今日の給食 主な食材の産地

10月31日(月)の給食

ごはん・じゃが芋とレバーの揚げ煮・春雨サラダ・白菜のみそ汁・青のり大豆・バナナ・牛乳

苦手という人でも食べやすいよう工夫したレバー料理です。レバーの血抜きをしっかりする、下味をつける、表面をカリッと揚げる、やや濃いめのタレをからめるなどの工夫で食べやすくなります。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
豚レバー(茨城県)
じゃがいも(我孫子市)  キャベツ(千葉県)  もやし(栃木県) きゅうり(茨城県)  にんじん(北海道)  白菜(長野県)  えのきたけ(長野県)  小松菜(千葉県)  ねぎ(千葉県)  バナナ(フィリピン)  
こんにゃく(精粉:群馬県)  緑豆春雨(タイ)  油揚げ(大豆:宮城県他)  炒り大豆(青森県)  だし昆布(北海道)  だし煮干し(千葉県)