2024年5月の記事一覧
5月17日(金)の給食
【今日の献立】ココアパン 牛乳 ガーリックチキン ハムマリネサラダ ミートソース
今日は、みんな大好きなミートソースでした。
ミートソースは、豚ひき肉、にんじん、セロリを炒め、トマト缶詰や調味料を加えてよく煮込みました。ミートソースが生まれたイタリアでは「ボロネーゼ」という名前で呼ばれています。
これは、この料理がうまれた「ボローニャ地方」から付けられたそうです。
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【今日の献立】ココアパン 牛乳 ガーリックチキン ハムマリネサラダ ミートソース
今日は、みんな大好きなミートソースでした。
ミートソースは、豚ひき肉、にんじん、セロリを炒め、トマト缶詰や調味料を加えてよく煮込みました。ミートソースが生まれたイタリアでは「ボロネーゼ」という名前で呼ばれています。
これは、この料理がうまれた「ボローニャ地方」から付けられたそうです。