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2024年5月の記事一覧

5月24日(金)の給食

【今日の献立】ピザドック 牛乳 花野菜とパスタのサラダ クラムチャウダー

 今日は、クラムチャウダーでした。

 クラムチャウダーの「クラム」とは、あさりなどの「二枚貝」のことで、「チャウダー」はクリームスープのことです。クラムチャウダーに使われている「あさり」には、鉄分が多く含まれています。鉄分が不足すると、貧血になることがあります。