【今日の献立】ごはん　牛乳　さばの味噌煮　切干大根の煮もの　道産子汁

　今日は、道産子汁でした。北海道で多く生産されている人参、玉ねぎ、じゃがいも、とうもろこしをたっぷりと使った味噌汁です。ごま油、にんにく、しょうがで豚肉、人参、玉ねぎを炒め水を加えて煮込みます。じゃがいも、もやし、粒とうもろこしを加え、材料に火が通ったら、だしと味噌を加えて味を調えます。

　仕上げにバターを加えるとさらにおいしくなります。ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。

【今日の献立】メープルトースト　牛乳　花野菜とパスタのサラダ　野菜シチュー

　今日の「花野菜とパスタのサラダ」には、貝殻の形をしたシェルマカロニが使われています。

　マカロニは、イタリア料理で使われるパスタの一つです。語源のマッケローニが英語になったものです。マカロニの形には、ペン先のようにとがった形や穴の空いた筒状のもの、リボンの形をしたものなど、たくさんの種類があります。

【今日の献立】わかめごはん　牛乳　鶏肉のから揚げ　中華風春雨サラダ　けんちん汁　レモンタルト

　今日は、乙畑小学校６年生の希望献立でした。メッセージを紹介します。

　「みんなに人気の給食を、彩りよく組み合わせました」

　野菜がたっぷりで、栄養バランスのよい献立になりました。

　子どもたちが大好きなメニューで、朝から給食が待ち遠しい様子でした。

【今日の献立】ごはん　牛乳　納豆　のり酢和え　肉じゃが

　今日は、「納豆」でした。納豆は、ゆでた大豆に納豆菌をつけて、あたためて作ります。大豆は質のよいたんぱく質や脂肪、ビタミン、無機質がバランスよく含まれている栄養満点食品です。納豆は、血液をサラサラにし、腸の働きをよくし、肌もつやつやにする美肌効果や、体の調子をよくするなど、体にとって良いことがたくさんあります。

【今日の献立】ごはん　牛乳　焼きギョーザ　ほうれん草のナムル　マーボー豆腐

　今日は、焼き餃子でした。

　餃子の三日月の形の由来は、昔の中国の貨幣に似てつくられたものと言われています。

　食べると金運に恵まれると言われ、祝いの席で食べられるようになったそうです。