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2023年6月の記事一覧

6月2日(金)の給食について

【今日の献立】はちみつパン 牛乳 県産豚肉コロッケ ツナサラダ 白いんげんのポタージュ

 今日は、白いんげん豆のペーストを使った、ポタージュでした。

 ポタージュはフランス語で「スープ」という意味です。

 日本では、牛乳や生クリームを加えた、とろみのあるスープのことをいいます。

 食物繊維たっぷりのおいしいポタージュです。