクリームスパゲティ ごまドレサラダ じゃこナッツ シナモンポテト 牛乳

5月28日の給食

ご飯 さばのトウバンジャン焼き 鶏と野菜のごま煮 チンゲン菜の味噌汁 オレンジ 牛乳

今日は、いつも玉ねぎをいただいている古川さんから新じゃが芋が届きました。さばの仕上がりが辛味が効いていたので甘くてほっくりなじゃが芋の入ったごま煮がぴったりでした。

5月27日の給食

セルフハンバーガー(ハンバーグ 茹でキャベツ チーズ) トマトとポテトのスープ グレープフルーツ 牛乳

5月24日の給食

ご飯 五目卵焼き 切り干し大根の炒め煮 白菜の味噌汁 バナナ 牛乳

我孫子産野菜の日 たまねぎ:我孫子市岡発戸産

5月23日の給食

ご飯 じゃこふりかけ 家常豆腐 もずくのすまし汁 河内晩柑 牛乳

5月22日の給食

ツナピラフ かぶとキャベツのスープ じゃこナッツ ストロベリーケーキ 牛乳

今日も古川農園から瑞々しくて軟らかな新玉葱を届けてもらい、ピラフとスープに使っています。

5月21日の給食

ご飯 鰆の西京焼き 野菜の五目炒め じゃが芋の味噌汁 ヨーグルト 牛乳

今日は、古川農園の今季収穫されたじゃが芋を使ったみそ汁です。味噌汁好きの生徒は多いですが、じゃが芋は特に人気の具材です。

5月20日の給食

キムタクご飯 ししゃもの磯部揚げ 切り干し大根のはりはり漬け チンゲン菜と豆腐のスープ プルーン 牛乳

5月17日の給食

 

ポークカレーライス 福神漬け 水菜とじゃこのサラダ 煮干し オレンジ 牛乳

今日は我孫子産の野菜の日です。カレーには古川農園の玉ねぎ、サラダには中峠産の大根を使っています。

5月16日の給食

豆腐のうま煮丼 みそポテトサラダ じゃこナッツ 青うめゼリー 牛乳

本校では地域の農家さんと契約をして旬の地物野菜を届けてもらっています。今日は、古川農園の玉ねぎを使いました。

5月15日の給食

ご飯 たらのねぎソースかけ 小松菜のからし和え 豚汁 チーズ パイナップル 牛乳

5月14日の給食

ご飯 青菜ふりかけ 揚げ豆腐の肉みそかけ 小松菜とハムの和え物 むらくも汁 甘夏 牛乳

5月13日の給食

けんちんうどん あじの南蛮漬け チーズ スイートポテトパイ 牛乳

5月10日の給食

ご飯 さばのソース煮 もやしと油揚げの和え物 お講汁 河内晩柑 牛乳

5月9日の給食

ピザトースト ペッパービーンズ キャベツとポテトのスープ バナナ 牛乳

5月8日の給食

ご飯 レバーとじゃが芋の揚げ煮 キャベツの塩昆布和え にらたま汁 じゃこナッツ オレンジ 牛乳

5月2日の給食

たけのこご飯 かつおカツ 野菜のごま酢和え 大根の味噌汁 かしわ餅 牛乳

5日の端午の節句献立です。それぞれの料理や食材には意味がありますよ。

筍:大きく真っすぐに成長することから「こどもの成長を祈願する」縁起のよい食べ物とされています。今が旬ですね。

鰹:「かつ」という文字が含まれており、縁起がよいとされています。

柏餅:「子孫繁栄を祈願する」「家系が途絶えないようにする」といった意味があります。

 

5月1日の給食

子ぎつねご飯 じゃが芋の南蛮煮 豆腐の味噌汁 オレンジ 牛乳

4月26日の給食

ご飯 ししゃものごま揚げ じゃがいもの金平 チーズ もやしの味噌汁 バナナ 牛乳

4月16日の給食

ご飯 あじのねぎみそ焼き 鶏と野菜のごま煮 キャベツの味噌汁 清美オレンジ 牛乳

4月12日の給食

ご飯 鰆のごまみそ焼き 野菜の五目炒め じゃが芋の味噌汁 お祝いクレープ 牛乳

4月10日の給食

赤飯 ごま塩 鶏のから揚げ 野菜のごま酢和え 湯葉のすまし汁 お祝いゼリー 牛乳

昨日入学した1年生もそろって、今日から全校生徒で給食です。お祝いの赤飯で1年生を迎え、全員で新年度のスタートです!

4月8日の給食

麻婆豆腐丼 リャンバンサンス― 煮干し 河内晩柑 牛乳

今日から2,3年生は給食スタートです。しっかり食べて明日の入学式の準備、練習を頑張りましょう。

3月19日の給食

麻婆豆腐丼 ごまドレサラダ 煮干し バナナ 学給だいふく 牛乳

今日で今年度の給食は終了です。新年度は4月8日から給食が始まります。みなさん、春休み中もしっかり食べて元気に進級しましょう!

3月18日の給食

ご飯 ししゃもの磯部揚げ チンジャオロース キャベツの味噌汁 いちご 牛乳

3月15日の給食

スパゲティミートソース 水菜とじゃこのサラダ パリッシュ アップルパイ 牛乳

3月14日の給食

ご飯 さばの竜田揚げ 切り干し大根と小松菜のナムル 大根とかまぼこのスープ お魚アーモンド 不知火 牛乳

3月11日の給食

栗入り赤飯 ごま塩 ぶりの照り焼き 野菜のごま酢和え 祝いナルトのすまし汁 お祝いケーキ 牛乳

今日は、お祝いの赤飯と出世魚のぶりを使い3年生の卒業をお祝いする献立です。卒業おめでとう!

3月8日の給食

ビビンバ丼 ぎょうざスープ じゃこナッツ パール柑 牛乳 ミルメークコーヒー

3月7日の給食

ポークカレーライス 福神漬け 海藻サラダ ヨーグルト 牛乳

3月6日の給食

ご飯 チキン南蛮 野菜の海苔おかか和え 里芋の味噌汁 煮干し せとか 牛乳

3月5日の給食

ちらし寿司 鰆のポテトチーズ焼き 花かまぼこのすまし汁 チーズ 桜餅 牛乳

予餞会、3年生不在と続き遅ればせながらの「桃の節句」の献立です。

3月4日の給食

ご飯 じゃこふりかけ 肉じゃがコロッケ 和風サラダ なめこの味噌汁 プリン 牛乳

3月1日の給食

ココア揚げパン ツナと大豆のサラダ ポトフ 煮干し お祝いクレープ 牛乳

今日は予餞会でした。午前中の各学年の発表の後は、生徒の好きな献立で給食でもお祝いです。

我孫子産野菜の日 きゃべつ:我孫子市久寺家産

2月29日の給食

 

ご飯 ししゃもの南蛮焼き 大根の味噌煮 豆腐の味噌汁 きな粉豆 牛乳

今日は我孫子産の野菜を使っています。大根を113㎏注文したら、5件の農家さんから届きました。3本分くらいの太さの大根もあってびっくり。品種もいろいろ混ざっていたようです。

だいこん:我孫子市新木、久寺家、中峠産  にんじん:我孫子市布施産

今日は献立の変更があります。「ししゃもの磯部揚げ」の予定でしたが、給食室の機器の不具合で「ししゃもの南蛮焼き」に変更になりました。

2月28日の給食

ハヤシライス 水菜とじゃこのサラダ アーモンド パイナップル 牛乳

2月27日の給食

ご飯 銀だらの西京焼き 小松菜のからし和え さつま汁 チーズ オレンジ 牛乳

2月26日の給食

キムチチャーハン 揚げギョウザ 春雨サラダ わかめスープ 桃の杏仁豆腐 牛乳

今日は2年6組が家庭科の授業で考えた献立です。今日の献立のポイントは、食べた時にカリカリ、ホロホロ、しっとりなど食感が変わるようにギョウザは揚げて、ご飯はチャーハンにするなどの工夫をして中華料理でそろえました。また、全ての料理に野菜を入れて食材を増やしているところもポイントだそうです。ボリュームのある献立になりました。

2月22日の給食

セルフフルーツクリームサンドパン 冬野菜のクリームシチュー きゅうりとツナとわかめのサラダ パリッシュ フルーツカップ 牛乳

今日は2年4組が考えた献立です。栄養のバランスを均等にするために具だくさんな料理の組み合わせにして小魚を付け、1群から6群の食材を2種類以上使っています。パンにはフルーツクリームをサンドしたり、シチューにつけたり食べ方も工夫できるようにしたところがポイントです。

2月21日の給食

ご飯 納豆 肉じゃが チンゲン菜の味噌汁 チーズ ぽんかん 牛乳

2月20日の給食

 

ご飯 さばの味噌煮 小松菜ときのこの和え物 白菜のすまし汁 チーズ 清美オレンジ 牛乳

今日は我孫子産の野菜を使った給食です。

ねぎ:我孫子市布施産 にんじん:我孫子市新木産 はくさい:我孫子市中峠産

2月19日の給食

ビーフカレーライス 和風サラダ 煮干し フルーツミックスゼリー 牛乳

2月16日の給食

ソースヒレカツ丼 かぶの柚香漬け キムチ入り豚汁 お魚アーモンド いよかん 牛乳

2月14日の給食

餅いなりうどん 五目卵焼き じゃこナッツ いちごのハートカップ 牛乳

2月13日の給食

 

セルフオムライス ハートマカロニスープ チーズ ショコラパイ 牛乳

今日は2年2組が家庭科の授業で考えた献立です。ポイントは2月のイベントに合わせた献立にしようと決めて、好きなオムライスと決めてから不足する食品群のカルシウムを補うためにチーズをトッピングにしました。チョコを使ったデザートは絶対です。ということです。イベントや行事に合わせた食事は、食文化として古くから伝わるものが多くあります。「行事食」と呼ばれてそれぞれ由来のある食事をいただき、節目を大切にしてきました。バレンタインは少し違うかもしれませんが、食への関心を持って生活できることは大切です。

今日は我孫子産野菜も使っています。にんじん:我孫子市布施産 きゃべつ:我孫子市久寺家産

2月9日の給食

しらすご飯 鶏のから揚げ 豆腐と旬キャベツのサラダ 三種のだし香る味噌汁 チーズ ぶどうゼリー 牛乳

今日は2年6組が家庭科の授業で考えた献立です。ポイントとして中学生に必要な栄養を考えて、和食を中心にみんなの好きそうなものを組み合わせた献立にしました。味噌汁は、かつおと昆布のだしに追いかつおを効かせて風味がしっかり感じられる仕上がりでした。成長期に必要な野菜とタンパク質がたくさん摂れる献立になりました。

2月8日の給食

 

 

ご飯 豆腐とひじきのハンバーグ 野菜の海苔おかか和え 石狩鍋汁 バナナ 牛乳

今日は、我孫子産の野菜を使った給食です。

きゃべつ、だいこん:我孫子市中峠産 にんじん、ねぎ:我孫子市新木産

2月6日の給食

辛味ほうとう 野菜の米粉かき揚げ 大根とわかめのサラダ アーモンド ぽんかん 牛乳

今日は2年4組が考えた献立です。冬をテーマにたくさんの旬の食材と、食べて体が温まるほうとうや辛味を効かせるなどの工夫を凝らした献立になっています。雪の残る寒い日にピッタリな給食でした。

2月5日の給食

子ぎつねご飯 鰆のごまだれ焼き 野菜の海苔わさび和え 大根の味噌汁 いちご 牛乳 ミルメークココア

2月2日の給食

ご飯 いわしのカリカリフライ 大根と車麩の含め煮 白菜の味噌汁 福豆 りんご 牛乳

2月1日の給食

フレッシュトマトスパゲティ コールスローサラダ 煮干し ホットケーキ 牛乳

1月31日の給食

ご飯 じゃが芋とレバーの揚げ煮 きゃべつの塩昆布和え だんご汁 煮干し パイナップル 牛乳

1月30日の給食

 

白樺派のカレーライス 水菜とじゃこのサラダ チーズ ぽんかん 牛乳

学校給食週間最終日です。今日は我孫子のご当地メニュー「白樺派カレーライス」です。我孫子産、千葉県産の食材と大正時代から変わらずにあるカレー粉を使い、いつもと違ったカレーをみんなでいただきました。

にんじん:我孫子市緑産 トマト:我孫子市根戸産 だいこん:我孫子市久寺家産 きゃべつ:我孫子市中峠産

1月29日の給食

ご飯 千葉県産海苔の佃煮 あじのさんが焼き 小松菜とキャベツのからし和え さつま芋汁 国産ネーブルオレンジ 牛乳

今日は千葉県の郷土料理から「さんが焼き」です。漁師が船の上で食べていた「なめろう」を山仕事でも食べられるようにして山に持っていき焼いて食べたのが、さんが焼きだそうです。今日は千葉県産の海苔、あじ、さつま芋、きゃべつなど千葉県産の山海の幸をたくさん使った給食です。

1月26日の給食

 

かやくご飯 かしわのすき焼き 大根の味噌汁 アーモンド ぽんかん

今日は、大阪府の郷土料理です。「かやくご飯」の「かやく」とは、料理の薬味や具の意味があります。飯におかずを混ぜ込んだように食べやすいことから、「食事の時間ももったいない」と時は金なりの精神で働く大阪の商人に人気があった混ぜご飯です。「かしわのすき焼き」の「かしわ」は、とり肉のことです。関西地方では、天神さんの守護神が牛であることから、天満宮のお祭りやお祝いなどでは鶏のすき焼きが食べられてきました。

1月25日の給食

とふめし めひかりのから揚げ 野菜のごま酢和え ばち汁 フルーツゼリー 牛乳

「学校給食週間」二日目は、兵庫県の郷土料理です。「とふめし」はたっぷりの根菜にほぐした豆腐を加えた混ぜご飯です。「ばち汁」のばちとは、そうめんを作るときにつるして干した端の部分です。そうめんの産地ならではの料理です。

1月24日の給食

チーズ入りカレーうどん さばの香り焼き りんご入りポテトサラダ ヨーグルト 牛乳

今日は2年2組の生徒が家庭科の授業で考えた献立です。普段の給食には出てこないドロドロルーのカレーうどんにチーズをトッピングしたり、小学校の思い出のりんご入りのポテトサラダといった料理を入れて、さらに旬の野菜や果物を使うように工夫しています。栄養のバランスもしっかり考えてくれて、生徒の発想に感心です。

1月23日の給食

ご飯 揚げ豆腐の肉みそかけ じゃがいもの金平 白菜の味噌汁 煮干し りんご 牛乳

1月22日の給食

ご飯 じゃこふりかけ 生揚げと豚肉のみそ炒め 中華コーンスープ チーズ ぽんかん 牛乳

1月19日の給食

ご飯 さばの南蛮漬け焼き 野菜のごま煮 きのこ汁 チーズ りんご

1月17日の給食

ねぎ塩豚丼 ペッパービーンズ かぼちゃの味噌汁 パイナップル 牛乳

今日は我孫子産の旬の長ネギをたくさん使ったねぎ塩豚丼です。柔らかくて風味の良い料理になりました。

1月16日の給食

ご飯 さばのにんにく煮 切り干し大根のナムル かきたま汁 りんご 牛乳

1月15日の給食

小豆ご飯 鮭の辛味焼き もやしと油揚げの和え物 いものこ汁 カップdeヤクルト 牛乳

今日は小正月に合わせ粥ではありませんが小豆を一緒に炊いた「小豆ご飯」です。小豆には、魔除けの力があると信じられてきました。無病息災を願う晴れの日のごちそうとされています。「どんど焼き」なども小正月の行事です。

1月12日の給食

七草ご飯 松風焼き ひじきの五目煮 キャベツの味噌汁 じゃこナッツ スイートスプリング

暦の上では1月7日の「人日の節句」に食べる七草粥ですが、給食では「だいこん、だいこん菜、せり、こまつな、ごま」を使ったご飯にしていただきました。松風焼きも正月料理の一つですが、1月は様々な行事食を生徒たちが経験できるような献立にしています。

1月11日の給食

白菜のトロトロ煮丼 ししゃものごま揚げ 白玉ぜんざい 牛乳

今日は鏡開きです。給食では小豆を炊いて甘さ控えめのぜんざいにしました。

1月10日の給食

カツカレーライス わかめサラダ 煮干し シークワーサーゼリー 牛乳

12月21日の給食

ドライカレーライス わかめサラダ じゃこナッツ パイナップル 牛乳

今日で2学期の給食は終了です。3学期は、9日が始業式で10日から給食が始まります。冬休み中の食生活にも気を付けて、元気に新学期に会いましょう。

12月20日の給食

ご飯 ひじきふりかけ 生揚げときゃべつのみそ炒め だんご汁 りんご 牛乳

12月19日の給食

ツナカレーピラフ ローストチキン キャベツとポテトのスープ 煮干し チョコケーキ 牛乳 

12月18日の給食

ご飯 赤魚の柚庵焼き 茎わかめの金平 南瓜入り豚汁 チーズ みかん 牛乳

今年の冬至は22日ですが、給食では一足早く冬至の献立です。冬至に「ん」の付く食べ物を食べると運気が上がるそうなので、5種類の食品を使ってみました。みんなで運気を上げて今年一年を締めくくり、新年を迎えましょう。 

12月15日の給食

ご飯 豚肉とれんこんのつくね 切り干し大根のナムル かぶの味噌汁 チーズ ミニぶどうゼリー 牛乳

12月14日の給食

野菜たっぷりあんかけチャーハン ホッケのから揚げチリソースかけ じゃこナッツ りんご 牛乳

12月13日の給食

わかめご飯 たらのガーリックマヨネーズ焼き もやしと油揚げの和え物 きのこ汁 フルーツミックスゼリー 牛乳

12月12日の給食

きな粉揚げパン 焼肉サラダ かぶとポテトのスープ 煮干し みかん 牛乳

今日は我孫子産野菜の日です。冬野菜が出始め、みずみずしい野菜をたくさんいただきました。

ねぎ:我孫子市布施産 きゃべつ:我孫子市中峠産 にんじん:我孫子市緑産 かぶ:我孫子市白山産

12月8日の給食

ご飯 さばのごまだれ焼き 野菜炒め チーズ さつま汁 りんご 牛乳