今日の給食　主な食材の産地

2012年9月の記事一覧

主な食材の産地　９月２８日（金）

投稿日時 : 2012/09/28  栄養士  カテゴリ:
お月見献立

９月３０日は「十五夜」です。
十五夜は、一年で一番月が美しく見える日といわれ、
だんごやすすきを飾り、お月見をする習慣があります。
また、別名「芋名月」ともいい、里芋をお供えして
秋の収穫を祝う意味もあります。
今日の給食では、十五夜にちなんで里芋が入ったご飯と、お月見もちが出ます。


本日のメニュー：牛乳　里芋とじゃこのご飯　さばの香り焼き　コーン入りおひたし
　　　　　　　　　　豚汁　お月見もち

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
　米、もち米：我孫子市
　肉類：豚肉（千葉県・埼玉県）
　さば：ノルウェー
　野菜・果物：さといも（愛媛県）、玉ねぎ（北海道）、小松菜（千葉県）、
　　　　　　　　ねぎ（青森県）、ごぼう（茨城県）、もやし（栃木県）
　　　　　　　　じゃがいも（北海道）、コーン（アメリカ）
　その他：ちりめんじゃこ（愛媛県、鹿児島県）

主な食材の産地　９月２７日（木）

投稿日時 : 2012/09/27  栄養士  カテゴリ:
　本日のメニュー：牛乳　ツナトースト　ポトフ　フルーツポンチ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
　パン（小麦粉）：北海道を主に千葉県、北関東（埼玉県、群馬県、茨城県）
　肉類：豚肉（宮崎県）
　ツナ：勝浦水揚げ
　野菜・果物：キャベツ（群馬道）、小松菜（千葉県）、人参（北海道）、
　　　　　　 　　玉ねぎ（北海道）、かぶ（青森県）、じゃがいも（北海道）
　　　　　　 　　セロリ（長野県）、パセリ（千葉県）、キウイ（ニュージーランド）
　その他：白いんげん豆（北海道）

主な食材の産地　９月２６日（水）

投稿日時 : 2012/09/26  栄養士  カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳　栗ごはん　さんまの塩焼き　野菜のごまあえ
　　　　　　　　　　なめこのみそ汁　みかん

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　さんま：北海道
　野菜・果物：キャベツ（群馬道）、小松菜（千葉県）、人参（北海道）、
　　　　　　 　　ねぎ（青森県）、もやし（栃木県）、大根（青森県）
　　　　　　 　　なめこ（新潟県）、みかん（宮崎県）
　その他：栗（韓国）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）

主な食材の産地　９月２５日（火）

投稿日時 : 2012/09/25  栄養士  カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳　ご飯　納豆　豚肉と生揚げのみそ炒め　むらくも汁　グレープフルーツ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　肉類：豚肉（千葉県・埼玉）
　卵：栃木県
　野菜・果物：キャベツ（群馬道）、小松菜（千葉県）、人参（北海道）、
　　　　　　　　ねぎ（青森県）、えのき（長野県）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　筍水煮（福岡県）、グレープフルーツ（南アフリカ）
　その他：干し椎茸（愛媛県、大分県）

主な食材の産地　９月２４日（月）

投稿日時 : 2012/09/24  栄養士  カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳　中華丼　きゅうりキムチ　わかめスープ　キウイ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　肉類：鶏肉（宮崎県）、豚肉（千葉県、埼玉県）
　うずらの卵：愛知県、静岡県
　えび：ミャンマー
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、白菜（長野県）、人参（北海道）、
　　　　　　　　ねぎ（青森県）、青梗菜（茨城県）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　小松菜（千葉県）、もやし（栃木県）、にんにく（青森県）
　　　　　　　　筍水煮（福岡県）、キウイ（ニュージーランド）
　その他：わかめ（三陸）、きくらげ（熊本県）