2013年11月の記事一覧

   本日のメニュー：牛乳　かき揚げ丼　切り干し大根のナムル　
　　　　　　　　　　　じゃがいものみそ汁　ドライプルーン
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　卵：千葉県
　いか：青森県
　あさり：愛知県
　桜えび：静岡県
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、玉ねぎ（北海道）
　　　　　　　　糸三つ葉（茨城県）、 キャベツ（愛知県）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　じゃがいも（北海道）、小松菜（千葉県）、切り干し大根（宮崎県）
　　　　　　　　ドライプルーン（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　中華丼　豆腐とチンゲン菜のスープ　いりこナッツ　キウイ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：宮崎県
　豚肉：宮崎県
　えび：インド
　いか：青森県
　かえり煮干し：瀬戸内海
　野菜・果物：チンゲン菜（群馬県）、人参（千葉県）、ねぎ（千葉県）
　　　　　　　　玉ねぎ（北海道）、 白菜（茨城県）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　にんにく（青森県）、キウイ（ニュージーランド）
　　　　　　　　マッシュルーム（ポーランド）、しょうが（高知県）、柿（岐阜県）
　その他：カシューナッツ（インド）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　納豆　じゃがいもの南蛮煮　かぶのみそ汁　りんご
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子
　納豆（大豆）：アメリカ、カナダ
　豚肉：茨城県
　野菜・果物：かぶ（千葉県）、人参（千葉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　玉ねぎ（北海道）、 じゃがいも（北海道）、ごぼう（茨城県）
　　　　　　　　ねぎ（青森県）、冷凍いんげん（北海道）、りんご（青森県）
　その他：わかめ（韓国）、干し椎茸（大分県、愛媛県）

  本日のメニュー：牛乳　コスタリカライス　野菜スープ　柿
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：宮崎県
　豚肉：茨城県
　野菜・果物：キャベツ（千葉県）、人参（千葉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　玉ねぎ（北海道）、 じゃがいも（北海道）、セロリ（静岡県）
　　　　　　　　ピーマン（茨城県）、赤ピーマン（韓国）、トマト缶（イタリア）
　　　　　　　　マッシュルーム（ポーランド）、しょうが（高知県）、柿（岐阜県）
　その他：大豆（北海道）

　《我孫子産野菜の日》
　
　今日は我孫子産野菜の日です。
　今日の我孫子産野菜は、鈴木さんが育てたさといもです。
　
　さといもは東南アジアが原産地だと言われ、
　稲作より早く、縄文時代には日本へ伝わっていたと考えられています。

　さといも独特のぬめりには、
　胃の粘膜を保護したり、細胞を活性化して老化を遅らせる働きがあります。

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　鮭のムニエル　わかめとツナの和え物　
　　　　　　　　　　　里芋のみそ汁　オレンジ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鮭：北海道
　ツナ：勝浦水揚げ
　野菜・果物：キャベツ（茨城県）、人参（千葉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　玉ねぎ（北海道）、 大根（茨城県）、里芋（我孫子市）
　　　　　　　　オレンジ（オーストラリア）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、わかめ（韓国）