5月8日(月)の給食
ごはん・のりつくだ煮・豚肉と生揚げのみそ炒め・もやしのサラダ・煮干し・河内晩柑・牛乳
千葉県産の海苔を使って作るのりつくだ煮です。海苔にはうまみの素であるグルタミン酸・グアニル酸・イノシン酸が多いので、料理に少量使うだけでも、おいしさがぐんとアップします。白いご飯とベストマッチですね。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)
キャベツ(千葉県) にんじん(徳島県) ピーマン(茨城県) ねぎ(千葉県) しょうが(高知県) もやし(栃木県) きゅうり(茨城県) 河内晩柑(愛媛県)
海苔(千葉県) 水煮たけのこ(九州) 干し椎茸(大分県) 煮干し(瀬戸内海) 生揚げ(大豆:宮城県他)
千葉県産の海苔を使って作るのりつくだ煮です。海苔にはうまみの素であるグルタミン酸・グアニル酸・イノシン酸が多いので、料理に少量使うだけでも、おいしさがぐんとアップします。白いご飯とベストマッチですね。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)
キャベツ(千葉県) にんじん(徳島県) ピーマン(茨城県) ねぎ(千葉県) しょうが(高知県) もやし(栃木県) きゅうり(茨城県) 河内晩柑(愛媛県)
海苔(千葉県) 水煮たけのこ(九州) 干し椎茸(大分県) 煮干し(瀬戸内海) 生揚げ(大豆:宮城県他)