2017年2月の記事一覧

ご飯・アジの甘みそ焼き・野菜のごまずあえ・みそ汁・きなこナッツ・フルーツミックスゼリー・牛乳



主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
アジ(ニュージーランド)
にんじん(茨城県)　　小松菜(千葉県)　　キャベツ(愛知県)　　もやし(栃木県)　　じゃがいも(鹿児島県)　　玉ねぎ(北海道)　　ねぎ(千葉県)
油揚げ(大豆：宮城県他)　　きな粉(大豆：北海道)　　わかめ(韓国)　　カシューナッツ(インドほか)　　だし昆布(北海道)　　だし煮干し(千葉県)　　

ごはん・麻婆豆腐・茎わかめのきんぴら・キウイフルーツ・牛乳

茎わかめはシャキシャキした歯ごたえが特長です。今日のようなきんぴらのほか、サラダや酢の物など、いろいろな料理に使われます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県・)
豚肉(茨城県)
人参（千葉県）　　にら(茨城県)　　ねぎ(千葉県)　　しょうが(高知県)　　にんにく(青森県）　　ごぼう(茨城県)　　キウイフルーツ(愛媛県)
干し椎茸(九州)　　こんにゃく(こんにゃく精粉：群馬県他)　　くきわかめ（三陸）　　豆腐（大豆：宮城県他）　　

カレーうどん・ツナと大豆のサラダ・いももち・じゃこナッツ・ヨーグルト・牛乳

いももちは北海道の郷土料理とされています。ゆでてつぶしたじゃがいもに片栗粉を混ぜて丸め、焼いて(今日は揚げて)タレをからめます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
うどん(小麦粉：オーストラリア他)
豚肉(茨城県)
ねぎ(埼玉県)　　にんじん(千葉県)　　玉ねぎ(北海道)　　小松菜(千葉県)　　じゃがいも(鹿児島県）　　キャベツ(愛知県)　　きゅうり(茨城県)　　
干し椎茸(九州)　　大豆(千葉県)　　カシューナッツ(インドほか)　　　　
煮干し(瀬戸内海)　　チーズ(原乳：オランダ他)　　ツナ(中西部太平洋)　　　　　　

ご飯・ツナそぼろ・揚げ出し豆腐五目あんかけ・野菜の海苔わさびあえ・豚汁・ミニゼリー・牛乳

わさびは日本原産の植物で、飛鳥時代の遺跡から出土した木かんに記述があるほど古くから日本人に親しまれていました。ツンとくるシャープな辛さと風味で食欲が増します。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
ねぎ（我孫子市）　　にんじん（我孫子市）　　しょうが（高知県）　　にら（茨城県）　　えのきたけ（長野県）　　じゃがいも（鹿児島県）　　だいこん（千葉県）　　ごぼう（茨城県）　　キャベツ（愛知県）　　もやし（栃木県）　　ほうれんそう（千葉県）
豆腐（大豆：宮城県他）　　こんにゃく（こんにゃく粉：群馬県他）　　のり（千葉県）

キムチチャーハン・わかさぎフリッター・もやしのナムル・春雨スープ・清見オレンジ・牛乳

家庭科の学習で、『全校のみんなで食べる給食献立』を考えました。今日は１年７組４班の皆さんが考えた献立です。栄養のバランスがよいことはもちろんですが、もやしのしゃきしゃきや、春雨のツルツルなど食感も考慮して献立作成したそうです。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県）　　鶏肉（岩手県）　　鶏卵（千葉県）
ねぎ（我孫子市）　　にんじん（千葉県）　　にんにく（青森県）　　しょうが（高知県）　　小松菜（千葉県）　　ほうれん草（千葉県）　　もやし（栃木県）　　水菜（茨城県）　　清見オレンジ（和歌山県）　　
キムチ（白菜：国産）　　干し椎茸（九州）　　水煮たけのこ（九州）　　緑豆春雨（タイ）