2022年1月の記事一覧

白樺派のカレーライス　水菜とジャコのサラダ　フルーツポンチ　煮干し　牛乳

今日は我孫子のご当地グルメです。大正時代、我孫子に集った白樺派の文化人たちは当時の先進的な料理であったカレーを味わっていました。我孫子産の野菜も使い当時のカレーを再現した給食です。

きゃべつ：我孫子市岡発戸産　ねぎ：我孫子市布施産　だいこん：我孫子市新木産　にんじん：我孫子市布施産

ご飯　イワシのさんが焼　野菜のごま酢あえ　せいがく餅の雑煮　パイナップル　牛乳

今日は千葉県の郷土料理です。性学（せいがく）餅は、大原幽学が考案した香取地域で伝わる食文化です。

ご飯　はたはたのから揚げ　茎わかめの金平　きりたんぽ鍋汁　チーズ　りんご　牛乳

今週は「学校給食週間」です。今日は秋田県の名物「はたはた」と「きりたんぽ」を使った給食です。

麻婆豆腐丼　手作りワンタンスープ　煮干し　ポンカン　牛乳

今日は２年８組の立案献立です。みんなが好きなメニューで旬の食材を使い、栄養の不足が無いように工夫をしたそうです。今日のワンタンは調理員さんの手作りです。

セルフオムライス　ミネストローネ　じゃこナッツ　みかんタルト　牛乳

今日は２年４組の立案献立です。主食にも野菜を入れて、３，４群の食品をバランスよく摂れる献立にしたそうです。

今日は地元の農家さんの完熟トマトをスープに使いました。